Предостережение:

• 25.01.2024 вх. № 26А Управлением получено обращение Викторова С.С. направленное Прокуратурой города Архангельска исх. от 19.01.2024 № 7-р-205-24/467283 для рассмотрения по существу. В обращении содержится информация, что ИП Антуфьев Владимир Иванович (ИНН 290120835220) осуществляет деятельность, связанную с оптовой торговлей мясом и мясными продуктами, а так же производством продукции из мяса убойных животных и мяса птицы. В ходе деятельности осуществляет переклейку на реализуемой/производимой продукции маркировок с датами, а так же не соблюдает санитарные нормы при ее обработке и хранении. Продукция поставляется сетевым комбинатам общественного питания, в рестораны и кафе, в магазины и на продуктовые рынки, судоходным компаниям. В обращении содержится информация, что действия ИП Антуфьева В.И. могут быть причиной официально зафиксированных случаев отравления мясными и иными продуктами питания в г.Архангельск. На основании Задания от 26.01.2024 № 10/А-82АО проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом. В результате мониторинга ФГИС Меркурий, при анализе журнала инвентаризации установлено, что в период с 21.01.2024 по 31.01.2024 должностным лицом ИП Антуфьев В.И. - ответственным за инвентаризацию Масловым Евгением Николаевичем путем инвентаризации произведено списание остатков, не предназначенных для реализации (использование продукции для внутреннего потребления сотрудниками, в зарплату сотрудникам и т.д.) с истекшим сроком годности. При анализе оформления исходящих ВСД установлено, что ИП Антуфьев В.И. осуществляет деятельность, связанную с оптовой и розничной реализацией продукции животного происхождения. Так же установлено, что продукция согласно ВСД и накладным б/н с целью «В пищу людям» передается ИП Чахину А.Е., осуществляющему деятельность по тому же адресу (г.Архангельск, Талажское шоссе, д.45), с указанием перемещения автотранспортом № О 578 СС 29, в данном транспортном средстве «осуществляется перевозка» охлажденной и замороженной продукции, в том числе яйца куриного.