Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРЕЧЬЕ"
№10240881000015723580

🔢 ИНН:
1119003547
🆔 ОГРН:
1051100742164
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.10.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРЕЧЬЕ" (ИНН: 1119003547)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1119003547
ОГРН проверяемого лица 1051100742164
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРЕЧЬЕ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.41
Наименование проверочного листа Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петренева Марина Борисовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС "Меркурий" , проведённого на основании Задания от 07.10.2024 № 1817 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ООО «Южное» обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее – эВСД) в ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет- ресурсов, выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области осуществления ветеринарной сертификации в ФГИС вырабатываемой продукции и обеспечения безопасности пищевой продукции , а именно: - согласно данных ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», хозяйствующий субъект ООО «Заречье» 02.09.2024 на площадке Цех по переработке молока ООО "Заречье" по адресу Российская Федерация, Республика Коми, Ижемский район, с. Сизябск, Новоселов ул., д. 67 (номер площадки ФГИС «ВетИС» - компонент «Цербер» RU11:11735833), в производственной транзакции №9298207024 от 02.09.2024, оформленной УЛ Филипповой Еленой Валериевной, из сырья: молоко сырое с м.д.ж. 4,4 в количестве 2003 кг выработана продукция: Масло Крестьянское сладко-сливочное, соленое с массовой долей жира 72,5% - 78 кг, (МДБ: 3%; МДЖ: 72,5%; ρ: 29,1 г/см3); Молоко питьевое пастеризованное, цельное с массовой долей жира от 2,5% до 4,5% - 100 литров (МДБ: 3%; МДЖ: 3,4%; ρ: 29,1 г/см3); Творог классический с массовой долей жира 9% - 20 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 9%; ρ: 29,1 г/см3) Сметана "Классическая" с массовой долей жира 20%, 25% - 30 кг (МДБ: 3%; МДЖ: 20%; ρ: 29,1 г/см3); Сизябский йогурт молочный классический с массовой долей жира 3,5% - 5 литров (МДБ: 3%; МДЖ: 3,5%; ρ: 29,1 г/см3); Напиток кисломолочный кефирный с массовой долей жира 2,5% - 10 литров (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%; ρ: 29,1 г/см3). Согласно транзакции №9298207024 от 02.09.2024, масса жира сырья - 88 кг, масса жира продукции - 68 кг. Суммарный вес сырья составил 2003,00 кг, суммарный вес произведенной продукции 243,00 кг, так как отсутствуют эВСД на сопутствующие (побочные) продукты производства (сыворотка/пахта). Согласно Разъяснения Россельхознадзора «О порядке внесения сведений о концентрации 2 молочного жира и молочного белка при оформлении эВСД в компоненте Меркурий» https://fsvps.gov.ru/news/razjasnenie-o-porjadke-vnesenija-svedenij-o-koncentracii-molochnogo-zhira-i-molochnogo-belka-pri-oformlenii-jevsd-v-komponente-merkurij/ баланс производственной транзакции по молочному жиру рассчитывается как сумма произведений МДЖ каждой партии продукции на ее объем, рассчитывается сумма произведений МДЖ каждой партии сырья на ее объем, затем первая сумма делится на вторую. Подобным образом на данной площадке RU11:11735833 Цех по переработке молока ООО «Заречье" за период 01.09.2024 по 03.10.2024 оформлено 18 производственных эВСД. В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной указанной продукции сырья и вырабатываемой продукции нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности. Согласно абз. 1, 5, 7 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: 5-в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; 7-которые не имеют товаросопроводительных документов. Согласно п. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах четвертом - седьмом пункта 2 настоящей статьи, признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой