РОСПРОВЕРКИ

Проверка ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "КОРТКЕРОС-2"
№10230881000008356180

🔢 ИНН:
1113005474
🆔 ОГРН:
1021101018773
📍 Адрес:
168020, Республика Коми, Р-Н КОРТКЕРОССКИЙ, С. КОРТКЕРОС, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д.209,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.11.2023

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "КОРТКЕРОС-2" (ИНН: 1113005474) , адрес: 168020, Республика Коми, Р-Н КОРТКЕРОССКИЙ, С. КОРТКЕРОС, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д.209,

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1113005474
ОГРН проверяемого лица 1021101018773
Наименование проверочного листа ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "КОРТКЕРОС-2"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.71
Наименование проверочного листа Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 168020, Республика Коми, Р-Н КОРТКЕРОССКИЙ, С. КОРТКЕРОС, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д.209,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михеев Алексей Леонидович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Размыслов Иван Николаевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание № 1180 от 01.11.2023 на проведение КНМ без взаимодействия с контролируемым лицом
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В соответствии информации из Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» (далее - ФГИС «ВетИС») компонент «Меркурий» в адрес ПО «Корткерос-2» (Республика Коми, Корткеросский район, с. Корткерос, Советская ул., д. 209, мясной цех) уполномоченное лицо ИП Сахаровой И.В. (г. Сыктывкар) 17.10.2023 года осуществила сертификацию подконтрольного ветеринарному надзору товара из мяса птицы по электронным ветеринарным сопроводительным документам (эВСД) №№ 21143697649, 21143697653. Согласно информации ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» товар был направлен по товарно-транспортной накладной № 32097 от 17.10.2023 на автотранспортном средстве О 885 ТМ 11 RUS. Уполномоченным лицом ПО «Корткерос-2» Шевелевой Н.В. статус эВСД № 21143697653 с «оформлено» переведен в статус «погашен» 18.10.2023 года. На 01.11.2023 года эВСД № 21143697649 от 17.10.2023 имеет статус «оформлено»; всего за период времени с 10.10.2023 года по 25.10.2023 года на площадках ПО «Корткерос-2» статус «оформлено» имеют 62 эВСД. В ходе просмотра информации в ФГИС «ВетИС» компоненте «Паспорт» установлено, что в качестве уполномоченного лица (пользователя) ХС ПО «Корткерос-2» с правом «гашение ВСД» зарегистрирована Шевелева Надежда Валериановна. Согласно п.п. 21, 22 Приложения 2 Приказа МСХ РФ от 13.12.2022 № 862, гашение ВСД осуществляется получателем или уполномоченным им представителем (далее - получатель) в случае: принятия партии подконтрольного товара в полном объеме, указанном в транспортном или оборотном ВСД; принятия партии подконтрольного товара, указанной в транспортном ВСД, в том объеме, в котором она фактически была доставлена. В случае если получатель осуществляет полную приемку партии подконтрольного товара, получатель производит гашение ВСД, проставив отметку о принятии партии подконтрольного товара с указанием фактически полученного объема. Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара. Также в ходе просмотра информации в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» установлено, что 09.10.2023 в 13:40:41 МСК ПО «Корткерос-2» осуществлена сертификация полуфабрикатов рубленных формованных Тефтели «с рисом» замороженных по производственному эВСД № 21033208525. В ходе просмотра сведений о продукции, выработанной предприятием (запись журнала № 42739348128), транзакции № 7275666468 от 09.10.2023 установлено, что из сырья «котлетное мясо свиное в брикете» замороженное в количестве 15,0 кг выработаны полуфабрикаты рубленые формованные Тефтели «с рисом» замороженные в количестве 14,2 кг. Согласно данных интернет ресурсов (Википея) «тефтели» - это блюдо из мясного фарша с добавлением каких-либо круп в виде шариков. Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, репчатый лук, различные специи, а также яйца. В соответствии информации из интернет-ресурсов, при просмотре рецептов, в состав Тефтелей «с рисом» на 1 кг мяса добавляются около 100 грамм риса, 1-2 яйца и другие ингредиенты. Из этого следует, что на 15 кг котлетного мяса необходимо добавить примерно 1,0-1,5 кг риса, 15-30 яиц, другие ингредиенты. Выход полуфабрикатов рубленых формованных Тефтели «с рисом» замороженных должен составить порядка 17,0-20,0 кг. Следовательно, для изготовления 14,2 кг тефтелей необходимо примерно 12,5-13,0 кг котлетного мяса (сырья). Информация о том, куда делась часть сырья (котлетного мяса) (2,0-2,5 кг) в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий», в том числе в производственном сертификате, отсутствует, что нарушает прослеживаемость и дает возможность реализации подконтрольного товара без ветеринарных сопроводительных документов. Таким образом, можно предположить, что уполномоченное лицо ХС ПО «Корткерос-2» с правом «Оформление ВСД на производственную партию» Шевелева Надежда Валериановна, возможно производственные эВСД оформляет без указания всего требуемого и логичного объёма сырья для производства продукции (в частности яйца пищевого в производственном эВСД № 21033208525 от 09.10.2023 на полуфабрикаты рубленые формованные Тефтели «с рисом»). .
Вакансии вахтой