Предостережение:

• В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонент «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий»), проведённого на основании Задания от 26.06.2024 № 1324 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее - ХС) ГАУ ДО РК «СШ «Юность» (Республика Коми) обязательных требований в области ветеринарии, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право Евразийского экономического союза и требований установленными техническими регламентами при производстве, переработке, хранении и реализация товара подлежащего федеральному государственному ветеринарному контролю (надзору), установлено. В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» установлено, что в адрес ГАУ ДО РКУ «СШ «Юность» по ветеринарному сопроводительному документу (эВСД) № 24406757533 от 12.06.2024 года поступило молоко цельное сгущенное с сахаром в количестве 7,6 кг от поставщика ИП Тыриной Марии Сергеевны. В ходе просмотра информации в ФГИС «Меркурий» установлено, что уполномоченное лицо ХС ИП Тыриной М.С. Тырина Мария Сергеевна, являясь зарегистрированным пользователем ФГИС «Меркурий» с правом доступа «Уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646)» осуществила сертификацию «молока цельного сгущенного с сахаром» в соответствии эВСД № 24406757533 от 12.06.2024, в котором указала недостоверные сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе - «подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме». Согласно ст. 30 Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» TP ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 № 880, переработанная пищевая продукция животного происхождения не подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе. Так как «молоко цельное сгущенное с сахаром» является готовой продукцией, не подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе. Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит сырье, из которого изготовлен готовый продукт. В ходе просмотра информации о входящем эВСД № 19312409343 от 05.06.2023 на «Молоко цельное сгущенное с сахаром» в адрес ИП Тыриной М.С. от поставщика ООО «Агропром» (г. Москва) (на основании которого в дальнейшем был оформлен эВСД № 24406757533 от 12.06.2024 в адрес ГАУ ДО РК «СШ «Юность»), установлено, что в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указано - «изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу». Таким образом, при сертификации готовой молочной продукции необходимо в графе «ветеринарно-санитарная экспертиза» указывать - «изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу» ИП Тыриной М.С. принять меры к соблюдению требований при работе в ФГИС «Меркурий», в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: указывать достоверную информацию о ветеринарно-санитарной экспертизе