РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАН В МУРМАНСКЕ"
№10240881000016833489

🔢 ИНН:
5190096635
🆔 ОГРН:
1235100004622
📍 Адрес:
183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, пр-кт Ленина, д 82
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.12.2024

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАН В МУРМАНСКЕ" (ИНН: 5190096635) , адрес: 183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, пр-кт Ленина, д 82

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5190096635
ОГРН проверяемого лица 1235100004622
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАН В МУРМАНСКЕ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, пр-кт Ленина, д 82

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Блинова Елена Олеговна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михеев Алексей Леонидович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание № 2376 от 24.12.2024 на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании задания Управления от 24.12.2024 № 2376, в отношении общества с ограниченной ответственностью «Ресторан в Мурманске» (ИНН: 5190096635; ОГРН: 1235100004622), было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований), по результатам которого установлено следующее. Путём сбора и анализа данных из открытых источников, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах, данных из открытых источников интернет-ресурсов, в том числе https://market-delivery.yandex.ru/r/gaston?placeSlug=gaston_, https://eda.yandex.ru/r/gaston?placeSlug=gaston_, https://kuper.ru/restaurant/gaston?sid=155800 установлено, что «Ресторан в Мурманске» (ИНН: 5190096635; ОГРН: 1235100004622), осуществляет деятельность по реализации готовой продукции через указанные веб-ресурсы как ресторан по доставке еды «Gaston». Согласно данных открытой сети «Интернет» ООО «Ресторан в Мурманске» осуществляет свою деятельность по адресу: г. Мурманск, пр-кт Ленина, д. 82. На указанных интернет-площадках представлены готовые блюда, в состав которых входит поднадзорная продукция. Согласно сведениям, содержащимся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «ВетИС», установлено, что ООО «Ресторан в Мурманске» (ИНН: 5190096635; ОГРН: 1235100004622), зарегистрировано в ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» в качестве хозяйствующего субъекта, осуществляющего деятельность на площадке RU051:36377706 (Мурманская обл., г. Мурманск, Ленина пр-кт, д. 82, пом. X, ком. 50, отель «АРКТИКА», вид зарегистрированного объекта – предприятия общественного питания). В ходе сопоставления представленного в открытой сети Интернет меню ресторана «Gaston» и информации, содержащейся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», о поступлении в адрес ООО «Ресторан в Мурманске» подконтрольной продукции выявлено следующее: В меню ресторана «Gaston» присутствует позиция «Парма и салями», в состав которого входят «Салями Милано», «Прошуто Котто» однако указанная продукция за период с 01.01.2024 по 24.12.2024 согласно информации, содержащейся в компоненте Меркурий ФГИС «ВетИС», в адрес ООО «Ресторан в Мурманске» не поступала. В меню ресторана «Gaston» присутствует позиция «Парма и салями», в состав которого входят «Салями Милано», «Прошуто Котто» однако указанная продукция за период с 01.01.2024 по 24.12.2024 согласно информации, содержащейся в компоненте Меркурий ФГИС «ВетИС», в адрес ООО «Ресторан в Мурманске» не поступала. В меню ресторана «Gaston» присутствуют позиции «Казаречче», «Сыры к вину» в состав которых входит «сыр Тартуфо» однако указанная продукция за период с 01.01.2024 по 24.12.2024 согласно информации, содержащейся в компоненте Меркурий ФГИС «ВетИС», в адрес ООО «Ресторан в Мурманске» не поступала. В меню ресторана «Сыры к вину» присутствует позиция «Сыры к вину» в состав которого входят сыры «Пикорина», «Мон-Блю» однако указанная продукция за период с 01.01.2024 по 24.12.2024 согласно информации, содержащейся в компоненте Меркурий ФГИС «ВетИС», в адрес ООО «Ресторан в Мурманске» не поступала. В состав блюд «Сыры к вину», «Цезарь с цыплёнком», «Цезарь с креветкой», «Спагетти alla Pomodoro» - входит сыр «Пармезан», однако сыр «ЯСЬ БЕЛОУС Пармизан-GOLD» поступил в адрес ООО «Ресторан в Мурманске» 05.05.2023 (срок годности до 29.02.2024). Сведения о поступлении аналогичной продукции в пределах сроках годности в адрес ООО «Ресторан в Мурманске» в компоненте «Меркурий» ФГИС ВетИС отсутствует. Статьей 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» определено, что мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца пищевого, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. При этом обращением пищевых продуктов, материалов и изделий является производство (изготовление), упаковка, реализация, хранение, перевозка и использование пищевых продуктов на территории Российской Федерации (статья 1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»). В соответствии со статьей 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, которые не имеют товаросопроводительных документов. Указанные пищевые продукты признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденные приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Ветеринарные правила) разработаны в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции и животных, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) (далее - подконтрольные товары), подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД), за исключением форм и порядков оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации. Согласно пункту 2 Ветеринарных правил, ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648) (далее - Перечень), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза. Таким образом, при хранении, реализации и перевозке пищевых продуктов, перечисленных в Перечне (с учетом позиций, субпозиций и подсубпозиций ТН ВЭД ТС), должны оформляться ВСД. Согласно пункту 3 Ветеринарных правил, оформление ВСД осуществляется при: производстве партии подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением передачи (реализации) подконтрольного товара покупателю для личного или иного потребления, не связанного с предпринимательской деятельностью). Пунктом 5 Ветеринарных правил установлено, что оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии ФГИС «ВетИС». В соответствии с п. 10 Ветеринарных правил, при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: сведений об эпизоотической ситуации места происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров; условий, запретов, ограничений в связи со статусом региона происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров, установленным решением федерального органа исполнительной власти в области ветеринарного надзора о регионализации по заразной болезни согласно ветеринарным правилам проведения регионализации территории Российской Федерации, утвержденным Минсельхозом России в соответствии со статьей 2.6 Закона о ветеринарии, сведений о зоосанитарном статусе объектов, на территориях которых осуществляются содержание и разведение животных, убой животных, переработка и хранение продукции животного происхождения (при наличии); результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данной продукции или сырья, из которого она изготовлена, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства требуется законодательством Российской Федерации; лабораторных исследований, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и организаций Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации, если их проведение в отношении указанного подконтрольного товара требуется законодательством Российской Федерации; данных осмотра подконтрольных товаров; данных осмотра транспортного средства, в котором перемещается подконтрольный товар; данных о проведении профилактических мероприятий; иных методов контроля, предусмотренных законодательством Российской Федерации. Пунктом 8 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 определено, что владелец (перевозчик) подконтрольного товара обязан по своему выбору или представить номер электронного ВСД, оформленного на подконтрольный товар, или предъявить соответствующий этому ВСД двумерный матричный штриховой код, сформированный ФГИС ВетИС, или представить распечатку формы для печати оформленного в электронной форме ВСД. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Ресторан в Мурманске», ИНН: 5190096635; ОГРН: 1235100004622 принять меры по соблюдению, п. 2, п. 3, п. 5 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, п. 8, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Блинова Елена Олеговна - государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Мурманской области Североморского межрегионального управления Россельхознадзора; Тел. - (88152) 456407 доб. 410 , tu4-e.blinova@fsvps.gov.ru

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой