Предостережение:

• ИП Амбардзумян Л.А. осуществляет реализацию готовой пищевой продукции, в состав которой входит продукция животного происхождения, через указанные веб-ресурсы. Согласно данным веб-ресурсам (https://eda.yandex.ru/r/karel_1707726069?placeSlug=karel_fhlx5) в меню кафе Карел представлены блюда содержащие продукцию животного происхождения: «наггетсы куриные», «куриные крылышки в кляре», «солянка», «пицца пипперони», «пицца мясная», «шашлык из свиной шеи», «шашлык из куриной голени», «шаурма куриная». При проведении анализа данных ФГИС «ВетИС» (компонент «Меркурий», «Цербер») установлено, что в ФГИС «ВетИС» (компонент «Цербер») у ИП Амбардзумян Л.А. не зарегистрировано площадок общественного питания по адресу: Республика Карелия, Петрозаводск, улица Ровио, 48. При осуществлении деятельности на объекте общественного питания использует продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов согласно данным ФГИС «ВетИС» (компонент «Меркурий»). Выявлены признаки нарушений п.п. 2,3 к приложению 1 приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: площадка не зарегистрирована как предприятия общественного питания, где осуществляется приготовление и реализация блюд с использованием продуктов животного происхождения без эВСД. ИП Амбардзумян Л.А. (ИНН 102003450558, ОГРНИП 320100100002313) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, указанных п.п. 2, 3 Приложения 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (зарегистрировать площадку в ФГИС «ВетИС» (компонент «Цербер»), при осуществлении деятельности на объекте общественного питания использовать продукцию животного происхождения имеющую эВСД оформленные в ФГИС «ВетИС» (компонент «Меркурий»).