|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "11" февраля 2025г. № 10/А-62/242 в отношении индивидуального предпринимателя Кротенко Владимира Леонидовича (далее – ИП Кротенко В.Л.), ИНН: 290131930450, адрес регистрации: 163020, Российская Федерация, Архангельская обл., г. Архангельск, Маяковского ул., д. 25, 6, адрес фактического осуществления деятельности: Кафе «Арктика», 163001, Российская Федерация, Архангельская обл., г. Архангельск, Троицкий пр-кт, д. 133, стр. 3, адрес электронной почты: satire11@mail.ru.
Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление) в результате мониторинга соблюдения обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) во ФГИС «Меркурий» путём сбора данных ФГИС «ВетИС» и данных, содержащихся в государственных, муниципальных информационных системах, а также во исполнение указаний Россельхознадзора от 03.02.2025 ФС-КС-2/1963 проведённого на основании Задания от 07.02.2025 №10/А-188 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение ИП Кротенко В.Л. обязательных требований в области ветеринарии, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право Евразийского экономического союза и требований установленными техническими регламентами при получении, хранении товара, подлежащего федеральному государственному ветеринарному контролю (надзору), установлено.
Согласно сведениям из Единого реестра субъектов малого и среднего предпринимательства (запись от 10.07.2018) ИП Кротенко В.Л. является микропредприятием
Согласно выписке ЕГРИП, основной вид деятельности ИП Кротенко В.Л. – 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.
В результате мониторинга ФГИС «ВетИС» установлено, что ИП Кротенко В.Л. имеет регистрацию в ИС «Цербер», а также Воротынцева Светлана Андреевна зарегистрирован как пользователь с ролью «Администратор» в ИС «Ветис.Паспорт».
В ИС «Цербер» за ИП Кротенко В.Л. осуществляет деятельность на площадке № RU29:36193503 по наименованию «Кафе "Арктика"», адрес: 163001, Российская Федерация, Архангельская обл., г. Архангельск, Троицкий пр-кт, д. 133, стр. 3, без привязки к поднадзорному объекту.
В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что на данную площадку регулярно оформляются ВСД.
Гашение ВСД производится с нарушением сроков, т.е. позднее 24 часов с момента поступления продукции, а именно:
- ВСД № 27260291143 от 27.12.2024 погашен спустя 33 дня - 29.01.2025, при этом срок годности продукции истек 30.12.2024;
- ВСД № 27228205857 от 25.12.2024 погашен спустя 35 дней - 29.01.2025, при этом срок годности продукции истек 21.01.2025;
- ВСД № 27228205851 от 25.12.2024 погашен спустя 35 дней - 29.01.2025, при этом срок годности продукции истек 14.01.2025;
- и другие ВСД.
Несвоевременное гашение входящих ВСД может привести к сертификации продукции с истекшим сроком годности, а именно гашение входящих ВСД на продукцию, сроки годности которой уже истекли, а также поступлении продукции без подтверждения ее безопасности (без сопровождения ВСД) может создать угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.
Согласно акту выездного обследования от 07.02.2024 №10/А-183 из ассортимента предлагаемых блюд присутствуют блюда из форели, скумбрии, сметаны, творога, яиц, при этом ВСД с актуальными сроками годности на данное сырье в компоненте «Меркурий» отсутствуют.
Следовательно, ИП Кротенко В.Л. осуществляет получение/хранение/переработку/реализация продукции животного происхождения без ВСД, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары.
Продукция неизвестного происхождения, с неустановленными сроками годности является опасной для жизни и (или) здоровья человека.
ИП Кротенко В.Л. принять меры к соблюдению требований ветеринарного законодательства, а именно:
- не допускать использование сырья неустановленного происхождения, не прошедшего процедуры подтверждения безопасности, а также без сопровождения ВСД, обеспечивающих прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность продукции
- осуществлять своевременное гашение входящих ВСД в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий»;
- актуализировать в ФГИС «Цербер» площадки осуществления деятельности.
Бычихина Виктория Алексеевна, государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу (г. Архангельск, телефон (8182) 28-66-36, доб. 176, адрес электронной почты rshn4@fsvps.gov.ru |