Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАХВИЛА"
№10240041000109834055

🔢 ИНН:
1000008040
🆔 ОГРН:
1231000001957
📍 Адрес:
185035, Республика Карелия, ПЕТРОЗАВОДСКИЙ, ПЕТРОЗАВОДСК, УЛ ФРИДРИХА ЭНГЕЛЬСА, Д. 10, Н-1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.03.2024
🎯
Основание проведения
ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
🔔
Предостережение
При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-20-10.01/25-817-2024 от 06.03.2024 (вх. № 10-2437-2024 от 06.03.2024) о неудовлетворительном результате лабораторного исследования продукции, производства ООО «КАХВИЛА» по адресу: Республика Карелия, г. Петроз... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАХВИЛА" (ИНН: 1000008040) , адрес: 185035, Республика Карелия, ПЕТРОЗАВОДСКИЙ, ПЕТРОЗАВОДСК, УЛ ФРИДРИХА ЭНГЕЛЬСА, Д. 10, Н-1

Предостережение:
  • При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-20-10.01/25-817-2024 от 06.03.2024 (вх. № 10-2437-2024 от 06.03.2024) о неудовлетворительном результате лабораторного исследования продукции, производства ООО «КАХВИЛА» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Фридриха Энгельса, д. 10. Согласно протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-00/02165-24 от 05.03.2024 в исследованной пробе «Салат «Русский» с добавлением колбасы (с заправкой), дата изготовления 29.02.2024, изготовитель: ООО «КАХВИЛА» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Фридриха Энгельса, д. 10 обнаружено БГКП (колиформы) в 0,1г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,1г., обнаружена E.coli в 0,1г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,1г. Вышеуказанный показатель не соответствует требованиям микробиологической безопасности, предусмотренной ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.8 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-00/02168-24 от 05.03.2024 в исследованной пробе «Боул овощной», дата изготовления 29.02.2024, изготовитель: ООО «КАХВИЛА» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Фридриха Энгельса, д. 10 обнаружено БГКП (колиформы) в 0,1г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,1г., обнаружена E.coli в 0,1г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,1г. Вышеуказанный показатель не соответствует требованиям микробиологической безопасности, предусмотренной ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.8 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 1000008040
ОГРН 1231000001957
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАХВИЛА"
Код МСП Микропредприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.10
Наименование Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Объект контроля

Адрес 185035, Республика Карелия, ПЕТРОЗАВОДСКИЙ, ПЕТРОЗАВОДСК, УЛ ФРИДРИХА ЭНГЕЛЬСА, Д. 10, Н-1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска

Значение средний риск

Инспектор

ФИО инспектора Шаруева Людмила Вадимовна

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Основание проведения

Текст ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-20-10.01/25-817-2024 от 06.03.2024 (вх. № 10-2437-2024 от 06.03.2024) о неудовлетворительном результате лабораторного исследования продукции, производства ООО «КАХВИЛА» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Фридриха Энгельса, д. 10. Согласно протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-00/02165-24 от 05.03.2024 в исследованной пробе «Салат «Русский» с добавлением колбасы (с заправкой), дата изготовления 29.02.2024, изготовитель: ООО «КАХВИЛА» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Фридриха Энгельса, д. 10 обнаружено БГКП (колиформы) в 0,1г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,1г., обнаружена E.coli в 0,1г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,1г. Вышеуказанный показатель не соответствует требованиям микробиологической безопасности, предусмотренной ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.8 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-00/02168-24 от 05.03.2024 в исследованной пробе «Боул овощной», дата изготовления 29.02.2024, изготовитель: ООО «КАХВИЛА» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Фридриха Энгельса, д. 10 обнаружено БГКП (колиформы) в 0,1г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,1г., обнаружена E.coli в 0,1г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,1г. Вышеуказанный показатель не соответствует требованиям микробиологической безопасности, предусмотренной ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.8 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».