Предостережение:

• На основании задания от 24.01.2025 № 04 ВН/О на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований, при проведении анализа данных компонентов Меркурий и программы ФГИС «ВетИС» - в ФГИС «ВетИС» (ИС «Меркурий», ИС «Цербер») установлено: в производственных ветеринарных сопроводительных документах (далее ВСД) №26850326506 от 29.11.2024; №26904987665 от 03.12.2024. В транзакции № 9814579839 от 03.12.2024 несоответствие объема сырья: филе форели с/с в/у (аквакультура) 3,382 к объему продукции: ломтики форели с/с 150 гр -2,85 кг составляет - 0,532 кг., срок годности продукции ломтики форели с/с 150гр -2,85 кг. увеличен через производство до 03.01.2025 (срок годности сырья: филе форели с/с в/у (аквакультура) до:12.12.2024). В транзакции № 9793451769 от 29.11.2024 несоответствие объема сырья: филе форели с/с в/у (аквакультура) 5,41 к объему продукции: ломтики форели с/с 150гр 4,65 кг составляет - 0,76 кг, срок годности выработанной продукции: ломтики форели с/с 150гр-4,65 кг. увеличен до 29.12.2024 (срок годности сырья: филе форели с/с в/у (аквакультура) до:02.12.2024).Таким образом, наблюдаются признаки нарушения прослеживаемости товаров при производстве, а именно изменение сроков годности продукции через производство и указание в ВСД недостоверных сведений о сроках годности товара, так же несоответствия объема вырабатываемой продукции объему сырья.