Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "ЭССОЙЛА"
№10240041000115570474
🔢 ИНН:
1001285495
🆔 ОГРН:
1141001008202
📍 Адрес:
185002, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Перевалка, ул. Муезерская, д 15А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.09.2024
🎯
Основание проведения
ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
🔔
Предостережение
при проведении 06.08.2024 плановой выездной проверки в отношении ООО «ДИЕТГРУПП» на пищеблоке по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Кирова, д. 21, с целью установления соответствия требованиям законодательства проведен отбор пробы пищевой продукции
По результатам санитарно-эпидемиолог... Еще...при проведении 06.08.2024 плановой выездной проверки в отношении ООО «ДИЕТГРУПП» на пищеблоке по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Кирова, д. 21, с целью установления соответствия требованиям законодательства проведен отбор пробы пищевой продукции
По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» от 1550-г/1 от 19.08.2024) исследованная проба данной продукции не соответствует по уровням содержания микроорганизмов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» р. VII п. 33, приложение 8 п. 42(а), а именно КМАФАнМ 3,0*106 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1*105 КОЕ/г, БГКП обнаружены в 0,01 г при норме БГКП в 0,01 г не допускаются, дрожжей и плесеней в сумме более 3,0*104 КОЕ/г при норме не более 100 КОЕ/г.
По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» от 1574-г/1 от 27.08.2024) исследованная проба данной продукции не соответствует по уровням содержания микроорганизмов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» р. VII п. 33, приложение 8 п. 1(а), а именно КМАФАнМ 2,4*106 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 100000 КОЕ/г, БГКП обнаружены в 0,01 см3 при норме БГКП в 0,01 см3 не допускаются.
Согласно предоставленным в Управление на вышеуказанную продукцию товаросопроводительным документам (ветеринарная справка №25079610540 от 29.07.2024, товарная накладная№1700 от 29.07.2024; ветеринарная справка №25180574492 от 05.08.2024, товарная накладная№1750 от 05.08.2024) поставщиком (отправителем) является ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «ЭССОЙЛА», ИНН 1001285495, ОГРН: 1141001008202.
Нарушение условий транспортировки продукции. в т.ч. в летний период может привести к изменению качества продукции по микробиологическим показателям.
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "ЭССОЙЛА" (ИНН: 1001285495) , адрес: 185002, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Перевалка, ул. Муезерская, д 15А
Предостережение:
при проведении 06.08.2024 плановой выездной проверки в отношении ООО «ДИЕТГРУПП» на пищеблоке по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Кирова, д. 21, с целью установления соответствия требованиям законодательства проведен отбор пробы пищевой продукции
По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» от 1550-г/1 от 19.08.2024) исследованная проба данной продукции не соответствует по уровням содержания микроорганизмов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» р. VII п. 33, приложение 8 п. 42(а), а именно КМАФАнМ 3,0*106 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1*105 КОЕ/г, БГКП обнаружены в 0,01 г при норме БГКП в 0,01 г не допускаются, дрожжей и плесеней в сумме более 3,0*104 КОЕ/г при норме не более 100 КОЕ/г.
По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» от 1574-г/1 от 27.08.2024) исследованная проба данной продукции не соответствует по уровням содержания микроорганизмов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» р. VII п. 33, приложение 8 п. 1(а), а именно КМАФАнМ 2,4*106 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 100000 КОЕ/г, БГКП обнаружены в 0,01 см3 при норме БГКП в 0,01 см3 не допускаются.
Согласно предоставленным в Управление на вышеуказанную продукцию товаросопроводительным документам (ветеринарная справка №25079610540 от 29.07.2024, товарная накладная№1700 от 29.07.2024; ветеринарная справка №25180574492 от 05.08.2024, товарная накладная№1750 от 05.08.2024) поставщиком (отправителем) является ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «ЭССОЙЛА», ИНН 1001285495, ОГРН: 1141001008202.
Нарушение условий транспортировки продукции. в т.ч. в летний период может привести к изменению качества продукции по микробиологическим показателям.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
1001285495
ОГРН
1141001008202
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "ЭССОЙЛА"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
46.33.1
Наименование
Торговля оптовая молочными продуктами
Объект контроля
Адрес
185002, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Перевалка, ул. Муезерская, д 15А
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Подвид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Шаруева Людмила Вадимовна
ФИО инспектора
Котович Людмила Михайловна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия
Основание проведения
Текст
ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
при проведении 06.08.2024 плановой выездной проверки в отношении ООО «ДИЕТГРУПП» на пищеблоке по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Кирова, д. 21, с целью установления соответствия требованиям законодательства проведен отбор пробы пищевой продукции
По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» от 1550-г/1 от 19.08.2024) исследованная проба данной продукции не соответствует по уровням содержания микроорганизмов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» р. VII п. 33, приложение 8 п. 42(а), а именно КМАФАнМ 3,0*106 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1*105 КОЕ/г, БГКП обнаружены в 0,01 г при норме БГКП в 0,01 г не допускаются, дрожжей и плесеней в сумме более 3,0*104 КОЕ/г при норме не более 100 КОЕ/г.
По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» от 1574-г/1 от 27.08.2024) исследованная проба данной продукции не соответствует по уровням содержания микроорганизмов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» р. VII п. 33, приложение 8 п. 1(а), а именно КМАФАнМ 2,4*106 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 100000 КОЕ/г, БГКП обнаружены в 0,01 см3 при норме БГКП в 0,01 см3 не допускаются.
Согласно предоставленным в Управление на вышеуказанную продукцию товаросопроводительным документам (ветеринарная справка №25079610540 от 29.07.2024, товарная накладная№1700 от 29.07.2024; ветеринарная справка №25180574492 от 05.08.2024, товарная накладная№1750 от 05.08.2024) поставщиком (отправителем) является ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «ЭССОЙЛА», ИНН 1001285495, ОГРН: 1141001008202.
Нарушение условий транспортировки продукции. в т.ч. в летний период может привести к изменению качества продукции по микробиологическим показателям.
