РОСПРОВЕРКИ

Проверка КУАТЬ СУАН ЧЫОНГ
№10250881000017365644

🔢 ИНН:
100120732256
🆔 ОГРН:
304100123000072
📍 Адрес:
185035, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Центр, пр-кт Ленина, д 14
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.02.2025

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КУАТЬ СУАН ЧЫОНГ (ИНН: 100120732256) , адрес: 185035, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Центр, пр-кт Ленина, д 14

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:
Карелия республика

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 100120732256
ОГРН проверяемого лица 304100123000072
Наименование проверочного листа КУАТЬ СУАН ЧЫОНГ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 185035, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Центр, ул. Кирова, д 19
Адрес объекта проведения КНМ 185035, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Центр, пр-кт Ленина, д 14

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камилова Наталья Андреевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание от 28 февраля 2025 г. № 110-ГР
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Громыко А.А. от 28 февраля 2025 г. № 110-ГР, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), компонент «Меркурий», установлено следующее. ИП Куать Суан Чыонг (ИНН 100120732256) в компонентах ФГИС «ВетИС» зарегистрирован, основном вид деятельности: 56.10.1 - Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания. Согласно акту выездного обследования от 28.02.2025 № 109-ГР, В фудкорте на третьем этаже ТРЦ «Макси» по адресу 185035, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, проспект Ленина, д. 14 расположено кафе Viet Food. В меню представлены следующие блюда: фо бо (говядина/курица/креветка), том ям, бун (рыба/морепродукты), том кха (говядина/курица), курица в кляре, рисовая лапша (говядина/курица/морепродукты/тофу), креветки в панировке, кальмар в кляре и др. Согласно социальной сети «Вконтакте» (https://vk.com/vietfoodptz) кафе «Viet Food» находится по двум адресам: г. Петрозаводск, ул. Кирова, д. 19; г. Петрозаводск, пр-кт Ленина, д. 14 (фудкорт ТРЦ «Макси»). Однако в компоненте ИС «Цербер» зарегистрирована только одна площадка - название: Кафе «Viet Food» ИП Куать Суан Чыонг, номер в реестре: RU010:64463168, адрес: Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Кирова ул., д. 19. Таким образом, площадка по адресу г. Петрозаводск, пр-кт Ленина, д. 14 (фудкорт ТРЦ «Макси») не зарегистрирована, что является нарушением требований Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Помимо вышеизложенного, ИП Куать Суан Чыонг (ИНН 100120732256) осуществляет реализацию готовой пищевой продукции, в состав которой входит продукция животного происхождения, через веб-ресурс ЯндексЕда (https://eda.yandex.ru/Petrozavodsk/r/vietfood_1625473631). Согласно информации о ресторане, деятельность по адресу Россия, Республика Карелия, Петрозаводск, проспект Ленина, 14 осуществляет Индивидуальный предприниматель Куать Суан Чыонг, 186000, 186000, Олонец, 30, 51, ИНН 100120732256, рег. Номер 304100123000072, режим работы с 10:00 до 21:00. Меню, представленное на веб-ресурсе ЯндексЕда: «Ком Ранг жаренный рис» (мясо на выбор: креветки и кальмары, курица, говядина), отварной рис в кисло-сладком соусе (на выбор: тилапия, курица), креветки в кляре и др. Представленные блюда в составе имеют мясо птицы, мясо и мясную продукцию и морепродукты. В компоненте ИС «Меркурий» в 2025 году на площадку по адресу Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Кирова ул., д. 19 поступают только ветеринарные сопроводительные документы на морепродукты (креветки). Таким образом, ИП Куать Суан Чыонг (ИНН 100120732256) получает продукцию без ветеринарных сопроводительных документов. Данный факт свидетельствует о нарушении п. 3 приложения 1 к Приказу. В отсутствие ВСД качество продукции является сомнительным, не представляется возможным убедиться в безопасности используемой продукции при изготовлении блюд в ресторане. ИП Куать Суан Чыонг (ИНН 100120732256) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, указанных в п. 3 прил. 1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (принять меры по регистрации площадки (кафе Viet Food по адресу: г. Петрозаводск, пр-кт Ленина, д. 14) во ФГИС «ВетИС» для дальнейшего получения продукции по ветеринарным сопроводительным документам, получать продукцию животного происхождения по ветеринарным сопроводительным документам). Камилова Наталья Андреевна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республике Коми и Ненецкому автономному округу (г. Петрозаводск), тел.: 8(8142)56-60-30, адрес электронной почты: tu4-n.kamilova@fsvps.gov.ru

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой