РОСПРОВЕРКИ

Проверка КОЛЧАНОВ СЕРГЕЙ ИВАНОВИЧ
№10230881000009089008

🔢 ИНН:
434560515560
🆔 ОГРН:
307434526100174
📍 Адрес:
РФ, Республика Коми, Воркута, Пищевиков б-р, д. 24, пом.2.
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.12.2023

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОЛЧАНОВ СЕРГЕЙ ИВАНОВИЧ (ИНН: 434560515560) , адрес: РФ, Республика Коми, Воркута, Пищевиков б-р, д. 24, пом.2.

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 434560515560
ОГРН проверяемого лица 307434526100174
Наименование проверочного листа КОЛЧАНОВ СЕРГЕЙ ИВАНОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.90
Наименование проверочного листа Торговля оптовая неспециализированная

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ РФ, Республика Коми, Воркута, Пищевиков б-р, д. 24, пом.2.

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко А.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шмидт О.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате результаты исследований СЗФ ФГБУ ВНИИЗЖ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На базе Северо-западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» при исследовании масла несоленого сладко-сливочного «Традиционное» ГОСТ 3221-2013 массовая доля жира 82,5% высший сорт, производства ООО «Велда» (адрес производства: Российская Федерация, Челябинская область, г. Озерск, Кыштымская ул., д. 8а), дата выработки 18.10.2023, дата поступления 01.12.2023, размер партии 10 кг, выявлено несоответствие установленных требований по показателям качества, а именно соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) – более 2,0 (при норме от 0,1 до 0,5), олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) – более 10,0 (при норме от 1,6 до 3,6), пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) – 26,2 (при норме от 5,8 до 14,5), соотношение метиловых эфиров жирных кислот: сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой – 1,4 (при норме от 0,4 до 0,7), что свидетельствует о фальсификации молочного продукта жирами немолочного (растительного) происхождения. Отбор проб осуществлен в соответствии с ГОСТ 26809.2-2014 во исполнение Приказа МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022, в рамках «Плана отбора проб государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Республики Коми на 2023 год». Место отбора проб: Муниципальное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 42» г. Воркуты, Республика Коми, г. Воркута, пгт. Северный, Юго-западная ул., д.5. Испытания проводились в соответствии с ГОСТ 31663-2012- Масла растительные и жиры животные. «Определение методом газовой хроматографии массовой долей метиловых эфиров жирных кислот»; ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. «Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии»; ГОСТ 32261-2013 - Масло сливочное. «Технические условия». Данная продукция не соответствует ТР ТС 033/2013 Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (протокол испытаний № 23.26926СПбВ от 25.12.2023). Поставщиком указанного масла в МКУ «Производственно-технический комплекс» г.Воркуты, ИНН 1103042420, осуществляющего дальнейшее снабжение МОУ «Средняя общеобразовательная школа № 42» г.Воркуты, ИНН 1103024421, согласно соответственно, ветеринарным справкам от 28.11.2023 № 21715544652, от 01.12.2023 № 21747094961, является ИП Колчанов С.И. (ИНН 434560515560, ОГРНИП 307434526100174), адрес регистрации: 610048, Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Московская ул., д. 140, 311, осуществляющего свою деятельность по адресу: РФ, Республика Коми, г. Воркута, Пищевиков б-р, д. 24, пом. 2. Согласно п. 1 ст. 2 ТР ТС 021/2011 первоочередной целью принятия настоящего технического регламента является защита жизни и (или) здоровья человека. Согласно ст. 4 ТР ТС 021/2011 безопасность пищевой продукции - состояние пищевой продукции, свидетельствующее об отсутствии недопустимого риска, связанного с вредным воздействием на человека и будущие поколения. В п. 30 ТР ТС 033/2013 установлено, что молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Статья 1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» определяет фальсифицированные пищевые продукты, материалы и изделия как пищевые продукты, материалы и изделия, которые являются умышленно измененными (поддельными) и (или) имеют скрытые свойства и качество и (или) информация о которых является заведомо неполной и (или) недостоверной (далее – Закон №29-ФЗ). Пункт 2 статьи 3 Закона № 29-ФЗ запрещает обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установлен факт фальсификации, а также в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Такие пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Согласно п. 1 ст. 20 Федерального закона № 29-ФЗ при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации. В соответствии с п. 4 ст. 20 Федерального закона № 29-ФЗ в случае, если при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий допущено нарушение, приведшее к утрате пищевыми продуктами, материалами и изделиями соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств, граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица, осуществляющие реализацию пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны изъять такие пищевые продукты, материалы и изделия из обращения, направить на экспертизу, организовать их утилизацию или уничтожение в порядке, установленном статьей 25 настоящего Федерального закона. Пункт 2 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» устанавливает, что при подтверждении достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) в течение десяти дней с момента подтверждения достоверности такой информации обязан разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и согласовать ее с органом государственного контроля (надзора) в соответствии с его компетенцией. Программа должна включать в себя мероприятия по оповещению приобретателей, в том числе потребителей, о наличии угрозы причинения вреда и способах его предотвращения, а также сроки реализации таких мероприятий. В случае, если для предотвращения причинения вреда необходимо произвести дополнительные расходы, изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан осуществить все мероприятия по предотвращению причинения вреда своими силами, а при невозможности их осуществления объявить об отзыве продукции и возместить убытки, причиненные приобретателям в связи с отзывом продукции. Согласно п. 3 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ в случае, если угроза причинения вреда не может быть устранена путем проведения мероприятий, указанных в пункте 2 настоящей статьи, изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан незамедлительно приостановить производство и реализацию продукции, отозвать продукцию и возместить приобретателям, в том числе потребителям, убытки, возникшие в связи с отзывом продукции, незамедлительно прекратить действие декларации о соответствии на продукцию. Оборот фальсифицированной молочной продукции представляет реальную угрозу для жизни и здоровья граждан. Для фальсифицированного масла несвойственными для него веществами являются растительные жиры и иные жиры немолочного происхождения. Фальсификация жировой фазы масла жирами неизвестного происхождения означает, что полный перечень компонентов продукции неизвестен, отсутствуют документы, подтверждающие их происхождение и безопасность. Нарушается обязательный принцип прослеживаемости пищевого сырья, применяемого для изготовления молочной продукции, соблюдение которого является одной из гарантий безопасности продукции животного происхождения (п. 44 главы IX ТР ТС 033/2013). В соответствии со ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» владелец продукции в случае получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов обязан принять необходимые меры для того, чтобы возможный вред, связанный с обращением данной продукции, не увеличился. Кроме того, владелец продукции обязан принять меры, чтобы данная продукция, несоответствующая техническим регламентам, не поступала в социальные учреждения (детские сады, школы и др.) и торговые точки. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к причинению вреда жизни и здоровья людей (ст. 3, п. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»), нарушению: - ч.ч. 1, 3 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - пп. 7, 30, 66, 97 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Колчанов С.И. (ИНН 434560515560, ОГРНИП 307434526100174), адрес регистрации: 610048, Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Московская ул., д. 140, 311, осуществляющего свою деятельность по адресу: РФ, Республика Коми, г. Воркута, Пищевиков б-р, д. 24, пом. 2, принять меры по недопущению оборота продукции, не соответствующей Техническим регламентам Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле Российской Федерации» и п. 23 Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097.
Вакансии вахтой