РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРНАЯ ДОЛИНА"
№10250881000017042641

🔢 ИНН:
4611012310
🆔 ОГРН:
1134611000127
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.01.2025

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРНАЯ ДОЛИНА" (ИНН: 4611012310)

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4611012310
ОГРН проверяемого лица 1134611000127
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРНАЯ ДОЛИНА"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.5
Наименование проверочного листа Производство молочной продукции

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Сыры и творог <*>

Подвид объекта

Значение Сыры и творог <*>

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко Александр Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старцева Татьяна Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 592013493365
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление), в результате мониторинга правильности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД) в ФГИС «ВетИС»- компонент "Меркурий" (далее – ФГИС), проведённого на основании Задания от 24.01.2025 № 59 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ГОУ РК "СПЕЦИАЛЬНАЯ (КОРРЕКЦИОННАЯ) ШКОЛА-ИНТЕРНАТ № 5" Г.СОСНОГОРСКА обязательных требований при оформлении эВСД в ФГИС путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, установлено, что в адрес Учреждения поступила продукция, сертифицированная в ФГИС «ВетИС»- компонент «Меркурий» с нарушением норм ветеринарного законодательства, а именно: В адрес ГОУ РК "СПЕЦИАЛЬНАЯ (КОРРЕКЦИОННАЯ) ШКОЛА-ИНТЕРНАТ № 5" Г.СОСНОГОРСКА по эВСД от 23.12.2024 №№ 27193294163, 27193122975 (запись 54399377788) поступил СЫР Гауда вес мдж 50% Люкс брус с датой выработки 12.11.2024, выработанный по производственному эВСД № № 26620600044 от 13.11.2024 ХС ООО "Сырная долина" (ИНН 4611012310) на площадке ФГИС по адресу 305510, Курская обл., Курский район, с. Отрешково (номер площадки в ФГИС «Цербер» RU046:24571440). При этом, в записи журнала 54257858398 указанного производственного ВСД, в производственной транзакции № 9707284328 от 13.11.2024 УЛ Шашкова Алена Алексеевна в качестве сырья указала Сыр полутвердый, полученный из молока пастеризованного, м.д.ж. 50% (запись 54265390726), выработанный по пр. ВСД 26620453253 от 13.11.2024 (запись 53297328216), согласно транзакции № 9708026945 от 13.11.2024, из разных наименований готовых сыров («Сыр полутвёрдый "Горный" массовая доля жира в сухом веществе 50%», «Сыр полутвёрдый "Король Эдуард" м.д.ж. 50% брус", «Сыр полутвёрдый "Курский Витязь" массовая доля жира в сухом веществе 50%», «Сыр полутвёрдый "Гауда Люкс"м.д.ж.50%,брус», «Сыр полутвёрдый "Сметанковый"», «Сыр полутвёрдый "Базирон с пажитником" массовая доля жира в сухом веществе 45%,брус», «Сыр полутвёрдый "Пармезан" массовая доля жира 40,0%, круг» и пр.), отнесённых изготовителем ООО «Сырная долина» к категории продукции «Готовая продукция», имеющих упаковку, имеющую потребительский уровень (упаковка, в которой товар получает конечный потребитель). В ходе мониторинга ФГИС оформленных ООО «Сырная долина» на продукцию «Сыр полутвёрдый "Гауда Люкс"м.д.ж.50%,брус» иных производственных транзакций (запись 56315195900-транзакция № 10074957162 от 24.01.2025, запись 56156273298- транзакция № 10049528359 от 19.01.2025, запись 55715864103- транзакция № 9972793404 от 03.01.2025), в последних в качестве сырья изготовитель указал Полуфабрикат сыр полутвердый, имеющий категорию «Сырьё» и выработанный из «молоко подвергнутое пастеризации», «Масло сливочное, сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%». Учитывая изложенное, проведение ООО «Сырная долина» в ФГИС ветеринарной сертификации (оформления производственных эВСД) молочной продукции по разным технологиям (из сырья, имеющих разные категории и виды), но под одним наименованием «Сыр полутвёрдый "Гауда Люкс"м.д.ж.50%,брус» принимается, как факт внесения в ФГИС недостоверных данных. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ХС ООО «Сырная долина» принять меры к соблюдению требований при оформлении ВСД на вырабатываемую продукцию, в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862, Технических регламентов Таможенного союза, а именно: - оформлять эВСД на производимый из готовых сыров молочную продукцию «Сыр полутвёрдый "Гауда Люкс"м.д.ж.50%,брус» с указанием в нрафе «Название продукции» наименование, позволяющее достоверно её характеризовать и позволяющее отличать её от друго пищевой продукции, либо, при производстве «Сыр полутвёрдый "Гауда Люкс"м.д.ж.50%,брус» указывать соответствующее указанному бренду сырьё.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой