Проверка ВАСКОВСКИЙ МАКСИМ АЛЕКСАНДРОВИЧ
№10240881000010177672

🔢 ИНН:
290109250361
🆔 ОГРН:
316290100091271
📍 Адрес:
163000, Архангельская область, Г. АРХАНГЕЛЬСК, ПР-КТ ЛОМОНОСОВА, Д. Д. 222, КВ. 12
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.04.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ВАСКОВСКИЙ МАКСИМ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 290109250361) , адрес: 163000, Архангельская область, Г. АРХАНГЕЛЬСК, ПР-КТ ЛОМОНОСОВА, Д. Д. 222, КВ. 12

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 290109250361
ОГРН проверяемого лица 316290100091271
Наименование проверочного листа ВАСКОВСКИЙ МАКСИМ АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.1
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 163000, Архангельская область, Г. АРХАНГЕЛЬСК, ПР-КТ ЛОМОНОСОВА, Д. Д. 222, КВ. 12

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сенько Л.С.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Мониторинг ФГИС Меркурий
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "08" апреля 2024 г. N 10/А-62-571 Индивидуального предпринимателя Васковского Максима Александровича, ИНН 290109250361, ОГРНИП 316290100091271 от 19.10.2016, vaskovsky.maxim2017@yandex.ru, адрес регистрации: 163000, Архангельская обл., г. Архангельск, Ломоносова пр-кт, д. 222, кв.12. Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление) в рамках федерального государственного ветеринарного контроля, в соответствии с заданием от 07.03.2024, проведено контрольное (надзорное) мероприятие (КНМ) без взаимодействия с контролируемым лицом, в результате которого установлено следующее. Согласно сведениям из Единого реестра субъектов малого и среднего предпринимательства от 14.03.2024 № ИЭ9965-24-9455596 ИП Васковский М.А. является микропредприятием. Из выписки Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей следует, что ИП Васковский М.А. по ОКВЭД осуществляет следующие виды деятельности: -56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания, -10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения. В соответствии с информационной системой ВетИС ИП Васковский М.А. деятельность осуществляет по адресам: 1) Архангельская обл., г. Архангельск, Урицкого ул., д. 51, Кафе «Шаурменная» ИП Васковский М.А., номер площадки в реестре RU029:30567768, статус «подтвержден», 2) Архангельская обл., г. Архангельск, Урицкого ул., д. 54, стр. 1, ИП Васковский М.А., номер площадки в реестре RU029:06038431, статус «подтвержден», 3) Архангельская обл., г. Архангельск, Тимме Я. ул., д. 2, ИП Васковский М.А., номер площадки в реестре RU029:34474659, статус «подтвержден», 4) Архангельская обл., г. Архангельск, Красных партизан ул., д. 19, стр. 1, кафе Бонус, ИП Васковский М.А., номер площадки в реестре RU029:59073769, статус «подтвержден». При мониторинге сети Интернет установлено, что у предприятия быстрого питания Кафе «Шаурменная» (г. Архангельск, Урицкого ул., д. 51), номер площадки в реестре RU029:30567768, установлено: -в 2ГИС оценка 3,7; -в Яндекс картах оценка 4,3; -зарегистрирована страничка ВКонтакте с предложениями шаурмы из свинины и курицы; -предлагается доставка блюд: курица из тандыра, шашлык из куриного филе, шаурма (с курицей, говядиной, брынзой), пицца (с говядиной), супы (с говядиной и слив.маслом), бургеры с говяжьей и куриной котлетой, что свидетельствует об осуществлении деятельности ИП Васковским М.А. на данной площадке. В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» подсистема «Меркурий» при анализе данных установлено, что на данную площадку мясо птицы поступало последний раз в 2021 году, а котлеты для гамбургера «с говядиной» поступали 21.09.2023 (срок годности котлет истек 25.01.2024). Также установлено, что продукция, указанная в меню: брынза, слив.масло, курица, куриная грудка и куриная котлета, на данную площадку не оформлялась никогда. Поскольку поступления партий данной продукции не установлено, в связи с чем, есть основания полагать, что продукция поступает, хранится, перерабатывается и реализуется в пищу людям без сопровождения ВСД. ИП Васковским М.А. не оформляются ВСД на остальных площадках: -Архангельская обл., г. Архангельск, Урицкого ул., д. 54, стр. 1, ИП Васковский М.А., номер площадки в реестре RU029:06038431, -Архангельская обл., г. Архангельск, Тимме Я. ул., д. 2, ИП Васковский М.А., номер площадки в реестре RU029:34474659, - Архангельская обл., г. Архангельск, Красных партизан ул., д. 19, стр. 1, кафе Бонус, ИП Васковский М.А., номер площадки в реестре RU029:59073769. В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» подсистема «Меркурий» установлено, что в период с 01.01.2024 по 14.03.2024 ветеринарные сопроводительные документы на поступившую подконтрольную продукцию не погашены (в количесте 20 шт.). Согласно ИС «ВетИС» подсистема «Ветис.Паспорт» в качестве уполномоченного лица у ИП Васковского М.А. зарегистрирован с ролью администратора Васковский Максим Александрович (логин vaskovskij_ma_200302). В ходе КНМ у данного хозяйствующего субъекта выявлены нарушения: п. 8 статьи 2.3 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии" (далее - Закон о ветеринарии) – Оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме осуществляется с использованием федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии в порядке, утверждаемом федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. В соответствии со ст. 21 Закона о ветеринарии - мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Ст. 15 Закона о ветеринарии установлено: Продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» указано, что для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. На основании п.10 приложения 1 приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" (далее – приказ № 862), при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: информации об объектах, связанных с выращиванием и содержанием животных, производством, хранением, транспортировкой, реализацией подконтрольных товаров, их переработкой, утилизацией биологических отходов, используемых для осуществления предпринимательской деятельности (Пункт 3 статьи 4.1 Закона о ветеринарии), на которых имеются (перемещаются) подконтрольные товары. В соответствии с п.22 приложения 2 приказа № 862, в случае если получатель осуществляет полную или частичную приемку партии подконтрольного товара, получатель производит гашение ВСД, проставив отметку о принятии партии подконтрольного товара с указанием фактически полученного объема. Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки. В результате, действиями/бездействием ИП Васковского М.А. нарушены: п. 8 ст. 2.3, ст.15, ст.21 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии"; п.10 Приложения 1 и п.22 приложения 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях".
Вакансии вахтой