Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЙРЕСТ"
№10240041000115509584

🔢 ИНН:
7825335145
🆔 ОГРН:
1027809227050
📍 Адрес:
185014, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Древлянка, пр-кт Лесной, д 47А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.09.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЙРЕСТ" (ИНН: 7825335145) , адрес: 185014, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Древлянка, пр-кт Лесной, д 47А

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7825335145
ОГРН проверяемого лица 1027809227050
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЙРЕСТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 185014, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Древлянка, пр-кт Лесной, д 47А

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаруева Людмила Вадимовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Котович Людмила Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ч. 1 ст. 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение рассмотрено обращение вх. №1476/Ж-2024 от 04.09.2024 Из обращения следует, что 02.09.2024 (кассовый чек 02.09.2024) в кафе «Rostic's» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, пр. Лесной, д. 47а приобретена некачественная пищевая продукция - наггетсы с плесенью внутри. С целью оценки достоверности поступивших сведений проведены следующие мероприятия: 1. Анализ представленных заявителем сведений; 2. Руководствуясь п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" от 31.07.2020 № 248 (далее по тексту – Закон №248») запрос о предоставлении пояснений в адрес юридического лица ООО «МАЙРЕСТ» от 06.09.2024 №10-00-02/18-6381-2024. 3. Анализ ответа юридического лица ООО «МАЙРЕСТ» от 19.09.2024 вх. № 10-10690-2024, согласно которого: «проведено внутреннее расследование и установлено, что производителем «Кулинарного изделия, жаренного из мяса цыплят - бройлеров: Наггетсы в темпуре Халяль замороженные» является ООО «Агросила Челны - МПК» (республика Татарстан, Актанышский район, деревня Аняково, ул. Шаймиева, 6А). «Кулинарные изделия, жаренные из мяса цыплят- бройлеров: наггетсы в темпуре Халяль замороженные» были получены от поставщика ООО РБД г. Санкт-Петербург, пер. Челиева, 17). Продукт поставляется в ресторан в замороженном виде. Для приготовления блюда гостю 02.09.2024 года была использована партия с датой изготовления 08.08.24 года. Условия и сроки хранения - в соответствии с маркировочным ярлыком «хранить при температуре от -21 град до -15 град не более 12 мес.» подтверждены Экспертным заключением. Условия и сроки хранения в ресторане соблюдены - «Кулинарные из мяса цыплят- бройлеров: Наггетсы в темпуре Халяль замороженные» хранятся в низкотемпературной холодильной камере при температуре -18 град». С 02.09.2024 по 06.09.2024 года в Книге отзывов и обращений обращения иных граждан на приобретение некачественной продукции в ресторане и возможное отравление. Непосредственно к сотрудникам ресторана, а также в офис компании иных обращений по данному факту, в том числе по вопросу урегулирования конфликта в связи с инцидентом не поступало. Иных обращений в электронном виде через сайт Rostic's и по телефону горячей линии (регистрация данных обращений ведётся на внутренней платформе компании) по данному вопросу в ресторан не поступало. Всего в ресторанах сети «Rostic's» в реализации находились 4 партии наггетсов. 06.09.24 все четыре партии (даты изготовления 06.08.24, 08.08.24, 08.07.24 и 27.07.24) заблокированы к реализации у поставщика и в ресторанах сети «Rostic's» и перемещены в зону хранения несоответствующей продукции. Также запущен отзыв всех партий из ресторанов и со склада поставщика. В адрес поставщика была выставлена Претензия, содержащая фото выявленных несоответствий, далее претензия перенаправлена изготовителю.» Юридическим лицом предоставлены следующие документы: 1. Экспертное заключение. №78-20-27.007. Л.35638 от 19.09.2022; 2. Протокол лабораторных испытаний на продукцию №836 от 07.08.2024; 3. Фото маркировки «Кулинарные изделия, жаренные из мяса цыплят- бройлеров: Наггетсы в тсмпуре Халяль замороженные»; 4. Доверенность представителя. Таким образом, достоверность информации, изложенной в обращении №1476/Ж-2024 от 04.09.2024, подтверждена. В соответствии с п. 1 ст. 60 Закона № 248 полученные доказательства являются основанием для проведения контрольных (надзорных) мероприятий. Вместе с тем, Постановлением Правительства РФ от 10.03.2022 г. № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ограничен перечень оснований для проведения внеплановых контрольных (надзорных) мероприятий, а именно: при непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, по фактам причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, при условии согласования с органами прокуратуры. Выявленные нарушения не соответствуют требованиям п. 3 Постановления Правительства РФ от 10 марта 2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля». Согласно ч. 1 ст. 49 Закона № 248 в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, контрольный (надзорный) орган объявляет контролируемому лицу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагает принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой