|
Значение |
В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонент «Меркурий», проведённого на основании Задания от 06.09.2024 № 10/А-1782 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение ИП Федотовой Г.В. обязательных требований в области ветеринарии, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право Евразийского экономического союза и требований установленными техническими регламентами при производстве, переработке, хранении и реализация товара подлежащего федеральному государственному ветеринарному контролю (надзору), установлено.
Уполномоченным лицом организации по работе в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» Алексеенко Натальей Ивановной при создании транзакции производство / переработка в качестве сырья не указана подконтрольная продукция, входящая в состав вырабатываемой продукции.
При просмотре транзакций № 8915992498 от 04.07.2024 и № 8908833341 от 03.07.2024, установлено, что при производстве не указано все сырье, входящее в состав вырабатываемой продукции, а именно, согласно данных транзакций и производственных ВСД № 24723265554 от 04.07.2024 и № 24706348714 от 03.07.2024, ИП Федотовой Г.В. на площадке № RU029:66681876, по адресу: 163016, Российская Федерация, Архангельская обл., г. Архангельск, Октябрьская ул., д. 27 выработана продукция «Мойва жареная», общим весом 7,03 кг, при этом «мойва» в качестве сырья не указана.
В вышеуказанных транзакциях указано сырье - «камбала ерш ПБГ мороженая», «путассу северная н/р мороженая» и «Минтай обезглавленный мороженый глазированный», которое использовано для приготовления других рыбных кулинарных изделий.
Таким образом, со стороны ИП Федотовой Г.В. допущено производство и выпуск продукции, выработанной без полного указания сырья, входящего в состав вырабатываемой продукции, что приводит к нарушению прослеживаемости |
