Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "ДИЮРСКИЙ"
№10240881000010762901

🔢 ИНН:	1119005657
🆔 ОГРН:	1081105000250
📍 Адрес:	169471, Республика Коми, Р-Н ИЖЕМСКИЙ, Д. ДИЮР, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, Д. Д.12,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.05.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "ДИЮРСКИЙ" (ИНН: 1119005657) , адрес: 169471, Республика Коми, Р-Н ИЖЕМСКИЙ, Д. ДИЮР, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, Д. Д.12,

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1119005657
ОГРН проверяемого лица	1081105000250
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "ДИЮРСКИЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	169471, Республика Коми, Р-Н ИЖЕМСКИЙ, Д. ДИЮР, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, Д. Д.12,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Боброва Любовь Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Наблюдение за соблюдением обязательных требований
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Во исполнение указания Россельхознадзора от 19.10.2023 № ФС-КС-2/25293 по использованию обновлённого механизма – интерфейсов искусственного интеллекта (аналитических модулей), в соответствии с Заданием № 1173 от 28.05.2024 на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, проведен анализ и обработка сведений Модуля № 11 «При производстве объем сырья не соответствует объему продукции», полученных с использованием интерфейсов искусственного интеллекта за период с 01.04.2024 по 28.05.2024, в результате которого установлено следующее: - уполномоченное лицо ХС ООО МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "ДИЮРСКИЙ" Самодурова Ольга Александровна в ФГИС «ВетИС» - компонент «Меркурий» на площадке ООО Молочный завод "Диюрский" цех по переработке молока по адресу: Российская Федерация, Республика Коми, Ижемский район, д. Диюр, Школьная ул., д. 12 (номер площадки ФГИС «ВетИС» - компонент «Цербер» RU11:38508113) допустила оформление производственного сертификата № 23395338017 от 02.04.2024 на продукцию «Творог с м.д.ж 9%» в количестве 28,1 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8322784369 от 02.04.2024) нелогично малый объем вырабатываемой продукции. Недостаток веса продукции по отношению к сырью в 0,3 раза. По итогам анализа транзакции 8322784369 суммарный вес сырья составил 95,5 кг, суммарный вес произведенной продукции 28,1 кг. Согласно разъяснения Россельхознадзора «О порядке внесения сведений о концентрации молочного жира и молочного белка при оформлении эВСД в компоненте Меркурий» https://fsvps.gov.ru/news/razjasnenie-o-porjadke-vnesenija-svedenij-o-koncentracii-molochnogo-zhira-i-molochnogo-belka-pri-oformlenii-jevsd-v-komponente-merkurij/: баланс производственной транзакции по молочному жиру рассчитывается как сумма произведений МДЖ каждой партии продукции на ее объем, рассчитывается сумма произведений МДЖ каждой партии сырья на ее объем, затем первая сумма делится на вторую. Таким образом, масса продукции должна быть 42,4 кг. Таким же способом на данной площадке УЛ Самодуровой Ольгой Александровной оформлены производственные сертификаты: - № 23395319762 от 02.04.2024 на продукцию «Сметана пастеризованная с м.д.ж. 20%» в количестве 27,6 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8322775223 от 02.04.2024) нелогично малый объем вырабатываемой продукции. Недостаток веса продукции по отношению к сырью в 0.2 раз. По итогам анализа транзакции 8322775223 суммарный вес сырья составил 157,3 кг, суммарный вес произведенной продукции 27,6 кг. Согласно расчетам, масса продукции должна быть 31,46 кг; - № 23426524158 от 04.04.2024 на продукцию «Масло "Крестьянское" сладко-сливочное соленое, с массовой долей жира 72,5%» в количестве 53,4 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8335882653 от 04.04.2024) нелогично малый объем вырабатываемой продукции. Недостаток веса продукции по отношению к сырью в 0.2 раз. По итогам анализа транзакции 8335882653 суммарный вес сырья составил 1336,0 кг, суммарный вес произведенной продукции 53,4 кг. Согласно расчетам, масса продукции должна быть 73,71 кг; - № 23396140713 от 02.04.2024 на продукцию «Масло "Крестьянское" сладко-сливочное соленое, с массовой долей жира 72,5%» в количестве 76,6 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8323128034 от 02.04.2024) нелогично малый объем вырабатываемой продукции. Недостаток веса продукции по отношению к сырью в 0.2 раз. По итогам анализа транзакции 8323128034 суммарный вес сырья составил 1915,8 кг, суммарный вес произведенной продукции 76,6 кг. Согласно расчетам, масса продукции должна быть 105,7 кг; - № 23425605564 от 04.04.2024 на продукцию «Творог с м.д.ж 9%» в количестве 40,4 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8335456216 от 04.04.2024) нелогично малый объем вырабатываемой продукции. Недостаток веса продукции по отношению к сырью в 0.3 раз. По итогам анализа транзакции 8335456216 суммарный вес сырья составил 137,7 кг, суммарный вес произведенной продукции 40,4 кг. Согласно расчетам, масса продукции должна быть 61,2 кг. Таким образом, ООО Молочный завод "Диюрский", в связи с отсутствием информации о фактически использованном при производстве молочной продукции сырье, нарушил один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости

Значение

Во исполнение указания Россельхознадзора от 19.10.2023 № ФС-КС-2/25293 по использованию обновлённого механизма – интерфейсов искусственного интеллекта (аналитических модулей), в соответствии с Заданием № 1173 от 28.05.2024 на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, проведен анализ и обработка сведений Модуля № 11 «При производстве объем сырья не соответствует объему продукции», полученных с использованием интерфейсов искусственного интеллекта за период с 01.04.2024 по 28.05.2024, в результате которого установлено следующее: - уполномоченное лицо ХС ООО МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "ДИЮРСКИЙ" Самодурова Ольга Александровна в ФГИС «ВетИС» - компонент «Меркурий» на площадке ООО Молочный завод "Диюрский" цех по переработке молока по адресу: Российская Федерация, Республика Коми, Ижемский район, д. Диюр, Школьная ул., д. 12 (номер площадки ФГИС «ВетИС» - компонент «Цербер» RU11:38508113) допустила оформление производственного сертификата № 23395338017 от 02.04.2024 на продукцию «Творог с м.д.ж 9%» в количестве 28,1 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8322784369 от 02.04.2024) нелогично малый объем вырабатываемой продукции. Недостаток веса продукции по отношению к сырью в 0,3 раза. По итогам анализа транзакции 8322784369 суммарный вес сырья составил 95,5 кг, суммарный вес произведенной продукции 28,1 кг. Согласно разъяснения Россельхознадзора «О порядке внесения сведений о концентрации молочного жира и молочного белка при оформлении эВСД в компоненте Меркурий» https://fsvps.gov.ru/news/razjasnenie-o-porjadke-vnesenija-svedenij-o-koncentracii-molochnogo-zhira-i-molochnogo-belka-pri-oformlenii-jevsd-v-komponente-merkurij/: баланс производственной транзакции по молочному жиру рассчитывается как сумма произведений МДЖ каждой партии продукции на ее объем, рассчитывается сумма произведений МДЖ каждой партии сырья на ее объем, затем первая сумма делится на вторую. Таким образом, масса продукции должна быть 42,4 кг. Таким же способом на данной площадке УЛ Самодуровой Ольгой Александровной оформлены производственные сертификаты: - № 23395319762 от 02.04.2024 на продукцию «Сметана пастеризованная с м.д.ж. 20%» в количестве 27,6 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8322775223 от 02.04.2024) нелогично малый объем вырабатываемой продукции. Недостаток веса продукции по отношению к сырью в 0.2 раз. По итогам анализа транзакции 8322775223 суммарный вес сырья составил 157,3 кг, суммарный вес произведенной продукции 27,6 кг. Согласно расчетам, масса продукции должна быть 31,46 кг; - № 23426524158 от 04.04.2024 на продукцию «Масло "Крестьянское" сладко-сливочное соленое, с массовой долей жира 72,5%» в количестве 53,4 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8335882653 от 04.04.2024) нелогично малый объем вырабатываемой продукции. Недостаток веса продукции по отношению к сырью в 0.2 раз. По итогам анализа транзакции 8335882653 суммарный вес сырья составил 1336,0 кг, суммарный вес произведенной продукции 53,4 кг. Согласно расчетам, масса продукции должна быть 73,71 кг; - № 23396140713 от 02.04.2024 на продукцию «Масло "Крестьянское" сладко-сливочное соленое, с массовой долей жира 72,5%» в количестве 76,6 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8323128034 от 02.04.2024) нелогично малый объем вырабатываемой продукции. Недостаток веса продукции по отношению к сырью в 0.2 раз. По итогам анализа транзакции 8323128034 суммарный вес сырья составил 1915,8 кг, суммарный вес произведенной продукции 76,6 кг. Согласно расчетам, масса продукции должна быть 105,7 кг; - № 23425605564 от 04.04.2024 на продукцию «Творог с м.д.ж 9%» в количестве 40,4 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8335456216 от 04.04.2024) нелогично малый объем вырабатываемой продукции. Недостаток веса продукции по отношению к сырью в 0.3 раз. По итогам анализа транзакции 8335456216 суммарный вес сырья составил 137,7 кг, суммарный вес произведенной продукции 40,4 кг. Согласно расчетам, масса продукции должна быть 61,2 кг. Таким образом, ООО Молочный завод "Диюрский", в связи с отсутствием информации о фактически использованном при производстве молочной продукции сырье, нарушил один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "ДИЮРСКИЙ" №10240881000010762901