Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "РЫБОЛОВЕЦКИЙ КОЛХОЗ "СЕВЕР"
№10240881000015818594

🔢 ИНН:
2917000164
🆔 ОГРН:
1022901397090
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.10.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "РЫБОЛОВЕЦКИЙ КОЛХОЗ "СЕВЕР" (ИНН: 2917000164)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2917000164
ОГРН проверяемого лица 1022901397090
Наименование проверочного листа СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "РЫБОЛОВЕЦКИЙ КОЛХОЗ "СЕВЕР"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.11
Наименование проверочного листа Рыболовство морское

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко А.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Потехина Анастасия Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 06.09.2024 № 1770-1777
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонент «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий»), проведённого на основании Задания от 06.09.2024 № 1770-1777 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение СПК РК «Север» обязательных требований в области ветеринарии, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право Евразийского экономического союза и требований установленными техническими регламентами при получении, хранении товара, подлежащего федеральному государственному ветеринарному контролю (надзору), установлено: На площадке 164761, Российская Федерация, Архангельская обл., Мезенский район, с. Долгощелье (RU029:74951940) уполномоченным лицом организации СПК РК «Север», ИНН: 2917000164 Шуваевой Ириной Александровной (Администратор ХС, логин shuvaeva_ia_221014), оформлены производственные ветеринарные документы (далее – ВСД) на готовую молочную продукцию с нарушением баланса по содержанию жира в продукции по отношению к содержанию молочного жира в сырье: ВСД № 25195839328 от 06.08.2024 на «Молоко питьевое цельное пастеризованное», д.в. 06.08.2024, г.д. 11.08.2024 в количестве 96 кг с качественными характеристиками по м.д.ж. от 2,5 % до 6 %. При просмотре транзакций производство / переработка № 9128001461 в качестве сырья было использовано «молоко сырое» в количестве 1294 кг с качественными характеристиками МДБ: от 3% до 3,1%; МДЖ: от 3,5% до 4,1% с содержанием 53 кг. молочного жира. Из данного сырья выработано 6 наименований готовой молочной продукции общим весом 311,15 кг. с содержанием 149 кг. молочного жира, что на 96 кг. больше, чем содержится в сырье. ВСД № 25243721819 от 09.08.2024 на «Молоко питьевое цельное пастеризованное», д.в. 09.08.2024, г.д. 14.08.2024 в количестве 84 кг с качественными характеристиками по м.д.ж. от 2,5% до 6%. При просмотре транзакций производство / переработка № 9147963828 в качестве сырья было использовано «молоко сырое» в количестве 1289 кг с качественными характеристиками МДБ: от 3% до 3,2%; МДЖ: от 3,5% до 3,9 % с содержанием 50 кг. молочного жира. Из данного сырья выработано 5 наименований готовой молочной продукции общим весом 288,8 кг. с содержанием 31 кг. молочного жира, что на 19 кг. меньше, чем содержится в сырье. ВСД № 25180137117 от 05.08.2024 на «Сыр мягкий: Любительский 45%», д.в. 05.08.2024, г.д. 12.08.2024 в количестве 2,05 кг качественными характеристиками по м.д.ж. 23,97%. При просмотре транзакций производство / переработка № 9121417769 в качестве сырья было использовано «молоко сырое» в количестве 1282 кг с качественными характеристиками МДБ: от 3% до 3,1%; МДЖ: от 3,5% до 4,1 % с содержанием 52 кг. молочного жира и «сливки сырые» в количестве 80,71 кг с качественными характеристиками МДБ: 22%; МДЖ: 35% с содержанием 25 кг. молочного жира. Из данного сырья выработано 5 наименований готовой молочной продукции общим весом 175,05 кг. с содержанием 13 кг. молочного жира, что на 67 кг. меньше, чем содержится в сырье. Идентичные нарушения (5 случаев ВСД 25965810262, 25903836189, 25919016755, 25950645548, 25934994271) были допущены СПК РК «Север» в период с 24.09.2024 по 28.09.2024. Таким образом, установлено нарушение прослеживаемости при производстве молочной продукции в части нарушения баланса содержания молочного жира в готовой молочной продукции по отношению к использованному сырью

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой