РОСПРОВЕРКИ

Проверка БУДЕЙКИН ВЛАДИМИР ВЯЧЕСЛАВОВИЧ
№10240881000015941935

🔢 ИНН:
291700009451
🆔 ОГРН:
313290309400012
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.10.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БУДЕЙКИН ВЛАДИМИР ВЯЧЕСЛАВОВИЧ (ИНН: 291700009451)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 291700009451
ОГРН проверяемого лица 313290309400012
Наименование проверочного листа БУДЕЙКИН ВЛАДИМИР ВЯЧЕСЛАВОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.45
Наименование проверочного листа Разведение овец и коз

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко А.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Потехина Анастасия Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание от 03.10.2024 №10/А-2042
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонент «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий»), проведённого на основании Задания от 03.10.2024 №10/А-2042 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение ИП Будейкиным В.В. обязательных требований в области ветеринарии, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право Евразийского экономического союза и требований установленными техническими регламентами при получении, хранении товара, подлежащего федеральному государственному ветеринарному контролю (надзору), установлено: На площадке Российская Федерация, Архангельская обл., Приморский район, д. Левковка, д. 37 (RU029:65364011) уполномоченным лицом Будейкиным В.В., оформлены производственные ветеринарные документы (далее – ВСД) на готовую молочную продукцию с нарушением баланса по содержанию жира в продукции по отношению к содержанию молочного жира в сырье: ВСД № 25639237927 от 06.09.2024 на «сыр козий мягкий «Адыгейский с укропом и чесноком»», д.в. 06.09.2024, г.д. 16.09.2024 в количестве 10 кг. с качественными характеристиками по м.д.ж. 40 % с содержанием 4 кг. молочного жира. При просмотре транзакций производство / переработка № 9320016053 в качестве сырья было использовано «молоко сырое козье» в количестве 20 кг с качественными характеристиками МДБ: 3%; МДЖ: 3,2% с общим содержанием молочного жира в сырье 0,64 кг., что на 3,36 кг. молочного жира меньше, чем в выработанной готовой молочной продукции. ВСД № 25682008186 от 09.09.2024 на «молоко цельное питьевое козье пастеризованное, с массовой долей жира от 2,8 % до 5,6%» д.в. 09.09.2024, г.д. 14.09.2024 в количестве 80 литров с качественными характеристиками по м.д.ж. от 2,8% до 5,6% с содержанием 3,4 кг. молочного жира. При просмотре транзакций производство / переработка № 9339134182 в качестве сырья было использовано «молоко сырое козье» в количестве 60 кг. с качественными характеристиками МДБ: 3%; МДЖ: 3,2% с общим содержанием молочного жира в сырье 1,92 кг., что на 1,48 кг. молочного жира меньше, чем в выработанной готовой молочной продукции. Также в вышеуказанной транзакции, объем взятого сырья в 1,3 раза меньше, чем выработано готовой молочной продукции. ВСД № 25784291611 от 16.09.2024 на «сыр козий мягкий «Адыгейский с укропом и чесноком», д.в. 16.09.2024 г.д. 26.09.2024 в количестве 8 кг. с качественными характеристиками по м.д.ж. 40% с содержанием 3,2 кг. молочного жира. При просмотре транзакций производство / переработка № 9382943297 в качестве сырья было использовано «молоко сырое козье» в количестве 80 кг. качественными характеристиками МДБ: 3%; МДЖ: 3,2% с общим содержанием молочного жира в сырье 2,5 кг., что на 0,7 кг. молочного жира меньше, чем в выработанной готовой молочной продукции. Таким образом, установлено нарушение прослеживаемости при производстве молочной продукции в части нарушения баланса содержания молочного жира в готовой молочной продукции по отношению к использованному сырью. При просмотре транзакции производство / переработка № 9420342879, Будейкиным В.В. осуществлена сертификация готовой молочной продукции: - молока цельного питьевого козьего пастеризованного, с массовой долей жира от 2,8 % до 5,6% , в количестве 4 литра, на 14.10.2024 срок годности истек; - молока пастеризованного 1 л козьего, в количестве 12 литров, на 14.10.2024 срок годности истек; - йогурта питьевого черничного из козьего молока с массовой долей жира от 2,8 до 5,6%, в количестве 9 литров, на 14.10.2024 срок годности истек; -молока цельного сгущенного с сахаром 300 г., в количестве 2,4 кг. Срок годности до 22.10.2024; - цельного сгущенного молока козьего с сахаром вареное, в количестве 2,4 кг. срок годности до 22.10.2024 без указания сведений о сырье. Весь выработанный объем находится на остатке. При этом на площадку 22.09.2024 поступило молоко сырое в количестве 40 кг., которое на 14.10.2024 находится на остатке в полном объеме с истекшим срокам годности (годен до 23.09.2024:21). Таким образом, ИП Будейкиным В.В. осуществлено оформления ВСД на готовую молочную продукцию с нарушением правил сертификации, что приводит к нарушению прослеживаемости.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой