Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
№10240041000109206495

🔢 ИНН:
7728029110
🆔 ОГРН:
1027700034493
📍 Адрес:
Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. М. Мерецкова, д. 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.01.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК" (ИНН: 7728029110) , адрес: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. М. Мерецкова, д. 1

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя

Отзывов: 451 шт. на Nahjob

Добавить отзыв

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7728029110
ОГРН проверяемого лица 1027700034493
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.11
Наименование проверочного листа Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Республика Карелия, г. Петрозаводск, б-р Интернационалистов, д. 25
Адрес объекта проведения КНМ Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. М. Мерецкова, д. 1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаруева Людмила Вадимовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Указанные действия АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЁСТОК» ИНН 7728029110, ОГРН 1027700034493, 109029, г. Москва, ул. Средняя Калитниковская, д.28, стр.4, могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований действующего законодательства: абз. 2 ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в соответствии с которым юридические лица обязаны выполнять требования санитарного законодательства. ч. 1 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880) в соответствии с которой пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. ч. 1 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в соответствии с которой изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. ч. 2 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880) в соответствии с которой показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту. В соответствии с п. 1 ст. 60 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ полученные доказательства являются основанием для проведения контрольных (надзорных) мероприятий. Вместе с тем, Постановлением Правительства РФ от 10.03.2022 г. № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ограничен перечень оснований для проведения внеплановых контрольных (надзорных) мероприятий, а именно: при непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, по фактам причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, при условии согласования с органами прокуратуры. Согласно ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, контрольный (надзорный) орган объявляет контролируемому лицу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагает принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-20-10.01/25-85-2024 от 16.01.2024 (вх. № 10-286-2024 от 16.01.2024), №10-20-10.01/25-121-2024 от 18.01.2024 (вх. № 10-404-2024 от 18.01.2024) о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований продукции, изготовленной АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЁСТОК» по адресам: Республика Карелия, г. Петрозаводск, б-р Интернационалистов, д. 25, ул. М. Мерецкова, д. 11, проведенного на базе испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» установлено Согласно протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-00/28690-23 от 27.12.2023 в исследованной пробе «Полуфабрикат из мяса птицы натуральный: Шницель куриный натуральный, дата изготовления 19.12.2023, изготовитель: АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЁСТОК» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, б-р Интернационалистов, д. 25 обнаружено БГКП (колиформы) в 0,0001г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,0001г. Вышеуказанный показатель не соответствует требованиям микробиологической безопасности, предусмотренной ч.2 ст. 7, пр. 2 р.1.1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-00/29027-23 от 15.01.2024 в исследованной пробе «Полуфабрикат мясной мелкокусковой б/к Категория А, охлажденный, Гуляш из говядины, дата изготовления 21.12.2023, изготовитель: АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЁСТОК» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. М. Мерецкова, д. 11 обнаружено БГКП (колиформы) в 0,001г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,001г. Вышеуказанный показатель не соответствует требованиям микробиологической безопасности, предусмотренной ч.2 ст. 7, пр. 2 р.1.1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-00/28680-23 от 15.01.2024 в исследованной пробе «Полуфабрикат из мяса цыплят – бройлеров натуральный, охлажденный: Филе куриное охлажденное, дата изготовления 21.12.2023, изготовитель: АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЁСТОК» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. М. Мерецкова, д. 11 обнаружено БГКП (колиформы) в 0,001г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,001г., количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составило более 3,0*107 КОЕ/г при допустимом уровне не более 1*105 КОЕ/г. Вышеуказанный показатель не соответствует требованиям микробиологической безопасности, предусмотренной ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Вакансии вахтой