Проверка АВЕТИСЯН СЕРГЕЙ АЗАТОВИЧ
№10240881000016122161

🔢 ИНН:	780602310659
🆔 ОГРН:	321100100009122
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.11.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АВЕТИСЯН СЕРГЕЙ АЗАТОВИЧ (ИНН: 780602310659)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	780602310659
ОГРН проверяемого лица	321100100009122
Наименование проверочного листа	АВЕТИСЯН СЕРГЕЙ АЗАТОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.41
Наименование проверочного листа	Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока

Тип объекта

Значение	Производственные объекты

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Инна Витальевна Буточкина

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	задание от 28.10.2024 № 2141ВН
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Громыко А.А. от 28.10.2024 № 2141ВН, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), компонент «Меркурий», установлено следующее. Согласно информации ФГИС «Цербер», ИП Аветисян С.А. в данной информационной системе зарегистрирован, видом деятельности является «01.41 - Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока», «10.20 Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков» В ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке молокоперерабатывающий цех ИП Аветисян Сергей Азатович (186753, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Сортавала, п. Хаапалампи, Юбилейная ул., д. 1Б) оформлено 42 транзакции переработка/производство, тип операции: незавершенное производство на молоко и молочную продукцию. В данных транзакциях в сырье указана продукция: молоко сырое коровье - 97 литров; (МДБ: 3,2%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3), вырабатываемая продукция: молоко коровье питьевое пастеризованное, с м.д.ж 4% - 1,0 л; Сливки пастеризованные питьевые, с м.д.ж. 10%; Сыр Чеддер. Оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара. Таким образом дата выработки Сыр Чеддер 15.10.2024, транзакцию необходимо завершить в течении 48 часов. При производстве «Молоко коровье питьевое пастеризованное, с м.д.ж 4% , 1,0 л - 8 литров; Сливки пастеризованные питьевые, с м.д.ж. 10% - 0,6 литра;» на производство данной продукции временные затраты не требуется, в связи с чем отсутствует технологический процесс (отсутствуют стадии производства) и для данной продукции транзакцию переработка/производство невозможно применить тип операции - незавершенное производство. Таким образом, есть вероятность указания недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве. На площадке рыбоперерабатывающий цех (RU010:74340281) ИП Аветисяна С.А. (Российская Федерация, Республика Карелия, г. Сортавала, Юбилейная ул., д. 1 Б) оформлена транзакция переработка/производство 24.04.2024 № 8462242442, тип операции: незавершенное производство, где не указано сырье для вырабатываемой продукции: форель потрошенная охлажденная - 68,5 кг; применена 24.04.2024. Таким образом отсутствует прослеживаемость вырабатываемой продукции. Оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара. При производстве продукции «форель потрошенная охлажденная (Аквакультура)» временные затраты не требуется, в связи с чем отсутствует технологический процесс (отсутствуют стадии производства) и для типа транзакции переработка/производство невозможно применить тип операции - незавершенное производство. Таким образом, есть вероятность указания недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве.

Значение

Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Громыко А.А. от 28.10.2024 № 2141ВН, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), компонент «Меркурий», установлено следующее. Согласно информации ФГИС «Цербер», ИП Аветисян С.А. в данной информационной системе зарегистрирован, видом деятельности является «01.41 - Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока», «10.20 Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков» В ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке молокоперерабатывающий цех ИП Аветисян Сергей Азатович (186753, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Сортавала, п. Хаапалампи, Юбилейная ул., д. 1Б) оформлено 42 транзакции переработка/производство, тип операции: незавершенное производство на молоко и молочную продукцию. В данных транзакциях в сырье указана продукция: молоко сырое коровье - 97 литров; (МДБ: 3,2%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3), вырабатываемая продукция: молоко коровье питьевое пастеризованное, с м.д.ж 4% - 1,0 л; Сливки пастеризованные питьевые, с м.д.ж. 10%; Сыр Чеддер. Оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара. Таким образом дата выработки Сыр Чеддер 15.10.2024, транзакцию необходимо завершить в течении 48 часов. При производстве «Молоко коровье питьевое пастеризованное, с м.д.ж 4% , 1,0 л - 8 литров; Сливки пастеризованные питьевые, с м.д.ж. 10% - 0,6 литра;» на производство данной продукции временные затраты не требуется, в связи с чем отсутствует технологический процесс (отсутствуют стадии производства) и для данной продукции транзакцию переработка/производство невозможно применить тип операции - незавершенное производство. Таким образом, есть вероятность указания недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве. На площадке рыбоперерабатывающий цех (RU010:74340281) ИП Аветисяна С.А. (Российская Федерация, Республика Карелия, г. Сортавала, Юбилейная ул., д. 1 Б) оформлена транзакция переработка/производство 24.04.2024 № 8462242442, тип операции: незавершенное производство, где не указано сырье для вырабатываемой продукции: форель потрошенная охлажденная - 68,5 кг; применена 24.04.2024. Таким образом отсутствует прослеживаемость вырабатываемой продукции. Оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара. При производстве продукции «форель потрошенная охлажденная (Аквакультура)» временные затраты не требуется, в связи с чем отсутствует технологический процесс (отсутствуют стадии производства) и для типа транзакции переработка/производство невозможно применить тип операции - незавершенное производство. Таким образом, есть вероятность указания недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АВЕТИСЯН СЕРГЕЙ АЗАТОВИЧ №10240881000016122161