РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХАВРОГОРСКОЕ"
№10240881000016088551

🔢 ИНН:
2923000638
🆔 ОГРН:
1022901564333
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.11.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХАВРОГОРСКОЕ" (ИНН: 2923000638)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2923000638
ОГРН проверяемого лица 1022901564333
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХАВРОГОРСКОЕ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.13.3
Наименование проверочного листа Выращивание столовых корнеплодных и клубнеплодных культур с высоким содержанием крахмала или инулина

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение сооружения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение сооружения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко Александр Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павловская Оксана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Акт № 10/А-2154 от 30.10.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании задания № 10/А-2154 АО от 15.10.2024 проведен мониторинг в ФГИС «Меркурий» юридического лица Акционерного Общества «Харвогорское», ИНН 2923000638, 164110, РФ, Архангельская область, Холмогорский район, д.Часовня, (Харвогорский с/с), площадка зарегистрирована в ИС «Цербер» RU 029:47118887 установлено, что на данной площадке осуществляется выработка (производство) молочной продукции. За период с сентября по октябрь 2024 года просмотрены производственные ВСД на масло сливочное и транзакции переработка/производство: - ВСД № 25617599743 от 04.09.2024, масло сливочное в количестве 50,0 кг. дата выработки 04.09.2024, годен до 03.01.2024, м.д.ж. от 81% до 85%, м.д.б от 0,5% до 0,6 %. Производителем является – маслодельный завод (164536, РФ, Архангельская область, Холмогорский район, д. Часовня (Хаврогорский с/с) д.10. Для изготовления данной партии масла использовано молоко сырое коровье в количестве 1124 кг, выработанное АО «Харвогорское» (164500, РФ, Архангельская область, Холмогорский район, д. Сухие), поступившее в сопровождении ВСД № 25615124981 от 04.09.2024, ветеринарно-санитарная экспертиза молока проведена в полном объеме, все необходимые лабораторные исследования внесены. При просмотре транзакции № 931119112 от 04.09.2024, использовано молоко коровье сырое в количестве 1124 кг, м.д.ж. 3%, выработано масло сливочное, полученное из молока подвергнутого пастеризации в количестве 50, 0кг (МДБ от 0,5% до 0,6%; МДЖ от 81% до 85%). Установлено несоответствие по балансу молочного жира. В сырье содержание молочного жира составило 33,72 кг, в готовой продукции 42,5 кг. В готовом продукте содержится на 8,78 кг молочного жира больше чем в сырье. Использован не логичный объем сырья для изготовления масла. Сырье превышает выход готовой продукции в 22,48 раза. На 1 кг масла сливочного затрачивается 10 л сырья. - транзакция 9317633691, молоко коровье сырое в количестве 1031 кг м.д. ж. 3%, изготовлено масло сливочное, полученное из молока, подвергнутого пастеризации в количестве 40,0 кг с м.д.ж. 85,0%. В сырье количество молочного жира составило 30,94 кг, в готовом продукте 34 кг. В готовом продукте на 3,07 кг молочного жира больше чем в сырье. Использован не логичный объем сырья для изготовления масла. Сырье превышает выход готовой продукции в 25,7 раза. На 1 кг масла сливочного затрачивается 10 л сырья. - транзакция 9324417320, молоко коровье сырое в количестве 1093 кг м. д. ж. 3%, изготовлено масло сливочное, полученное из молока, подвергнутого пастеризации в количестве 50,0 кг с м.д.ж.85,0%. В сырье количество молочного жира составило 32,79 кг, в готовом продукте 42,5 кг. В готовом продукте на 9,71 кг молочного жира больше чем в сырье. Использован не логичный объем сырья для изготовления масла. Сырье превышает выход готовой продукции в 21,86 раза. На 1 кг масла сливочного затрачивается 10 л сырья. - транзакция 9341888040, молоко коровье сырое в количестве 1897 кг м. д. ж. 3%, изготовлено масло сливочное, полученное из молока, подвергнутого пастеризации в количестве 80 кг с м.д.ж. 85,0%. В сырье количество молочного жира составило 56,91 кг, в готовом продукте 68,0 кг. В готовом продукте на 11,09 кг молочного жира больше, чем в сырье. Использован не логичный объем сырья для изготовления масла. Сырье превышает выход готовой продукции в 23,7раза. На 1 кг масла сливочного затрачивается 10 л сырья. - транзакция 9367419205, молоко коровье сырое в количестве 1629 кг м. д. ж. 3%, изготовлено масло сливочное, полученное из молока, подвергнутого пастеризации в количестве 70 кг с м.д.ж. 85,0%. В сырье количество молочного жира составило 48.87 кг, в готовом продукте 59,5 кг. В готовом продукте на 10,63 кг молочного жира больше, чем в сырье. Использован не логичный объем сырья для изготовления масла. Сырье превышает выход готовой продукции в 23,27 раза. На 1 кг масла сливочного затрачивается 10 л сырья. Сырье молоко коровье, используемое для изготовления масла сливочного, подвергнуто ветеринарно - санитарной экспертизе в полном объеме, внесены все необходимые лабораторные исследования. Масло сливочное, также подвергнуто ветеринарно - санитарной экспертизе. В журнале входящей продукции имеется молоко коровье сырое в количестве 1525 кг, дата выработки 11.10.2024 годен 13.10.2024, поступившее в сопровождении ВСД № 26164758890 от 12.10.2024, погашено 13.10.2024 Никифоровой И.С. 13.10.2024 в 10:12 МСК. Данное молоко не использовано в производство, так как погашено за сроками годности продукции. Таким образом, установлено нарушение прослеживаемости при производстве молочной продукции в части нарушения баланса содержания молочного жира в готовой молочной продукции по отношению к использованному сырью. При анализе производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) во ФГИС «Меркурий» на готовую молочную продукцию, вырабатываемую АО «Харвогорское», ИНН 2923000638, 164110, РФ, Архангельская область, Холмогорский район, д.Часовня, (Харвогорский с/с), площадка зарегистрирована в ИС «Цербер» RU 029:47118887 в ГИС мониторинга товаров «Честный знак» подлежащей обязательной маркировке средствами идентификации установлено: 1) При анализе критерия «Объем и масса введенных в оборот товаров» установлено несоответствие объемов партии подконтрольных товаров, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации содержащейся в ГИС мониторинга за оборотом товаров подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации) и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ВСД, оформленном при производстве подконтрольного товара. Так произведен анализ выгрузок из ФГИС «Меркурий» и ГИС мониторинга товаров «Честный знак» и установлено следующее: - за период с 01.09.2024 - 14.09.2024 введено в оборот 3 партии масла сливочного (80;50;40 кг). Согласно производственным ВСД, за данный период времени предприятием выработано 6 партий масла сливочного 03.09.24 -60,0 кг; 04.09.2024 -50,0 кг; 05.09.2024 - 40,0 кг; 06.09.2024 -50,0 кг;09.09.2024 -80 кг; 13.09.2024 -70 кг). - за период с 15.09.2024 - 30.09.2024 введено в оборот 70,0 кг масла сливочного, в ГИС «Честный знак» не отображается номер введенного ВСД. Производственных ВСД за данный период времени на масло сливочное не оформлялось. - за период с 01.10.2024 по 14.10.2024 нет ввода в оборот продукции ГИС «Честный знак», производственные ВСД не оформлялись. Указанные действия (бездействие), АО «Харвогорское» могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 9 Приложения № 2 Приказа от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; ст. 5, пп.12 п. 3 ст. 10 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; абз. 2 ст. 44 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013. Юридическому лицу АО «Харвогорское» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, в соответствии с Приказом МСХ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой