Предостережение:

• Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора (указывается наименование контрольного (надзорного) органа) и при необходимости его территориального органа) г. Архангельск, ул. Ломоносова, д. 206 (место вынесения предостережения) Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «14» февраля 2025 года № 191 Индивидуальному предпринимателю Туняну Марату Андраниковичу, ИНН 110210048791, ОГРНИП 318110100013887, адрес регистрации: 169300, Республика Коми, г. Ухта, пр-кт Космонавтов, д. 5, стр. а, кв. 12. E-mail: TUNYAN.74@MAIL.RU 2. При осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее - Управлением) в результате выездного обследования, проведенного на основании задания № 133 от 11.02.2025, в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» (далее – ФГИС) компонентов "Меркурий", «Цербер», проведённого на основании задания № 201 от 12.02.2025 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ИП Тунян М. А. (ИНН 110210048791) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий», путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах, и данных из открытых источников интернет-ресурсов, установлено: Согласно информации, полученной из Единого государственного реестра юридических лиц ФНС России https://egrul.nalog.ru/index.html (по состоянию на 13.02.2025) основным видом деятельности индивидуального предпринимателя Тунян М. А. является деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания (ОКВЭД 56.10). При выездном обследовании установлено, что ИП Тунян М. А. осуществляет реализацию продукции, выработанной из подконтрольного государственному ветеринарному надзору сырья, по адресу: Республика Коми, г. Ухта, ул. Западная, д. 14, стр. 4 кафе «Шашлык Хаус». Путём сбора и анализа данных из открытых источников интернет-ресурсов установлено, что в социальной сети «ВКонтакте» зарегистрировано сообщество «Шашлык Хаус Ухта» https://vk.com/shashhouse. В разделе «подробная информация» на странице сообщества указан адрес осуществления деятельности предприятия: г. Ухта, ул. Западная, д. 14. На стене сообщества закреплена запись от 24.07.2024 с меню предлагаемых к заказу блюд, 24.01.2025 размещена запись о новинках в меню кафе «Шашлык Хаус». По адресу фактического осуществления деятельности ИП Тунян М. А.: Республика Коми, г. Ухта, ул. Западная, д. 14, стр. 4 кафе «Шашлык Хаус» и в сообществе соцсети «ВКонтакте» «Шашлык Хаус Ухта» https://vk.com/shashhouse покупателям предложены блюда, в том числе: «Шашлык из свиных ребрышек», «Шашлык из свиной корейки», «Шашлык из индейки», «Шашлык из телятины», «Шашлык из баранины н/к», «Шашлык из бараньей корейки», «Шашлык из семги», «Шашлык из дорадо», «Шашлык из сибаса», «Садж из баранины», «Люля кебаб из телятины», «Салат с лососем», «Морской бриз», «Сказка», «Суп с морепродуктами», «Мидии в сливочном соусе», «Хачапури с моцареллой», «Блинчики с ветчиной и сыром», «Хачапури по-аджарски», мороженое, «Сырная тарелка», сыр «Брынза», «Рыбное ассорти». Согласно данным ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» не территории Республики Коми ХС ИП Тунян М. А. осуществляет деятельность на площадке RU011:26727683 «шашлык Хаус ИП Тунян М.А.» по адресу: Республика Коми, г. Ухта, Западная ул., д. 14, стр. 4.  Указанная площадка имеет вид поднадзорного объекта «предприятия общественного питания» (номер в реестре RU-011/VT23291). И поднадзорный объект, и площадка имеют статусы «Подтвержден». Дата присвоения статуса - 31.01.2023. При мониторинге деятельности ХС ИП Тунян М. А. в ФГИС компонент «Меркурий» установлено, что с 01.01.2025 по 13.02.2025 операций по оформлению входящих и исходящих эВСД на площадке RU011:26727683 по адресу: Республика Коми, г. Ухта, Западная ул., д. 14, стр. 4 хозяйствующим субъектом не осуществлялось на следующую подконтрольную продукцию: свиные ребра, свиная корейка, телятина, говядина, баранина, язык говяжий, язык свиной, семга, форель, дорадо, сибас, рыба масляная, лосось, кальмар, крабовое мясо, мидии, индейка, сыр «Маасдам», сыр «Дорблю»,сыр «Ламбер», брынза, сыр «Моцарелла», мороженое, яйцо, ветчина, сырокопченая колбаса, которая согласно меню ресторана входит в состав блюд, предлагаемых потребителю. В связи с изложенным, имеется вероятность осуществления индивидуальным предпринимателем Туняном Маратом Андраниковичем (ИНН 110210048791) деятельности по реализации подконтрольной продукции, не зарегистрированной в ФГИС, без оформления ветеринарных сопроводительных документов. Указанное создает возможность выпуска в обращение небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч. 7 ст. 4.5, ст. 15, ст. 18, ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии"; ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 2, п. 3, п. 5 Приложения 1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Туняну Марату Андраниковичу обеспечить соблюдение требований Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: не допускать оборот подконтрольной продукции в отсутствие оформленных в ФГИС электронных ветеринарных сопроводительных документов. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22,23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 г. N1097 Заместитель Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А. А. Громыко Вокуева Ольга Вениаминовна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8216)720166, адрес электронной почты tu4-o.vokueva@fsvps.gov.ru