|
Значение |
При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (вх. № 10-20-10.06/25-6121-2024 от 16.12.2024) о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований продукции, изготовленной ООО «Северное Приладожье» по адресу Республика Карелия, г. Сортавала, с.п. Хаапалампинское, п. Тарулинна, д. 43, Бар ООО «Северное Приладожье», проведенных в рамках производственного контроля на базе испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия».
Согласно протокола лабораторного исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-00/18925-24 от 10.12.2024 в исследованной пробе «Панини», дата изготовления – 04.12.2024 в 11:00, срок годности: хранению не подлежит, размер партии: под заказ, упаковка: стерильная ёмкость, изготовитель: ООО «Северное Приладожье», юридический адрес: Республика Карелия, г. Сортавала, с.п. Хаапалампинское, п. Тарулинна, д. 19, фактический адрес: Республика Карелия, г. Сортавала, с.п. Хаапалампинское, п. Тарулинна, д. 43, Бар ООО «Северное Приладожье», содержание БГКП (колиформы) обнаружено в 0,1 г (при нормируемом уровне – не допускается в 0, 1 г); содержание E. Coli обнаружено в 1 г (при нормируемом уровне – не допускается в 1 г); содержание S. aureus обнаружено в 1 г (при нормируемом уровне – не допускается в 1 г); дрожжи 1,5*102 КОЕ/г (при нормируемом уровне – не нормируется); плесени 1*102 КОЕ/г (при нормируемом уровне – не нормируется).
Вышеуказанные показатели не соответствуют требованиям микробиологической безопасности предусмотренной ч.2 ст. 7, пр. 2 р.1.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Достоверность вышеизложенной информации подтверждается протоколом лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-00/18925-24 от 10.12.2024, что, в соответствии с п. 1 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», является основанием для проведения контрольных (надзорных) мероприятий.
Вместе с тем, Постановлением Правительства РФ от 10.03.2022 г. № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ограничен перечень оснований для проведения внеплановых контрольных (надзорных) мероприятий, а именно: при непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, по фактам причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, при условии согласования с органами прокуратуры.
Представленные материалы не содержат информации о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан.
Сведения содержат информацию о готовящихся нарушениях обязательных требований/нарушениях обязательных требований. |