Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ДРУЖБА"
№10240881000015670192

🔢 ИНН:
2918006200
🆔 ОГРН:
1022901414590
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.10.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ДРУЖБА" (ИНН: 2918006200)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2918006200
ОГРН проверяемого лица 1022901414590
Наименование проверочного листа СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ДРУЖБА"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по убою животных

Подвид объекта

Значение деятельность по убою животных

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко А.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Губинская Наталья Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание от 09.09.2024 №10/А-1789 АО
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Уполномоченным лицом СМУП «Дружба» Ковырзиной Мариной Анатольевной на убойной площадке (Российская Федерация, Архангельская обл., Няндомский район, д. Андреевская), в нарушение условий, предусмотренных Перечнем продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы, утвержденным приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. №646 (группа товаров 02), создана транзакция «переработка/производство» №9174302291 от 13.08.2024 в которой оформлено 2 производственных ВСД: - №25300176653 от 13.08.2024 на мясо говядины в полутушах и четвертинах мороженое в количестве 80 кг, неупакованные или нерасфасованные; - №25300176644 от 13.08.2024 на субпродукты говяжьи (сердце, печень, почки), в количестве 5 кг, неупакованные или нерасфасованные. 1) В качестве сырья указана 1 голова крупного рогатого скота (далее КРС) живым весом 500 кг, общий объём выработанной продукции составил 85 кг (17%), в то время, как убойный выход мяса КРС в среднем составляет 50-55% и примерно должен был составить 250-275 кг. Следовательно, остальная часть продукции (165 – 190 кг) была выработана и использована без ВСД; 2) В производственном ВСД №25300176644 наименование субпродуктов указано без учёта 4-го уровня справочника (субпродукты говяжьи (сердце, печень, почки)), что не позволяет определить количество конкретного вида субпродуктов и нарушает прослеживаемость. 3) В указанные записи Журнала вырабатываемой продукции сотрудником ГБУАО «Вельская райСББЖ» Нефедовой Еленой Владимировной внесены сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе (далее ВСЭ) не в полном объёме и не корректно: а) в органолептических показателях отсутствуют исследования на показатели «цвет» и «состояние жира»; б) во всех лабораторных исследованиях не заполнен столбец «Номер акта отбора проб»; в) отсутствуют сведения о результатах исследования на финноз. Далее, Нефедовой Е.В. на мясо говядины в полутушах и четвертинах мороженое в полном объёме оформлен транспортный ВСД №25300303141 от 13.08.2024 в адрес социально-значимого учреждения МАУ ДО «Районный центр дополнительного образования детей», ИНН 2918004041 на площадку о/л «Боровое» (164103, Российская Федерация, Архангельская обл., Няндомский район, д. Бережная, Приозерная ул., д. 8) без указания всех требуемых сведений. Субпродукты говяжьи (сердце, печень, почки) с датой выработки 13.08.2024:00 и сроком годности 16.08.2024:00 находятся в наличии в полном объёме на убойной площадке с истекшим сроком годности. Производственные ВСД на биологические отходы не оформляются (СМУП «Дружба» осуществляет предпринимательскую деятельность). Следовательно, биологические отходы, предположительно, используются и/или перемещаются до места утилизации (в том числе в корм животным) или уничтожения без ВСД, в нарушение п.11 Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, утверждённых Приказом Минсельхоза России от 26.10.2020 №626. Таким образом, СМУП «Дружба» осуществлено производство мяса говядины по ВСД, оформленным уполномоченным лицом с нарушением прослеживаемости и без права оформления, реализация по ВСД, оформленным сотрудником ГБУАО «Вельская райСББЖ» с внесением не полных данных о проведении ВСЭ, а также имеются признаки нарушения в части перемещения биологических отходов без ВСД.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой