|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "25" ноября 2024 г. № 10/А-62-1950
В рамках Задания от 12.11.2024 №10/А-2439-2444АО при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в соответствии с пп.2 п.3 ст.56, ст.74 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 № 248-ФЗ; Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 N 1097 "О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)" в отношении юридического лица МБОУ "В-МАТИГОРСКАЯ СШ", ИНН: 2923003300, проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (КНМ), в результате которого установлено следующее.
Согласно информации ФГИС «ВетИС» подсистема «Цербер», МБОУ "В-МАТИГОРСКАЯ СШ" имеет поднадзорные объекты и осуществляет деятельность по трем адресам:
1) Российская Федерация, Архангельская обл., Холмогорский район, д. Харлово, им А.Д.Шиловского ул., д. 60, стр. А, пищеблок школы, МБОУ "Верхне - Матигорская средняя школа", Номер в реестре: RU29:50768301, предприятия общественного питания;
2) Российская Федерация, Архангельская обл., Холмогорский район, д. Копачево, д. 77, Детский сад "Росинка", МБОУ "Верхне - Матигорская средняя школа", Номер в реестре: RU029:22785286, предприятия общественного питания;
3)Российская Федерация, Архангельская обл., Холмогорский район, д. Харлово, Ветеранов ул., д. 5, Детский сад № 30 "Ромашка" , МБОУ "Верхне - Матигорская средняя школа", Номер в реестре: RU29:58455074, предприятия общественного питания.
Согласно информации ФГИС «ВетИС» подсистема «Меркурий», в адрес МБОУ "В-МАТИГОРСКАЯ СШ" с 01.01.2024 до 14.11.2024 оформлено 792 ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), погашено 770 ВСД, 22 ВСД не погашено.
Например, находятся в статусе «оформлен» следующие ВСД:
Номер ВСД Дата оформления Наименование продукции Объём Ед. изм. Годен до
26581439637 11.11.2024 02:53:17 МСК Молоко пастеризованное 2,5% 1 кг п/пакет "Белозорие" 3 кг 18.11.2024:23
26581439635 11.11.2024 02:53:17 МСК Сметана с массовой долей жира 19,0%, 0,45 кг, пюр-пак, "Белозорие" 1.35 кг 01.12.2024:23
26581434236 11.11.2024 02:52:51 МСК Сметана с массовой долей жира 19,0%, 0,45 кг, пюр-пак, "Белозорие" 1.35 кг 01.12.2024:23
26581434235 11.11.2024 02:52:51 МСК Творог 9% 0,5 кг лам-пакет "Белозорие" 10 кг 21.11.2024:23
26581434234 11.11.2024 02:52:51 МСК Молоко пастеризованное 3,2% 1 кг пюр-пак "Белозорие" 8 кг 18.11.2024:23
26537247905 07.11.2024 14:55:10 МСК Сосиски вареные «Классические» 0.955 кг 30.11.2024
26537206382 07.11.2024 14:50:38 МСК Мороженая пищевая рыбная продукция. Филе минтая дальневосточ. без кожи морож. 21 коробочка по 1 кг 21 кг 10.06.2026 - 02.07.2026
26537186712 07.11.2024 14:48:51 МСК Молоко цельное сгущенное с сахаром ГОСТ 31688-2012 (жест. банка №7, 370 гр.) 16.65 кг 02.08.2025 - 07.08.2025
26533308100 07.11.2024 08:34:08 МСК Части тушек цыплят-бройлеров мясо бескостное окорочка с кожей (лоток ВСП) (зам.) 10кг 10 кг 05.03.2025 - 13.03.2025
26533292167 07.11.2024 08:32:30 МСК Говядина бескостная замороженная Боковая часть тазобедренного отруба Оковалок 30.43 кг 08.10.2025 - 30.10.2025
26514299240 06.11.2024 02:46:49 МСК Сметана с массовой долей жира 19,0%, 0,45 кг, пюр-пак, "Белозорие" 1.35 кг 26.11.2024:23
26514299239 06.11.2024 02:46:49 МСК Молоко пастеризованное 2,5% 1 кг п/пакет "Белозорие" 3 кг 13.11.2024:23
26514299238 06.11.2024 02:46:49 МСК Масло сливочное Крестьянское 72,5% 0,18 кг фольга "Белозорие" 5.4 кг 30.11.2024:23
26514285110 06.11.2024 02:45:53 МСК Молоко пастеризованное 3,2% 1 кг пюр-пак "Белозорие" 8 кг 13.11.2024:23
26514285109 06.11.2024 02:45:53 МСК Сметана с массовой долей жира 19,0%, 0,45 кг, пюр-пак, "Белозорие" 1.35 кг 26.11.2024:23
26514285107 06.11.2024 02:45:53 МСК Творог 9% 0,5 кг лам-пакет "Белозорие" 10 кг 16.11.2024:23
26514285105 06.11.2024 02:45:53 МСК Масло сливочное Крестьянское 72,5% 0,18 кг фольга "Белозорие" 5.4 кг 30.11.2024:23
Вышеуказанные ВСД не погашены, статус «оформлено», что является нарушением п.22 приложение N 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ N 862).
