Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ "КРАСНОБОРСКИЙ КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"
№10240881000015234674
🔢 ИНН:
2914002798
🆔 ОГРН:
1042901306337
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.09.2024
🎯
Основание проведения
наблюдение за соблюдением
🔔
Предостережение
Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее- Управление) проведено контрольно- надзорное мероприятие без взаимодействия в части наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС "Меркурий" в отношении Г... Еще...Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее- Управление) проведено контрольно- надзорное мероприятие без взаимодействия в части наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС "Меркурий" в отношении ГБУ СОН АО «Красноборский КЦСО» (ИНН № 2914002798), в ходе которого выявлено поступление мяса говядина в столовую социального учреждения без проведении ветеринарно- санитарной экспертизы в полном объеме, а именно: отсутствуют микробиологические исследования на показатель - бактерии рода Proteus.
- говядина в полутушах и четвертинах охлажденная, объем 136 кг, дата выработки 31.07.2024:00, производство ЛПХ Гостев Н.Е., 165460, Российская Федерация, Архангельская обл., Красноборский район, д. Большая Шадринская, д. 11, накладная от 01.08.2024 № б/н, ВСД от 01.08.2024 № 25131830041.
В разделе 1.1, Приложения № 2 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 «Микробиологические нормативы безопасности» указано, что показатель: бактерии рода Proteus, не допускается в массе продукта (г), продукция: мясо охлажденное (всех видов животных) со сроком годности более 7 суток.
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ "КРАСНОБОРСКИЙ КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ" (ИНН: 2914002798)
Предостережение:
Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее- Управление) проведено контрольно- надзорное мероприятие без взаимодействия в части наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС "Меркурий" в отношении ГБУ СОН АО «Красноборский КЦСО» (ИНН № 2914002798), в ходе которого выявлено поступление мяса говядина в столовую социального учреждения без проведении ветеринарно- санитарной экспертизы в полном объеме, а именно: отсутствуют микробиологические исследования на показатель - бактерии рода Proteus.
- говядина в полутушах и четвертинах охлажденная, объем 136 кг, дата выработки 31.07.2024:00, производство ЛПХ Гостев Н.Е., 165460, Российская Федерация, Архангельская обл., Красноборский район, д. Большая Шадринская, д. 11, накладная от 01.08.2024 № б/н, ВСД от 01.08.2024 № 25131830041.
В разделе 1.1, Приложения № 2 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 «Микробиологические нормативы безопасности» указано, что показатель: бактерии рода Proteus, не допускается в массе продукта (г), продукция: мясо охлажденное (всех видов животных) со сроком годности более 7 суток.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2914002798
ОГРН
1042901306337
Наименование
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ "КРАСНОБОРСКИЙ КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"
Тип
ЮЛ
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Митюгова Елена Николаевна
ФИО инспектора
Михеев А.Л.
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Должность инспектора
Значение
заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Орган контроля (надзора)
Значение
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Текст
наблюдение за соблюдением
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее- Управление) проведено контрольно- надзорное мероприятие без взаимодействия в части наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС "Меркурий" в отношении ГБУ СОН АО «Красноборский КЦСО» (ИНН № 2914002798), в ходе которого выявлено поступление мяса говядина в столовую социального учреждения без проведении ветеринарно- санитарной экспертизы в полном объеме, а именно: отсутствуют микробиологические исследования на показатель - бактерии рода Proteus.
- говядина в полутушах и четвертинах охлажденная, объем 136 кг, дата выработки 31.07.2024:00, производство ЛПХ Гостев Н.Е., 165460, Российская Федерация, Архангельская обл., Красноборский район, д. Большая Шадринская, д. 11, накладная от 01.08.2024 № б/н, ВСД от 01.08.2024 № 25131830041.
В разделе 1.1, Приложения № 2 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 «Микробиологические нормативы безопасности» указано, что показатель: бактерии рода Proteus, не допускается в массе продукта (г), продукция: мясо охлажденное (всех видов животных) со сроком годности более 7 суток.
