Предостережение:

• Согласно обращению гражданина № 959/ж-2024 от 10.06.2024, в том числе на нарушения требований санитарного законодательства, а именно: на наличие личной медицинской книжки у работников торговых объектов, а также качества, реализуемой пищевой продукции в ларьке «Овощи-фрукты» по адресу:  Республика Карелия, р-н Прионежский, п Чална-1, ул. Завражного, около остановки. Для принятия решения (о проведении контрольного (надзорного) мероприятия либо о направлении предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований либо об отсутствии основания для проведения контрольного (надзорного) мероприятия), предусмотренного статьей 60 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее по тексту — Закон №248-ФЗ) необходимо провести оценку достоверности поступивших сведений об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. Руководствуясь пунктом 2 части 3 статьи 58 Закона № 248-ФЗ, в соответствии с которым в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям должностное лицо контрольного (надзорного) органа при необходимости запрашивает у контролируемого лица пояснения в отношении указанных сведений, однако представление таких пояснений и иных документов не является обязательным, Управлением было предложено индивидуальному предпринимателю Садыховой Э.С.к. представить в срок не позднее 07.08.2024 письменные пояснения по всем доводам, содержащимся в обращении. При анализе материалов обращения и ответа, представленного ИП Садыховой Э.С.к. в ответ на запрос Управления, установлено отсутствие подтверждения достоверности сведений, изложенных в обращении. Указанные действия (бездействие) ИП Садыховой Э.С.к., ОГРНИП: 315100100021537, ИНН: 100127020000 что привели/могут привести к причинению вреда (ущерба) или угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а именно: В соответствии с абз. 1, 2 ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели обязаны выполнять требования санитарного законодательства. Согласно п. 1.4 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее по тексту - СП 2.3.6.3668-20) работники, занятые на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры. В соответствии с 1.5 СП 2.3.6.3668-20 работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, должны иметь личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе, сведениями о прививках, сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации Согласно п. 1.6 СП 2.3.6.3668-20 работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию при приеме на работу и далее с периодичностью не реже чем 1 раз в 2 года. В соответствии с п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20, согласно которому не допускается для реализации населению пищевая продукция, в том числе, не соответствующая органолептическим показателям, с истекшими сроками годности.