|
Значение |
В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонент «Меркурий», проведённого на основании Задания от 20.11.2024 № 10/А-2482 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, с целью проверки соблюдения обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС «Меркурий» в части проверки сведений в приложениях к указанию Россельхознадзора №ФС-КС-2/21438 от 23.10.2024 (выгрузки за период с 23.09.2024 по 06.10.2024), в результате которого установлено следующее.
Алексеенко Натальей Ивановной, уполномоченным лицом (далее УЛ) ИП Федотовой Г.В. на площадке кулинарный цех (163016, Российская Федерация, Архангельская обл., г. Архангельск, Октябрьская ул., д. 27) 18.11.2024 произведено объединение записей Журнала входной продукции, упакованной и промаркированной разными производителями (по разным адресам производства), что привело к нарушению прослеживаемости. В результате создана запись Журнала входной продукции (далее ЗЖ):
- № 54407345432 от 18.11.2024 – объединено 20 партий продукции «Фарш из мяса цыпленка-бройлера замороженный», входящие ВСД № 26049230148 от 04.10.2024; № 26088579000 от 07.10.2024; № 26121979828 от 09.10.2024; № 26187850799 от 14.10.2024; № 26207908216 от 15.10.2024; № 26207908217 от 15.10.2024; № 26255245293 от 18.10.2024; № 26356010151 от 25.10.2024; № 26438519095 от 31.10.2024; № 26488977420 от 04.11.2024; № 26666826939 от 16.11.2024, производители:
а). АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЯРОСЛАВСКИЙ БРОЙЛЕР" птицеводческое предприятие ИНН 7610049497 (152961, Российская Федерация, Ярославская обл., Рыбинский район, п. Октябрьский);
б). ООО "Ленинград" ИНН 7802680378 (190900, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Софийская ул., д. 91, корпус 2).
В результате сформировалась ЗЖ на продукцию общим весом 481,8 кг с датой выработки 03.08.2024 - 15.10.2024 и сроком годности до 03.08.2025 - 15.10.2025.
Также в ходе анализа компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что Алексеенко Н.И. объединено 20 партий продукции, при этом в объединенной ЗЖ указаны 11 входящих ВСД, сведения в отношении 9 партий продукции (не входят в объем объединенной записи) в ФГИС «ВетИС» отсутствуют, что позволяет предположить, что 9 партий это ранее объединенные записи.
Продукция используется в транзакциях переработка / производство.
На официальном сайте Россельхознадзора размещены разъяснения (https://help.vetrf.ru/wiki/%D0%9E%D0%B1%D1%8A%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%B9_%D1%81%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%B6%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%B0_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D0%B8_%D0%B2_%D0%9C%D0%B5%D1%80%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B9.%D0%A5%D0%A1) правил объединения записей складского журнала продукции, согласно которым:
- нельзя объединять разные партии подконтрольных товаров, упакованные и промаркированные производителем, за исключением составления партии отходов производства или оборота для ее направления на утилизацию.
Таким образом, ИП Федотовой Г.В. допущено хранение и переработка продукции по ВСД, оформленным с нарушением прослеживаемости.
Индивидуальному предпринимателю Федотовой Г.В. принять меры к соблюдению требований, установленных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 №862, ТР ТС 021/2011, Законом о качестве и безопасности пищевых продуктов, а именно: ознакомиться и соблюдать указанные требования, ознакомиться и соблюдать указанные требования, не допускать объединение записей журнала входной продукции с нарушением прослеживаемости (упакованная и промаркированная продукция разных производителей) и оформление на основании таких записей производственных ВСД.
Буракова Марина Владимировна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8182)28-63-57 (доб.145), адрес электронной почты: tu4-m.burakova@fsvps.gov.ru |
