|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в отношении ГБУ АО «Вельская райСББЖ»
Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее Управление) в рамках Заданий №10/А-2010 АО от 02.10.2024 года и №10/А-2011 АО от 02.10.2024 года, утвержденных Заместителем Руководителя, проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в соответствии с пп.1 п.3 ст.56 Гл.12 раздел 5, ст.74 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 №248-ФЗ; Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 N 1097 "О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)" в отношении Индивидуального предпринимателя Кутомановой Натальи Алексеевны (далее – ИП Кутоманова Н.А.) и Индивидуального предпринимателя Проворовой Алёны Вячеславовны (далее – Проворова А.В.).
Согласно производственных ветеринарных документов, ИП Кутоманова Н.А. на площадке RU 29:95510788 по адресу: 164010, Российская Федерация, Архангельская обл., Коношский район, п.Коноша, ул.Трубная, д.14, вырабатывает мясную продукцию при убое крупного рогатого скота.
В производственных сертификатах от 25.09.2024 года №25922692729 на почки говяжьи мороженые в объеме 1 кг, №25922692724 на печень говяжью мороженую в объеме 11 кг, №25922692716 на сердце говяжье мороженое в объеме 2 кг, №25922692722 на легкие говяжьи мороженые в объеме 3,2 кг, №25922692743 на язык говяжий мороженый в объеме 3 кг, оформленных Соболевой Еленой Валерьевной, ведущим ветеринарным врачом Коношской участковой ветеринарной лечебницы ГБУАО «Вельская рай СББЖ», в графах ВСЭ указано – подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме, однако в записях журналов какая либо информация о проведении ВСЭ и лабораторных исследований отсутствует.
Согласно ст.15 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 года №4979-1,
продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории.
Согласно ст.10 Приложения 1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ №862) при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются в т.ч. на основании: результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данного товара или сырья, из которого он изготовлен, результатов лабораторных исследований, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и организаций Государственной ветеринарной службы Российской Федерации (далее - Госветслужба), или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации.
ИП Проворова А.В. на площадке RU 029:58318028 по адресу: 165125, Российская Федерация, Архангельская обл., Вельский район, д.Ефремковская, стр.2 согласно производственных ВСД, в т.ч. производственных сертификатов, оформленных ветеринарными врачами ГБУАО "Вельская райСББЖ" Прилучной Мариной Александровной и Захаровым Александром Николаевичем, № 25950915772 от 27.09.2024 года на говядину в четвертинах охлажденную в объеме 330 кг, № 25801644889 от 17.09.2024 года на говядину в четвертинах охлажденную в объеме 300 кг, вырабатывается мясо говядины при убое КРС. В транзакциях в качестве сырья указан крупный рогатый скот, вырабатываемая продукция – говядина в четвертинах охлажденная. Вырабатываемые в ходе технологического процесса субпродукты, биологические отходы, шкуры не указаны.
В соответствии с п.23 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 (далее – ТР ТС 034/2013) на всех стадиях процесса производства продуктов убоя и мясной продукции должна обеспечиваться прослеживаемость.
Таким образом, должностными лицами ГБУ АО «Вельская райСББЖ» допущена сертификация животноводческой продукции с внесением неполных данных в ВСД, чем не подтверждена её безопасность, а также не обеспечена прослеживаемость при сертификации продуктов убоя и мясной продукции.
ГБУ АО «Вельская райСББЖ» принять меры к соблюдению требований, установленных Законом РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 года №4979-1, Приказом №862, а именно ознакомиться и соблюдать указанные требования, сертифицировать продукцию, образующуюся при убое животных в полном объеме, не допускать случаи сертификации животноводческой продукции без подтверждения её безопасности в ФГИС «ВетИС». |