Проверка ГРИГОРЯН ЛУСИК ВАЗГЕНОВНА
№10250041000118687679

🔢 ИНН:
100130977015
🆔 ОГРН:
325100000003709
📍 Адрес:
185026, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Кукковка, ул. Ровио, д 16А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.07.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГРИГОРЯН ЛУСИК ВАЗГЕНОВНА (ИНН: 100130977015) , адрес: 185026, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Кукковка, ул. Ровио, д 16А

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 100130977015
ОГРН проверяемого лица 325100000003709
Наименование проверочного листа ГРИГОРЯН ЛУСИК ВАЗГЕНОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 185026, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Кукковка, ул. Ровио, д 16А

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горид Екатерина Арсентьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаруева Людмила Вадимовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате На основании вышеизложенного, руководствуясь частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Мною, ведущим специалистом - экспертом отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия Шаруева Людмила Вадимовна, при рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (вх. № 10-8884-2025 от 23.07.2025) о неудовлетворительном результате лабораторного исследования продукции, отобранной в цехе по производству роллов, суши «Самурай» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Ровио, д. 16А, проведенного в рамках производственного контроля, установлено Согласно протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-00/17138-25 от 21.07.2025 в исследованной пробе готового кулинарного изделия из готовых к употреблению компонентов, в т.ч. мяса птицы, изготавливаемых с термической обработкой «Ролл с курой запечённый», дата изготовления 15.07.2025 г. в 12:02 в цехе по производству роллов, суши «Самурай», по адресу: Карелия Республика, г.о. Петрозаводский, г Петрозаводск, р-н Кукковка, ул. Ровио, д. 16А, дата и время доставки пробы в ИЛ: 15.07.2025 г. 12 час.35 мин. обнаружены БГКП (колиформы) в 1 г продукта (при допустимом уровне БГКП (колиформы) в 1 г не допускается), что не соответствует микробиологическим нормативам безопасности Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (гл. 2, ст. 7, п. 2, приложение № 2, р.1.8).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой