Проверка КОКОЕВ АНДРЕЙ ПОРЬЕВИЧ
№10240881000015699206

🔢 ИНН:
110200285000
🆔 ОГРН:
307110224200044
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.10.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОКОЕВ АНДРЕЙ ПОРЬЕВИЧ (ИНН: 110200285000)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 110200285000
ОГРН проверяемого лица 307110224200044
Наименование проверочного листа КОКОЕВ АНДРЕЙ ПОРЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Наталия Анатольевна Черкашина

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание № 1813
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС "Меркурий", проведённого на основании Задания от 04.10.2024 № 1813 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ИП Кокоев А.П. (ИНН 110200285000, Республика Коми) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в сфере организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, а именно: При проведении мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» установлено, что хозяйствующий субъект (далее – ХС) ИП Кокоев А.П. имеет подтвержденную запись с 04.09.2024 (последнее обновление 07.09.2024) и осуществляет хозяйственную деятельность как предприятие общественного питания на площадках: Чайхана «Бухара», 169314, Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, Заводская улица ул., д. 3, стр. 1 (RU011:05146541); столовая в здании ВНИИГАЗ169314, Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, Севастопольская ул., д. 1, стр. А (RU011:87748451); ресторан «Бухара», Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, Строительная ул., д. 2А (RU011:92678417); Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, Севастопольская ул., д. 2, столовая "Смак" (RU11:22867617); г. Ухта, ул. Севастопольская, д. 1А, столовая "Смак" (RU11:64741337). В результате мониторинга правильности оформления ИП Кокоевым А.П. ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС «Меркурий», а также сбора и анализа данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, использования технических средств (включая электронные устройства и инструменты анализа данных и выявления индикаторов риска нарушения обязательных требований) установлено, что: - на площадке Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, Севастопольская ул., д. 2, столовая "Смак" (RU11:22867617) операций по оформлению входящих транспортных и возвратных ВСД хозяйствующим субъектом не осуществлялось; - на площадке г. Ухта, ул. Севастопольская, д. 1А, столовая "Смак" (RU11:64741337) операций по оформлению входящих транспортных и возвратных ВСД после 19.06.2023 хозяйствующим субъектом не осуществлялось; - на площадке Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, Севастопольская ул., д. 1, стр. А (RU011:87748451) операций по оформлению входящих транспортных и возвратных ВСД после 30.11.2021 хозяйствующим субъектом не осуществлялось; - на площадке Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, Строительная ул., д. 2А (RU011:92678417) операций по оформлению входящих транспортных и возвратных ВСД после 29.03.2024 хозяйствующим субъектом не осуществлялось. Таким образом, есть вероятность, что хозяйствующий субъект либо осуществляет оборот подконтрольной продукции без оформления ВСД, либо физически не ведет хозяйственную деятельность на данных площадках. Информация о новых площадках объектов, используемых хозяйствующими субъектами для осуществления деятельности, представляется в ФГИС в области ветеринарии, чем подтверждает осуществления их фактической деятельности. В соответствии п. 6.1 Приказа Минсельхоза России от 30.06.2017 № 318 «Об утверждении Порядка представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее» (далее - Приказ № 318), представление в ВетИС информации об объектах, связанных с содержанием животных, производством, переработкой, хранением, транспортировкой и реализацией подконтрольных товаров, утилизацией биологических отходов (далее - объекты), используемых для осуществления предпринимательской деятельности, кроме объектов подведомственных субъектам ВетИС, осуществляется посредством использования компонента ВетИС - Цербер, предназначенного для поддержания, сохранения и обработки данных об объектах, об установлении и отмене ограничительных мероприятий (карантина), зарегистрированными в ВетИС пользователями, являющимися собственниками объектов. В соответствии п. 6.4 Приказа № 318, представление информации об объектах, подведомственных субъектам ВетИС, осуществляют должностные лица субъекта ВетИС, уполномоченные на внесение информации об объектах руководителем соответствующего субъекта ВетИС. В соответствии п. 6.5 Приказа № 318, информация об объектах представляется не позднее, чем за 24 часа до начала осуществления на объекте деятельности, связанной с содержанием животных, производством, переработкой, хранением, транспортировкой и реализацией подконтрольных товаров, утилизацией биологических отходов. В соответствии п. 6.6 Приказа № 318, внесение изменений в представленную ранее информацию об объектах осуществляется пользователями, указанными в пунктах 6.1 - 6.4 настоящего Порядка, в срок, не превышающий 1 рабочего дня с момента наступления изменений. Согласно информации, полученной из открытых интернет-ресурсов, Чайхана «Бухара» (расположена по адресу: Республика Коми, г. Ухта, ул. Заводская, д. 3, стр. 1) имеет свой сайт в интернете https://byhara.foodpicasso.com/ и страничку в социальной сети «ВКонтакте» https://vk.com/buhara.uhta (сообщество создано 30 октября 2017 года). На странице «ВКонтакте» и на официальном сайте в разделе «Меню» представлены готовые блюда, доступные к заказу в состав которых входит поднадзорная продукция. Так в «Меню» имеется блюдо под названием «Шашлык из телятины». При мониторинге ИС «Меркурий» хозяйствующего субъекта ИП Кокоев А.П. Чайхана «Бухара», 169314, Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, Заводская улица ул., д. 3, стр. 1 (RU011:05146541) установлено, что подконтрольная продукция: телятина, в адрес хозяйствующего субъекта по ветеринарным сопроводительным документам в период 2024 года не поступала. Есть вероятность, что хозяйствующим субъектом указанная в меню телятина заменяется говядиной, которая поступает по эВСД на данную площадку (RU011:05146541). Согласно источника интернет-ресурса https://food.ru/articles/4689-chem-teljatina-otlichaetsja-ot-govjadiny, Главное отличие телятины от говядины — это возраст животного. Говядина — мясо взрослой коровы или быка, а телятина — мясо животного, возраст которого не превышает года. В говядине жира больше, из-за этого говядина, как правило, более калорийна. В 100 граммах мяса содержится 180–250 калорий. Телятина — менее жирное мясо. Мясо молодых бычков однородное, в нем нет прожилок. Такое мясо менее калорийно: в 100 граммах продукта — 130-150 калорий. Из-за этого телятину часто включают в детское и диетическое меню…. Телятина и говядина относятся к разным видам мяса: говядина — к красному, телятина — к белому. Таким образом, исходя из вышеперечисленного, есть вероятность, что либо ХС ИП Кокоев А.П. представленными на сайте и на странице в контакте некоторыми блюдами вводит посетителей в заблуждение, так как заявленная продукция хозяйствующему субъекту не поступала, либо получает данную продукцию без надлежащим образом оформленных ветеринарных сопроводительных документов, а значит закупка сырья для изготовления продукции и дальнейшая реализация готовой продукции осуществляется без подтверждения биологической безопасности данного сырья. Кроме того, по состоянию на 04.10.2024 в ФГИС «Меркурий» хозяйствующий субъект ИП Кокоев А.П. в лице уполномоченного, Кокоева А.П., не осуществил гашение 3 эВСД, оформленных 01.10.2024: эВСД №№ 26002778266, 26002799903, 26002802545. Продукция сертифицирована ХС ИП Чарков П.В. (ИНН 110117596095) с площадки ИП Чарков Павел Владимирович - склад № 61 (Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, Железнодорожная ул., д. 16 а). В соответствии с п. 20 Приложения № 2 Приказа Минсельхоза РФ № 862 от 13.12.2022, Оформление ВСД завершается: путем подтверждения завершения процесса доставки перемещаемой партии подконтрольного товара и (или) передачи прав собственности (далее - гашение); путем аннулирования после возникновения оснований, предусмотренных пунктами 28-30 настоящего Порядка (далее - аннулирование). В соответствии с п. 22 Приложения № 2 Приказа Минсельхоза РФ № 862 от 13.12.2022, В случае если получатель осуществляет полную или частичную приемку партии подконтрольного товара, получатель производит гашение ВСД, проставив отметку о принятии партии подконтрольного товара с указанием фактически полученного объема. - Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки. Согласно п.1 Приложения № 1 Приказа Минсельхоза РФ № 862 от 13.12.2022, Настоящие Ветеринарные правила разработаны в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции и животных, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) (далее - подконтрольные товары), подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД), за исключением форм и порядков оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации. Согласно п. 2 Приложения № 1 Приказа Минсельхоза РФ № 862 от 13.12.2022, ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648 (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России N 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза (далее - ЕАЭС). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1 ст. 2.1, ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п.п. 6.1, 6.4, 6.5, 6.6 Приказа Минсельхоза России от 30.06.2017 N 318 «Об утверждении Порядка представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее» (Зарегистрировано в Минюсте России 30.10.2017 N 48727); п. 1, п. 2, п. 3 Приложения № 1, п. 20, п. 22 Приложения № 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ИП Кокоеву Андрею Порьевичу. принять меры к соблюдению требований, Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; Приказа Минсельхоза России от 30.06.2017 N 318 при осуществлении оборота продукции, ознакомиться и соблюдать указанные требования, а именно: - не допускать оборот подконтрольной продукции в отсутствие оформленных в ФГИС электронных ветеринарных сопроводительных документов. - в случае прекращения хозяйственной деятельности по обороту продукции животного происхождения внести в реестры ФГИС сведения об исключении из реестра путём подачи заявления. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22,23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 г. N1097.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой