Предостережение:

• Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» (далее - ФГИС) компонент "Меркурий", проведённого на основании Задания от 16.10.2024 № 1878 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) (ООО «Пригородный»), (ИНН: 1101097230, Республика Коми) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, аналитического портала выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции а именно: Согласно данных ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», хозяйствующий субъект ООО «Пригородный» 17.09.2024 на площадке ООО "Пригородный", Цех переработки молока по адресу: Российская Федерация, Республика Коми, г. Сыктывкар, Тентюковская ул., д. 447, (RU011:08001737), УЛ Шариповой Натальей Владиславовной было списано сырье (молоко сырое) в количестве 3550,0 кг (Акты сверки товарно-материальных ценностей № 8063463799 от 17.09.2024) с указанием причины: Сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений). При этом срок годности продукции на момент списания истек. С учетом того, что площадка № RU011:08001737 имеет вид ПО молокоперерабатывающее предприятие, объем списанной продукции составил 100% от общего объема выработанной продукции, а также то, что срок годности продукции истек, указание причины инвентаризации «Сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений)» без оформления транспортного ВСД на утилизацию непереработанной продукции животного происхождения, является некорректным и приводит к нарушению прослеживаемости. В соответствии с Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 N 648 (ред. от 15.04.2019) "Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами" Группа товара/коды ТН ВЭД содержит 0511 – «Продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные; павшие животные группы 01 ТН ВЭД или 03 ТН ВЭД, непригодные для употребления в пищу». В соответствии с п. 3 Приложения № 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 №862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» - Оформление ВСД осуществляется при: - производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); - перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); - переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами). Таким образом, ООО «Пригородный» допущено списание не переработанной животноводческой продукции в полном объеме, которая подлежит сопровождению ВСД, тем самым нарушена прослеживаемость при обороте животноводческой продукции. В соответствии с разъяснениями Россельхознадзора, размещенными на официальном сайте, операция инвентаризации применяется для внесения корректировок в журналы выходной или вырабатываемой продукции. Операция инвентаризации не применяется в следующих случаях: - в случаи возврата нереализованной партии товара производителю/поставщику: в данном случае оформляется обычный транспортный эВСД до места промпереработки; - в случае перемещения некачественного товара, в том числе с истекшим сроком годности, для уничтожения/утилизации: в данном случае оформляется транспортный эВСД до места уничтожения/утилизации. Таким образом, ООО «Пригородный» допущено списание непереработанной животноводческой продукции с истекшим сроком годности, которые подлежат сопровождению ВСД, тем самым нарушена прослеживаемость при обороте животноводческой продукции.