Также наблюдаются случаи гашения с нарушением срока, например:
-ВСД 26238912274, оформлен 17.10.2024 16:36:01 МСК, погашен 23.10.2024 12:58:01 МСК, погасила Пивоварова Елена Васильевна,
-ВСД 26138988319, оформлен 10.10.2024 15:53:45 МСК, погашен 14.10.2024 11:51:40 МСК, погасила Пивоварова Елена Васильевна.
В ФГИС «Ветис.Паспорт» в качестве уполномоченного лица у МБОУ "В-МАТИГОРСКАЯ СШ" (ИНН 2923003300) с ролью «администратор» зарегистрирована Пивоварова Елена Васильевна, логин pivovarova_ev_180119, эл.почта elena.pivovarova64@mail.ru.
1) На площадку: Российская Федерация, Архангельская обл., Холмогорский район, д. Харлово, им А.Д.Шиловского ул., д. 60, стр. А, пищеблок школы, МБОУ "Верхне - Матигорская средняя школа", Номер в реестре: RU29:50768301, предприятия общественного питания, с 01.01.2024 до 14.11.2024 оформлено 388 ВСД. На официальном сайте меню школы не представлено.
2)На площадку: Российская Федерация, Архангельская обл., Холмогорский район, д. Копачево, д. 77, Детский сад "Росинка", МБОУ "Верхне - Матигорская средняя школа", Номер в реестре: RU029:22785286, предприятия общественного питания, с 01.01.2024 до 14.11.2024 ВСД на подконтрольную продукцию в ФГИС «Меркурий» не оформляются.
Таким образом, возможно поступление продукции животного происхождения, без надлежащим образом оформленных ветеринарных сопроводительных документов, что является нарушением п.2, п.3 Приложения 1 к Приказу N862.
3)На площадку: Российская Федерация, Архангельская обл., Холмогорский район, д. Харлово, Ветеранов ул., д. 5, Детский сад № 30 "Ромашка" , МБОУ "Верхне - Матигорская средняя школа", Номер в реестре: RU29:58455074, предприятия общественного питания, с 01.01.2024 до 14.11.2024 оформлено 402 ВСД, все погашены.
На официальном сайте МБОУ "В-МАТИГОРСКАЯ СШ" для ДС № 30 "Ромашка" представлено меню, составленное из продуктов животного происхождения: масло, сметана, творог, сыр, яйцо, рыба, печень, говядина, кура, молоко, йогурт, молоко сгущ.
В п.2, п. 3 Приложения 1 Приказа N 862 указано:
2. ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648 (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России N 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза.
3. Оформление ВСД осуществляется при:
производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами);
перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами);
переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).
Пунктами 20 - 22 Приложения 2 Приказа N 862 установлено, что:
20. Оформление ВСД завершается:
путем подтверждения завершения процесса доставки перемещаемой партии подконтрольного товара и (или) передачи прав собственности (далее - гашение);
путем аннулирования после возникновения оснований, предусмотренных пунктами 28 - 30 настоящего Порядка (далее - аннулирование).
21. Гашение ВСД осуществляется получателем или уполномоченным им представителем (далее - получатель) в случае:
принятия партии подконтрольного товара в полном объеме, указанном в транспортном или оборотном ВСД;
принятия партии подконтрольного товара, указанной в транспортном ВСД, в том объеме, в котором она фактически была доставлена;
отказа (вне зависимости от соответствия заявленного в ВСД и фактически доставленного объемов) от приема части фактически доставленной транспортной партии подконтрольного товара, указанной в транспортном ВСД;
отказа от приема партии подконтрольного товара в полном объеме.
22. В случае если получатель осуществляет полную или частичную приемку партии подконтрольного товара, получатель производит гашение ВСД, проставив отметку о принятии партии подконтрольного товара с указанием фактически полученного объема.
Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки.
п. 7 статьи 4.5 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии" (далее - Закон о ветеринарии) гласит, что оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии.
В соответствии со ст. 21 Закона о ветеринарии - мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей.
Ст. 15 Закона о ветеринарии установлено: Продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.
В результате КНМ с целью проверки соблюдения обязательных требований у МБОУ "В-МАТИГОРСКАЯ СШ" установлены нарушения: неоформление ВСД, негашение и гашение ВСД с нарушением сроков.
МБОУ "В-МАТИГОРСКАЯ СШ" в целях предотвращения нарушений ветеринарного законодательства РФ принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований при осуществлении оборота подконтрольной госветнадзору продукции, а именно, принять меры по оформлению ветеринарных сопроводительных документов на поступающую продукцию и гашению ветеринарных сопроводительных документов в течение 24 часов после приемки продукции.
Сенько Лариса Станиславовна, госинспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8182)28-63-57, адрес электронной почты TU4-L.SENKO@FSVPS.GOV.RU |
