Предостережение:

• В рамках задания, утвержденного Заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А.А. Громыко №10/А-22 АО от 12.01.2024 проведен мониторинг ФГИС «Меркурий» на предмет соблюдения ветеринарного законодательства. При мониторинге ФГИС «Меркурий» установлено, что в адрес ИП Ефимова Н.О. поступает продукция животного происхождения, подконтрольная государственному ветеринарному надзору по ветеринарным сопроводительным документам (далее-ВСД), процедура оформления которых на момент проведения анализа не завершена, а именно входящие ВСД: №23328678955 от 28.03.2024, № 23261407942 от 23.03.2024, №22849362577 от 22.02.2024 и пр. Аналогичные нарушения сроков «гашения сертификатов» допущены и по иным входящим эВСД. Вместе с тем, в рамках задания №10/А-22АО от 12.01.2024, проведено выездное обследование 15.01.2024, в результате которого установлено на предприятии общественного питания по наименованию «Ваш Лаваш» по адресу 163000, РФ, г. Архангельск, пр. Ломоносова, д.98 осуществляется реализация шаурмы собственного приготовления в составе которой входит продукция из мяса свинины, однако в ходе проведенного наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, что указанное предприятие осуществляет деятельность по получению, хранению, переработке подконтрольной продукции с отсутствующими ветеринарными сопроводительными документами на мясную продукцию в ФГИС «Меркурий», в частности мясо свинины. Таким образом, по результату проведенных мероприятий Управлением установлено, что получение/хранение/переработка/реализация продукции животного происхождения осуществляется ИП Ефимовым Н.О. без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары т.е. без подтверждения качества и безопасности подконтрольной продукции.