Предостережение:

• Сотрудником Североморского межрегионального управления Россельхознадзора (далее Управление) было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в отношении ИП Стук Н.С. (Задание от 19.12.2024 №10/А- 2772) в части соблюдения обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС «Меркурий» с целью проверки сведений в указании Россельхознадзора от 02.12.2024 №ФС-АК-2/24287 о возможном нарушении ветеринарного законодательства хозяйствующими субъектами, реализующими готовую продукцию собственного производства (в состав которой входит продукция животного происхождения) через веб-ресурсы: https://eda.yandex.ru/, https://market-delivery.yandex.ru/, https://kuper.ru/. В результате установлено следующее. ИП Стук Н.С. на маркет-плейсе «Яндекс.Еда» (https://eda.yandex.ru/) предлагает к реализации шаурму в ассортименте с наггетсами, сыром и креветкой (Деревенский, Фирменный денёр, Греческий денёр, Денёр с креветкой), куриные наггетсы и боксы (наборы в коробках) на площадке маркетплейса под названием Сеньор Денёр (г. Архангельск, Гайдара ул., д. 44, стр. 1). ИП Стук Н.С. зарегистрирован в ФГИС ВетИС с помощью ЭЦП, однако в компоненте «Цербер» статус площадки подтверждён ВУ только 10.04.2024. В компоненте «Паспорт» сам зарегистрирован в качестве уполномоченного лица (логин: stuk_ns_240227) с 27.02.2024. В компоненте «Меркурий» в его адрес за период с 28.05.2024 по 19.12.2024 оформлено всего 48 ВСД. За период с 13.12.2024 по 19.12.2024 имеются 6 ВСД со статусом «оформлены» - не соблюдение сроков гашения входящих ВСД. Из ассортимента предлагаемых блюд присутствуют блюда из мяса курицы «Ланч-бокс», «Шавербокс Полкило», при этом последние ВСД на мясо курицы в компоненте «Меркурий» были оформлены 28.05.2024. Также в состав готовых блюд входит «фирменный соус», при этом последняя поставка «СМЕТАНА METRO CHEF 15%» осуществлена 21.08.2024. Следовательно, ИП Стук Н.С. осуществляет закупку части сырья (мясо курицы, сметану) для изготовления готовой продукции без ВСД, обеспечивающих прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность продукции и возможно, не прошедшего процедуры подтверждения безопасности. ИП Стук Н.С. принять меры к соблюдению требований, установленных Законом о ветеринарии, Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 №862 при получении продукции животного происхождения, а именно: ознакомиться и соблюдать указанные требования, не допускать использование сырья неустановленного происхождения, не прошедшего процедуры подтверждения безопасности, а также без сопровождения ВСД, обеспечивающих прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность продукции; осуществлять своевременное гашение входящих ВСД (в течение 24 часов после получения продукции), либо оформление возвратных ВСД. Потехина Анастасия Евгеньевна, государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон 8(8182)28-63-57 (доб.173), адрес электронной почты: rshn4@fsvps.gov.ru