РОСПРОВЕРКИ

Проверка ПОТАПОВА ВИКТОРИЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА
№10240881000015906134

🔢 ИНН:
110121244258
🆔 ОГРН:
320112100001311
📍 Адрес:
Республика Коми
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.10.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОТАПОВА ВИКТОРИЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА (ИНН: 110121244258) , адрес: Республика Коми

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 110121244258
ОГРН проверяемого лица 320112100001311
Наименование проверочного листа ПОТАПОВА ВИКТОРИЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11.1
Наименование проверочного листа Производство мяса в охлажденном виде

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Республика Коми

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко Александр Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вокуева Ольга Вениаминовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее - Управлением), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС «Меркурий», проведённого на основании задания от 17.10.2024 № 1889 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ИП Потаповой В. В. (ИНН 110121244258) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, установлено: 01 октября 2024 года уполномоченным лицом ХС ИП Потапова В. В. на площадке «ИП Потапова Виктория Вячеславовна по адресу: Республика Коми, г. Сыктывкар, Комсомольская ул., д. 32 (RU011:57743091) оформлен производственный эВСД № 26009458158 на мясную продукцию «Фарш "Домашний" охлажденный» в количестве 18 кг, дата выработки 01.10.2024, годен до 02.10.2024 (запись в журнале продукции № 53016199357). Согласно сведениям о записи журнала № 53016199357 и производственной транзакции № 9474730823 от 01.10.2024 указанная продукция выработана, в том числе из сырья «свинина бескостная охлажденная» (производственный ВСД № 25938914214 от 26.09.2024, запись журнала № 52870211464 от 26.09.2024), которая, в свою очередь, выработана ИП Потапова В. В. из сырья «Свинина 2 категории в шкуре в п/тушах с ножками охлажденная», выработанной ХС Акционерное общество «Кировский мясокомбинат» (ИНН 4345000217) на площадке АО «Кировский мясокомбинат» (RU43:99781302) по адресу: Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Карла Маркса ул., д. 4а (производственный ВСД № 25901769792 от 24.09.2024, запись журнала продукции № 52792409040 от 24.09.2024). Сырье «Свинина 2 категории в шкуре в п/тушах с ножками охлажденная» поступила в ХС ИП Потапова В. В. по транспортному ВСД № 25938699223 от 26.09.2024 в количестве 613 кг с отметкой «подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объёме». Согласно ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» Мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Согласно ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В соответствии с п. 11 главы III Приказа Минсельхоза России от 28.04.2022 N 269 мясо и продукты убоя, выпускаемые в обращение, должны соответствовать требованиям, установленным частью 1, абзацами первым, третьим, четвертым, шестым, седьмым части 5 статьи 7 технического регламента "О безопасности пищевой продукции", приложением N 1, разделом 1.1 приложения N 2, разделом 1 и пунктами 1 и 2 раздела «Приложение для всех разделов» приложения N 3, приложением N 4 к указанному техническому регламенту, а также (за исключением мяса и продуктов убоя птицы) установленным пунктами 12, 13, 18 технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции» и приложениями N 1 и N 5 к указанному техническому регламенту. Согласно требованиям п. 9.1, п. 9.2, п. 9.3 Приказа Минсельхоза России от 30.06.2017 N 318 «Об утверждении Порядка представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее» представление информации о результатах лабораторных исследований подконтрольных товаров осуществляется с использованием компонента ВетИС - Меркурий, предназначенного для регистрации результатов ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров и оформления ветеринарных сопроводительных, документов в электронном виде. Представление в ВетИС информации о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров осуществляют зарегистрированные в ВетИС пользователи, являющиеся должностными лицами субъектов ВетИС, которые провели ветеринарно-санитарную экспертизу подконтрольных товаров. Представление информации о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров осуществляется в течение 4 часов после получения результатов таких исследований. В оформленных производственном ВСД № 25901769792 от 24.09.2024 и транспортном ВСД № 25938699223 от 26.09.2024 указаны сведения о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса в полном объеме, однако при просмотре информации о продукции установлено, что в записи журнала № 52792409040 от 24.09.2024 отсутствуют сведения о результатах проведенных в рамках ветеринарно-санитарной экспертизы лабораторных исследований продукции «Свинина 2 категории в шкуре в п/тушах с ножками охлажденная» на конкретные виды антибиотиков (левомицетин (хлорамфинекол), тетрациклиновой группы, бацитрацин), на конкретные виды токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть), конкретные виды пестицидов (ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты). Отсутствие в ФГИС «Меркурий» полной информации о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы продукции «Свинина 2 категории в шкуре в п/тушах с ножками охлажденная», полной информации о проведенных в рамках ветеринарно-санитарной экспертизы лабораторных исследованиях, равно как указание в графе «ветеринарно-санитарная экспертиза» таких сведений, как «изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу», не позволяет в полной мере оценить соблюдение обязательных требований, и не дает возможности сделать вывод о безопасности такой продукции. Использование в качестве сырья продукции, не подвергнутой ветеринарно-санитарной экспертизе и исследованиям на показатели безопасности, установленные требованиями «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» создаёт возможность выпуска в оборот продукции, небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении. Подобным образом ХС Потапова В. В. оформлены ВСД № 26009437155 от 01.10.2024, 25683563682 от 09.09.2024 и другие. В соответствии со ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ (ред. от 02.07.2021) «О техническом регулировании» продавец продукции в случае получения информации о несоответствии продукции требованиям Технических регламентов обязан принять необходимые меры для того, чтобы возможный вред, связанный с обращением данной продукции, не увеличился. Также, обязан разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1 ст. 2.1, п. 8 ст. 2.3, ст. 15, ст. 18, ст. 21 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии» (далее - Закон РФ от 14.05.1993 N 4979-1); п. 11, п. 12 Приказа Минсельхоза России от 28.04.2022 N 269 «Об утверждении Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации»; п. 10 Приложения № 1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: обеспечить соблюдение требований Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», требований ТР ТС 021/2011 технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», Приказа Минсельхоза России от 28.04.2022 № 269 «Об утверждении Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации», Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: - при производстве продукции обеспечивать, на постоянной основе, соответствие используемого сырья по показателям безопасности требованиям ветеринарного законодательства РФ, технических регламентов Таможенного союза. Заместитель Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А. А. Громыко

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой