Предостережение:

• Североморским межрегиональным Управлением Россельхознадзора (далее - Управление) в рамках государственного задания на 2024 год был произведен отбор проб субпродуктов северного оленя, выработанных ООО «Петруньское», а именно: - почки северного оленя замороженные, выработанные 22.12.2023 года, размер партии 40,5 кг (производственный сертификат 22050255133 от 22.12.2023) - почки северного оленя замороженные, выработанные 24.12.2023 года, размер партии 23,7 кг (производственный сертификат 22073051587 от 24.12.2023). Пробы были направлены для лабораторных исследований в Северо-западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». В Управление из Северо-западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили срочные отчеты о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества от 12.03.2024 №№ 24.13298СПбВ, 24.13299СПбВ. В результате исследований выявлено несоответствие установленным требованиям по показателям качества, а именно выявлено превышение нормативных значений по показателю ртуть. Установленное значение в почках: - ртуть - 0,32 и 0,33 мг/кг при нормативном значении не более 0,2 .