|
Значение |
В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонент «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий»), проведённого на основании Задания от 01.11.2024 № 1968 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее - ХС) ООО «Ирина» (Республика Коми) обязательных требований в области ветеринарии, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право Евразийского экономического союза и требований установленными техническими регламентами при производстве, переработке, хранении и реализация товара подлежащего федеральному государственному ветеринарному контролю (надзору), установлено.
В ходе просмотра информации в ФГИС «Меркурий» установлено, что уполномоченное лицо ХС ИП Тютюнника Дмитрия Александровича (Республика Коми, г. Сыктывкар, Чкаловва ул., дом 50/18, номер предприятия в ФГИС «Цербер» RU11:85348107) Тютюнник Владислав Дмитриевич, являясь зарегистрированным пользователем ФГИС «Меркурий» с правом доступа «Уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ №646)» осуществил в адрес ООО «Ирина» (Российская Федерация, Республика Коми, Койгородский район, п. Кажым, Кирова ул., д. 51а) сертификацию в ФГИС «Меркурий» мясной продукции - Холодец «По-домашнему» из говядины в объеме 0,79 кг в соответствии ветеринарного сопроводительного документа (эВСД) № 26323165142 от 23.10.2024; птицеводческой продукции - продукты из мяса птицы к/в, в/с «Крылышки куриные Пикантные» в объеме 2,476 кг в соответствии эВСД № 26323165143 от 23.10.2024, в которых указал недостоверные сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе - «подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме».
Согласно ст. 30 Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» TP ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 № 880, переработанная пищевая продукция животного происхождения не подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе.
Следовательно, Холодец «По-домашнему» из говядины, продукты из мяса птицы к/в, в/с «Крылышки куриные Пикантные», являющиеся готовой продукцией, не подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе. Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит сырье, из которого изготовлен готовый продукт.
В ходе просмотра информации о производственных эВСД № 26092990031 от 07.10.2024 на Холодец «По-домашнему» из говядины, № 26227847121 от 17.10.2024 на продукты из мяса птицы к/в, в/с «Крылышки куриные Пикантные» (на основании которых в дальнейшем были оформлены эВСД № 26323165142 от 23.10.2024, № 26323165143 от 23.10.2024 в адрес ООО «Ирина»), установлено, что в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указано - «изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу».
Таким образом, при сертификации готовой продукции необходимо в графе «ветеринарно-санитарная экспертиза» указывать - «изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу».
ИП Тютюннику Д.А. принять меры к соблюдению требований при работе в ФГИС «Меркурий», в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: при оформлении ветеринарных сопроводительных документов указывать достоверную информацию о ветеринарно-санитарной экспертизе |