Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕНИКС"
№10240881000015772970

🔢 ИНН:
1639031290
🆔 ОГРН:
1051600033253
📍 Адрес:
420000, Республика Татарстан, р-н Тукаевский
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.10.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕНИКС" (ИНН: 1639031290) , адрес: 420000, Республика Татарстан, р-н Тукаевский

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1639031290
ОГРН проверяемого лица 1051600033253
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕНИКС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.46
Наименование проверочного листа Разведение свиней

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 420000, Республика Татарстан, р-н Тукаевский

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко Александр Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вокуева Ольга Вениаминовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление) в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонент «Меркурий» (далее - ФГИС), проведённого на основании Задания от 07.10.2024 № 1819 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) СППСК «Усть-Куломский» (ИНН 1113001014, Республика Коми) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, установлено: 01 октября 2024 года на площадке ХС Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающе-сбытовой кооператив «Усть-Куломский» по адресу: с. Усть-Кулом, ул. Ленина, д. 3 А (RU11:83187340) оформлен производственный эВСД № 26005445159 на продукцию «Фарш домашний, охлажденный» в количестве 100 кг, дата выработки 01.10.2024, годен до 02.10.2024 (запись в журнале продукции № 53006226421). Согласно сведениям о записи журнала № 53006226421 и производственной транзакции № 9473029170 от 01.10.2024 указанная продукция выработана, в том числе из сырья «свинина на кости, в шкуре, в полутушах охлажденная» (производственный ВСД № 25965977174, запись журнала № 52924490582 от 28.09.2024) производства ХС ООО «Феникс» (ИНН 1639031290) на площадке ООО "ФЕНИКС" (RU16:78453225) по адресу: Республика Татарстан, Тукаевский район, п. Комсомолец, Комсомольское СП, ул. Садовая, зд. 3/3. Сырье «свинина на кости, в шкуре, в полутушах охлажденная» поступила в ХС СППСК «Усть-Куломский» по транспортному ВСД № 25986502196 от 30.09.2024 в количестве 2436,0 кг с отметкой в ВСД «подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объёме». Согласно ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Согласно ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В соответствии с подпунктами «а», «б», п. 12 главы III Приказа Минсельхоза России от 28.04.2022 N 269 ветеринарно-санитарная экспертиза проводится в отношении каждой туши по органолептическим показателям, в том числе консистенция, запах; в отношении мяса и продуктов убоя, полученных от партии животных одного владельца - на допустимые уровни радионуклидов, нормируемых приложением № 4 к техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции», - не реже 1 раза в 6 месяцев. В соответствии с п. 11 главы III Приказа Минсельхоза России от 28.04.2022 № 269 мясо и продукты убоя, выпускаемые в обращение, должны соответствовать требованиям, установленным частью 1, абзацами первым, третьим, четвертым, шестым, седьмым части 5 статьи 7 технического регламента "О безопасности пищевой продукции", приложением N 1, разделом 1.1 приложения № 2, разделом 1 и пунктами 1 и 2 раздела «Приложение для всех разделов» приложения N 3, приложением № 4 к указанному техническому регламенту, а также (за исключением мяса и продуктов убоя птицы) установленным пунктами 12, 13, 18 технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции» и приложениями № 1 и № к указанному техническому регламенту. В ходе мониторинга деятельности в ФГИС ХС ООО «Феникс» (ИНН 1639031290) и изучения сведений о производственном ВСД № 25965977174, оформленном ветеринарным врачом ВСЭ ГБУ "Тукаевское РВГО", установлено, что в записи журнала продукции «свинина на кости, в шкуре, в полутушах охлажденная», отсутствуют сведения о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы продукции на соответствие требованиям "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно: результаты ветеринарно-санитарной экспертизы продукции «свинина на кости, в шкуре, в полутушах охлажденная» не реже 1 раза в 6 месяцев мяса на допустимые уровни радионуклидов (цезий-137), отсутствует информация о проведении лабораторных исследований на антибиотики тетрациклиновой группы, левомицетин (хлорамфинекол), бацитрацин, на токсичные элементы: свинец, кадмий, мышьяк, ртуть, не указаны конкретные микробиологические показатели безопасности: патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, listeria monocytogenes, КМАФАнМ, БГКП, пестициды: ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты. Далее с записи журнала № 52924490582 ветеринарными специалистами ГБУ «Тукаевское РВГО» были оформлены транспортные ВСД №№ 25975492537, 25975286024 и другие на продукцию «свинина на кости, в шкуре, в полутушах охлажденная» в адрес получателей для реализации в пищу людям. Отсутствие в записи журнала в ФГИС «Меркурий» полной информации о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы продукции «свинина на кости, в шкуре, в полутушах охлажденная», полной информации о проведенных в рамках ветеринарно-санитарной экспертизы лабораторных исследованиях, равно как указание в графе ВСД «ветеринарно-санитарная экспертиза» таких сведений, как «изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу», не позволяет в полной мере оценить соблюдение обязательных требований, и не дает возможности сделать вывод о безопасности такой продукции. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «Феникс» принять меры к соблюдению требований Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», Приказа Минсельхоза России от 28.04.2022 N 269 «Об утверждении Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации», Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: - обеспечить проведение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя на все показатели, установленные Ветеринарными правилами убоя животных и Ветеринарными правилами назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой