Предостережение:

• Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» (далее - ФГИС) компонент "Меркурий", проведённого на основании Задания от 01.10.2024 № 1792 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ИП Петровой Е.Н. (ИНН 143304426108, Республика Коми) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, Аналитического портала выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции а именно: В адрес площадки ИП Петрова Елена Николаевна, цех (Российская Федерация, Республика Коми, г. Усинск, 60 лет Октября ул., д. 2, RU11:18586622) по эВСД № 25400155022 от 20.08.2024 оформленному в ФГИС, сертифицирована продукция «П/ф мясной крупнокусковой б/к котлетное мясо из говядины замороженный», производства ИП Пермяков Д.О., цех по производству (610040, Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, д. Гнусино, Цветочная ул., д. 32). В ходе мониторинга ФГИС установлено, что продукция, поступившая в адрес ИП Пермякова Д.О. (ИНН 434566797424) и послужившая сырьем для «П/ф мясной крупнокусковой б/к котлетное мясо из говядины замороженный» введена в оборот в ФГИС с нарушением прослеживаемости уполномоченным лицом ООО «Трек» (ИНН 6604016090) на площадке: 413030, Российская Федерация, Саратовская обл., Воскресенский район, с. Воскресенское, Калинина ул., д. 58 (производственный ВСД № 25245862775 от 09.08.2024). Данный производственный ВСД был аннулирован сотрудником ГВЭ Саратовской области 13.08.2024 с формулировкой «фантомная деятельность». Согласно данных ФГИС на 01.10.2024 остатке у ИП Петровой Е.Н находится еще 2,78 кг данного полуфабриката (запись журнала № 52011231697 от 28.08.2024). В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) первоначального сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности. Согласно ст. 4 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 14.07.2021) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"), партия пищевой продукции – определенное количество пищевой продукции одного наименования, одинаково упакованной, произведенной (изготовленной) одним изготовителем по одному региональному (межгосударственному) стандарту или национальному стандарту, и (или) стандарту организации, и (или) иным документам изготовителя в определенный промежуток времени, сопровождаемое товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость пищевой продукции. Согласно абз. 1, 5 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: 5-в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Согласно п. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах четвертом - седьмом пункта 2 настоящей статьи, признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ, ст. 2.3 ст. 4.1 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 10 Приложения № 1, п. 9, п. 10 Приложения № 2 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; п.п. 2, 5 «Правил создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии», утв. Постановлением Правительства РФ от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии» (далее - Правила от 07.11.2016 № 1140; п. 1, п. 3, п. 4 ст. 5 гл. 1 Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (ред. от 14.07.2021) «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ИП Петровой Елене Николаевне принять меры к соблюдению требований, Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 при осуществлении производства и оборота продукции животного происхождения, ознакомиться и соблюдать указанные требования, а именно: - рекомендуем обеспечить проведение экспертизы поступившей партии мясной продукции, а также принять меры по недопущению использования вышеуказанной пищевой продукции по назначению до получения результатов экспертной оценки.