Проверка ЯРВЕНСИВУ ВАДИМ ВАЛЕРЬЕВИЧ
№10240041000115390636

🔢 ИНН:
100100864695
🆔 ОГРН:
313100133800059
📍 Адрес:
185002, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Перевалка, ул. Чапаева, д 49
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЯРВЕНСИВУ ВАДИМ ВАЛЕРЬЕВИЧ (ИНН: 100100864695) , адрес: 185002, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Перевалка, ул. Чапаева, д 49

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 100100864695
ОГРН проверяемого лица 313100133800059
Наименование проверочного листа ЯРВЕНСИВУ ВАДИМ ВАЛЕРЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.1
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 185002, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Перевалка, ул. Чапаева, д 49

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаруева Людмила Вадимовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Котович Людмила Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-20-10.01/25-4222-2024 от 12.09.2024 о неудовлетворительном результате лабораторного исследования продукции, изготовленной ИП Ярвенсиву В.В. по адресу: г. Петрозаводск, ул. Чапаева, д. 49, проведенного в рамках производственного контроля, установлено Согласно протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-00/12005-24 от 09.09.2024 в исследованной пробе - кулинарное изделие из готовых к употреблению компонентов, в том числе рыбы, водорослей, изготавливаемых с термической обработкой: Ролл «Филадельфия Лайт», дата изготовления 29.08.2024, ИП Ярвенсиву В.В. по адресу: г. Петрозаводск, ул. Чапаева, д. 49, не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» по микробиологической безопасности: обнаружены БГКП в 0,1 г (при норме не допускается в 0,1 г), КМАФАнМ составило 3,0*105 КОЕ/г (при норме не более 1*104КОЕ/г).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой