|
Значение |
В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонент «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий»), проведённого на основании Задания от 24.06.2024 № 1299 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее - ХС) ПО «Сысольское» (Республика Коми) обязательных требований в области ветеринарии, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право Евразийского экономического союза и требований установленными техническими регламентами при производстве, переработке, хранении и реализация товара подлежащего федеральному государственному ветеринарному контролю (надзору), установлено.
Уполномоченное лицо ХС ИП Тютюнника Д.А. Тютюнник Владислав Дмитриевич, являясь зарегистрированным пользователем ФГИС «Меркурий» с правом доступа «Уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646)» осуществил в адрес ПО «Сысольское» продовольственный склад (Республика Коми, Сысольский район, с. Визинга, Советская ул., 21) сертификацию в ФГИС «Меркурий» «Сыра «Российского Экстра» с м.д.ж. 45%» в соответствии ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) № 24475144162 от 17.06.2024, № 24375659950 от 10.06.2024, в которых указал недостоверные сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе - «подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме».
Согласно ст. 30 Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» TP ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 № 880, переработанная пищевая продукция животного происхождения не подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе.
Следовательно, «Сыр «Российский Экстра» с м.д.ж. 45%», являющийся готовой продукцией, не подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе. Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит сырье, из которого изготовлен готовый продукт.
В ходе просмотра информации о входящем эВСД № 24239607957 от 31.05.2024 на «Сыр «Российский Экстра» с м.д.ж. 45%» в адрес ИП Тютюнника Д.А. от поставщика ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский» (Республика Мордовия, Ичалковский район, с. Ичалки, ул. Мира,2), установлено, что в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указано «изготовлена из сырья, прошедщего ветеринарно-санитарную экспертизу».
Таким образом, при сертификации готовой молочной продукции необходимо в графе «ветеринарно-санитарная экспертиза» указывать - «изготовлена из сырья, подвергнутого ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме»
ИП Тютюннику Д.А. принять меры к соблюдению требований при работе в ФГИС «Меркурий», в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: при оформлении ветеринарных сопроводительных документов указывать достоверную информацию о ветеринарно-санитарной экспертизе |