Проверка ЗАХАРОВ ВАСИЛИЙ ЛЕОНИДОВИЧ
№10240881000015638712

🔢 ИНН:
112001161772
🆔 ОГРН:
307110519800035
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.10.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗАХАРОВ ВАСИЛИЙ ЛЕОНИДОВИЧ (ИНН: 112001161772)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 112001161772
ОГРН проверяемого лица 307110519800035
Наименование проверочного листа ЗАХАРОВ ВАСИЛИЙ ЛЕОНИДОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.41
Наименование проверочного листа Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петренева Марина Борисовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС "Меркурий" , проведённого на основании Задания от 27.09.2024 № 1790 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ИП Захаров В.Л. обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее – эВСД) в ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет- ресурсов, выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области осуществления ветеринарной сертификации в ФГИС вырабатываемой продукции и обеспечения безопасности пищевой продукции , а именно: 1. На площадке Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Цилемский район, с. Хабариха, Первомайская ул., д. 20, « ИП КФХ Захаров Василий Леонидович. Маслозавод», RU 11:64094474 уполномоченным лицом организации Захаровой Оксаной Петровной, логин zaharova_op_191115 со статусом «Пользователь» оформлены 7 производственных ветеринарных сопроводительных документа (далее – ВСД) без указания сырья: - № 25360200766 от 17.08.2024 на «Молоко обезжиренное пастеризованное», д.в. 17.08.2024, г.д. 22.08.2024 в количестве 776 кг. При просмотре транзакции производство / переработка № 9199944050 от 17.08.2024 данное молоко выработано без указания сырья; - № 25360200767 от 17.08.2024 на «Сливки пастеризованное"», д.в. 17.08.2024, г.д. 22.08.2024 в количестве 70 кг При просмотре транзакции производство / переработка № 9199944050 от 17.08.2024 данные сливки выработаны без указания сырья. Аналогичным образом оформлены производственные ВСД № 25369679285 от 18.08.2024, №25370651929 от 18.08.2024, №25368482158 от 18.08.2024, №25368482160 от 18.08.2024, №25370609530 от 18.08.2024. Таким образом, ИП Захаровым В.Л.. допущена легализация животноводческой продукции неустановленного происхождения. 2. Согласно данных ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», хозяйствующий субъект ИП Захаров В. Л., Маслозавод 18.08.2024 на площадке ИП Захаров В. Л., Маслозавод по адресу Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Цилемский район, с. Хабариха, Первомайская ул., д. 20 (номер площадки ФГИС «ВетИС» - компонент «Цербер» RU11:64094474), в производственной транзакции №9219742681 от 20.08.2024, оформленной УЛ Захаровой Оксаной Петровной, из сырья: молоко сырое коровье охлажденное - с м.д.ж. 3,5 в количестве 212.5875 кг. выработана продукция «Молоко пастеризованное для розлива - 213,775 кг, (МДБ: не ниже 2,8%; МДЖ: не ниже 2,5%; ρ: 1,029 г/см3). Согласно транзакции № 9219742681 от 20.08.2024, масса жира сырья - 7,44 кг, масса жира продукции - 5,34 кг. Согласно разъяснения Россельхознадзора «О порядке внесения сведений о концентрации молочного жира и молочного белка при оформлении эВСД в компоненте Меркурий» https://fsvps.gov.ru/news/razjasnenie-o-porjadke-vnesenija-svedenij-o-koncentracii-molochnogo-zhira-i-molochnogo-belka-pri-oformlenii-jevsd-v-komponente-merkurij/ баланс производственной транзакции по молочному жиру рассчитывается как сумма произведений МДЖ каждой партии продукции на ее объем, рассчитывается сумма произведений МДЖ каждой партии сырья на ее объем, затем первая сумма делится на вторую. Подобным образом на данной площадке RU11:64094474 ИП КФХ Захаров Василий Леонидович. Маслозавод за период 01.08.2024 по 27.09.2024 оформлено 249 производственных эВСД. В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной указанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности. Согласно абз. 1, 5, 7 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость и которые не имеют товаросопроводительных документов. Согласно п. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах четвертом - седьмом пункта 2 настоящей статьи, признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Согласно п. 3 Приложения № 1 Приказа от 13.12.2022 № 862 оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами). Согласно п. 7 Приложения № 1 Приказа от 13.12.2022 № 862 оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара) за исключением случаев оформления производственных ВСД взамен ранее оформленного и аннулированного ВСД; оформления производственного ВСД на продукцию охоты, которое допускается в течение 24 часов после формирования всей партии продукции охоты; оформления производственного ВСД в случае возникновения аварии, опасного природного явления, катастрофы, стихийного или иного бедствия, которые привели к невозможности эксплуатации ФГИС ВетИС (далее - аварийный режим); необходимости проведения в отношении подконтрольного товара лабораторных исследований, ветеринарно-санитарной экспертизы или профилактических мероприятий. В указанном случае производственный ВСД оформляется в течение 24 часов после ввода в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований, проведения профилактических мероприятий. Согласно абз. 4 п. 10 Приложения № 1 Приказа от 13.12.2022 № 862 при производстве подконтрольных товаров на территории РФ, их перемещении по территории РФ и переходе права собственности на них на территории РФ ВСД оформляются в т.ч. на основании имеющихся в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данного товара или сырья, из которого он изготовлен , если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства предусмотрено «Законом о ветеринарии». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ, п.8 ст. 2.3 ст. 21 Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 «О ветеринарии»; п. 1, п. 3, п. 4 ст. 5 гл. 1 Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 14.07.2021) «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (вместе с «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»); ст. 7. гл. IV, Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 (ред. от 10.07.2020) «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (вместе с «ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности молока и молочной продукции»); п. 1, п. 2, п. 3, п.7, п.10 Приложения №1, п. 9, п. 10, п. 15 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ИП Захарову В.Л. принять меры к соблюдению требований при оформлении ВСД на реализуемую продукцию, в соответствии с Законом РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии" и Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: - при проведении сертификации продукции в ФГИС (оформлении производственных транзакций) соблюдать принцип прослеживаемости, указывать корректные объёмы фактически использованного сырья и вырабатываемой продукции. - в производственных транзакциях указывать всю вырабатываемую подконтрольную продукцию с оформлением ветеринарных сопроводительных документов. - не допускать случаи легализации животноводческой продукции неустановленного происхождения, заключающиеся в производстве еѐ без использования сырья и без поступления входящей продукции, которая может быть использована в качестве сырья.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой