РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫКТЫВКАРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№10240881000016765976

🔢 ИНН:
1101097174
🆔 ОГРН:
1121101011789
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.12.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫКТЫВКАРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 1101097174)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1101097174
ОГРН проверяемого лица 1121101011789
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫКТЫВКАРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ

Подвид объекта

Значение Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко Александр Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старцева Татьяна Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание 2178
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее - Управление) в результате мониторинга правильности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД) в ФГИС «ВетИС»- компонент "Меркурий" (далее – ФГИС), проведённого на основании Задания от 12.12.2024 № 2178 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ООО "СЫКТЫВКАРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" обязательных требований при оформлении эВСД в ФГИС путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах, Аналитических порталов Россельхознадзора и данных из открытых источников интернет-ресурсов, установлено, что ООО "СЫКТЫВКАРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" осуществил проведение ветеринарной сертификации молочной продукции с нарушением требований законодательства РФ, Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции, а именно: 1) 24.11.2024 на площадке ООО "Сыктывкарский молочный завод", Республика Коми, г. Сыктывкар, Печорская ул., д. 71 (RU11:78263946) уполномоченное лицо (далее- УЛ) Костина Г. В. оформила производственный ВСД № 26775879495 на сливки 15 (запись 54584842886), при этом, в производственной транзакции № 9766853129 от 24.11.2024 указан нелогично малый объём использовнного сырья, а именно: из 11 000 кг молока сырого коровьего (МДЖ от 2,8 до 4%) выработаны 12 000 кг продукции «сливки 15% - 3000 кг, (МДБ: от 2,6% до 3%; МДЖ: 15%) и молоко обезжиренное пастеризованное - 9000 кг, (МДБ: от 2,8% до 3%; МДЖ: не ниже 0,05%; ρ: от 1,03 г/см3 до 1,035 г/см3). При этом МДЖ сырья 452,9 кг, выработанной продукции- 454,5 кг). Кроме того, УЛ был оформлен производственный ВСД № 26255743014 от 18.10.2024 на сливки 10 (запись 53518976511), при этом в транзакции № 9568512769 от 18.10.2024 также указан нелогичный объём сырья: из молока сырого коровьего объёмом 96 393,5 кг выработана готовая продукция молоко обезжиренное пастеризованное - 19600 кг, (МДЖ: не ниже 0,05%), сливки пастеризованные - 1400 кг (МДЖ: от 30% до 40%) , сливки 20% - 2250 кг, (МДБ: от 2,5% до 3%; МДЖ: 20%), сливки 10% - 1650 кг, (МДБ: от 2,6% до 3%; МДЖ: 10%). Таким образом, из 23 800 кг сырья (МДЖ 963,9 кг) выработано 24900 кг готовой продукции (МДЖ 1 044,8 кг). Подобным образом, с указанием нелогично малого объёма сырья были оформлены пр. ВСД 26607981873, 26888223733, 26837821971, 26091226652, 26091226652, 26477584076, 26310046906, 26392696861, 26575347143, 26774375826, 26354255091, 26191729918, 26888223733, 26904099751, 26590866211, 26636803130, 26706401363, 26379227531, 26267716004, 26308489642, 26325937278, 26820668012, 26589525851, 26652972899, 26356269782, 26140045681, 26974498441. Оформление пр. ВСД с указанием нелогично малого объёма использованного сырья способствует выработке небезопасной в ветвринарно-санитарном отношении продукции. 2) По ВСД № 26355650442 от 25.10.2024 в адрес площадки RU11:78263946 ХС ООО "Сыктывкарский молочный завод" с целью “реализация в пищу людям” поступило 4,626 кг “Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%”. ВСД погашен 28.10.2024 и, согласно Акта сверки товарно-материальных ценностей № 8401607644 от 25.11.2024 с указанием причины «Сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений), весь объём списан до 0 кг. По ВСД 26308812623 от 22.10.2024 15:39:04 МСК; № 26308836274 от 22.10.2024 в адрес площадки RU11:78263946 с целью “реализация в пищу людям” поступило 2,056 кг “Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%”. ВСД погашен 28.10.2024 и, согласно Акта сверки товарно-материальных ценностей № 8400558323 от 25.11.2024 с указанием причины «Сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений)., весь объём списан до 0 кг. На площадке ООО "Сыктывкарский молочный завод", Республика Коми, г. Сыктывкар, Печорская ул., д. 71 (RU11:78263946) по пр ВСД от 18.10.2024 № 26237990048 выработано 45 кг “Сметана с м.д.ж. 20% весовая (ведро) 5 кг. Белая поляна” (запись 53482844753). Часть реализована по эВСД № 26248733789 от 18.10.2024; № 26248441032 от 18.10.2024; № 26247291614 от 18.10.2024, а 10 кг по Акту сверки товарно-материальных ценностей № 8406435704 от 26.11.2024 списано с указанием причины “Сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений).” Также, по пр ВСД № 26253931390 от 19.10.2024 выработано 500 кг “Кефир 3.2% 0.5 л п/п Белая поляна” (запись 53513961972). Часть реализована по эВСД, а 80,5 кг по Акту сверки товарно-материальных ценностей № 8406435833 от 26.11.2024 списано с указанием причины “Сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений).” Подобным образом, на площадке RU11:78263946 УЛ ХС ООО “Сыктывкарский молочный завод” были оформлены иные заявки на инвентаризацию №№ 8401346993; 8401347012; 8401432609; 8401346913; 8401347221; 8401178811; 8406436250; 8401432493; 8401607840, 8401346993; 8401347012; 8401432609; 8401346913; 8401347221; 8401178811; 8406436250; 8401432493; 8401607840 и пр. В ходе мониторинга ФГИС “ВетИС”- компонент “Цербер” установлено, что площадка RU11:78263946 имеет вид поднадзорного объекта “молокоперерабатывающие предприятия”, и вида поднадзорного объёкта, связанного с розничной реализацией, не имеет. Согласно п. 6.1. Приказ Минсельхоза России от 30.06.2017 N 318 (ред. от 09.10.2023) "Об утверждении Порядка представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее" (Зарегистрировано в Минюсте России 30.10.2017 N 48727) Представление в ВетИС информации об объектах, связанных с выращиванием и содержанием животных, производством, хранением, транспортировкой, реализацией подконтрольных товаров, их переработкой, утилизацией биологических отходов (далее - объекты), используемых для осуществления предпринимательской деятельности, кроме объектов подведомственных субъектам ВетИС, осуществляется посредством использования компонента ВетИС - Цербер, предназначенного для поддержания, сохранения и обработки данных об объектах, об установлении и отмене ограничительных мероприятий (карантина), зарегистрированными в ВетИС пользователями, являющимися собственниками объектов. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО "СЫКТЫВКАРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" принять меры к соблюдению требований при оформлении ВСД на вырабатываемую продукцию, в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862, Технических регламентов Таможенного союза, а именно: - при оформлении производственных транзакций на вырабатываемую продукцию указывать достаточные объёмы используемого сырья; – в случае осуществления деятельности по получению, хранению и реализации продукции животного происхождения, внести в ФГИС «ВетИС»- компонент «Цербер» достоверную и полную информацию о видах поднадзорного объекта площадки ООО "Сыктывкарский молочный завод", Республика Коми, г. Сыктывкар, Печорская ул., д. 71 (RU11:78263946).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой