Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВЕРНЫЕ ПЕКАРНИ"
№10250881000017396717

🔢 ИНН:
5190006769
🆔 ОГРН:
1125190005951
📍 Адрес:
г Мурманск, ул Самойловой, д 6
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2025

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВЕРНЫЕ ПЕКАРНИ" (ИНН: 5190006769) , адрес: г Мурманск, ул Самойловой, д 6

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя

Отзывов: 2 шт. на Nahjob

Добавить отзыв

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5190006769
ОГРН проверяемого лица 1125190005951
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВЕРНЫЕ ПЕКАРНИ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ г Мурманск, ул Самойловой, д 6

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михеев Алексей Леонидович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евстропова Ольга Валерьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сараева Ольга Игнатиевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 772100053499
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «04» марта 2025 года № 09-275/2025 в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Северные Пекарни» (ИНН: 5190006769 ОГРН: 11251900059) По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом – выездного обследования проведенного 26.02.2025 в соответствии с заданием от 26.02.2025 № 49 должностными лицами Управления установлено, что по адресу: г. Мурманск, ул. Самойловой, д. 6 расположено кафе «NORTHERN BAKERIES», в помещении которого осуществляется предоставление услуги по организации питания. Хозяйствующим субъектом, осуществляющим деятельность по вышеуказанному адресу является общество с ограниченной ответственностью «Северные Пекарни» (ИНН: 5190006769, ОГРН: 11251900059). В зале кафе для посетителей предложено меню, согласно которому к реализации предложена продукция, в составе которой содержится животноводческая продукция, а также предоставляются услуги населению по организации общественного питания. По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом - наблюдения за соблюдением обязательных требований в соответствии с заданием от 26.02.2025 № 474 установлено следующее: Согласно сведениям, содержащимся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «ВетИС», установлено, что ООО «Северные Пекарни» (ИНН: 5190006769, ОГРН: 11251900059) зарегистрировано в ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» в качестве хозяйствующего субъекта, осуществляющего деятельность на площадке № RU051:19642724 (Мурманская обл., г. Мурманск, ул. Самойловой, д. 6, вид объекта – «предприятие общественного питания»). Так, в меню предприятия общественного питания кафе «NORTHERN BAKERIES» присутствует позиция «Слоеный пирожок с палтусом», однако согласно информации, содержащейся в компоненте «Меркурий», согласно ветеринарно-сопроводительному документу № 22030889750 «Палтус черный гренландский (синекорый) потр. б/г (косой срез) без хвоста морож.» в количестве 21 кг последний раз поступал в адрес ООО «Северные пекарни» 21.12.2023, срок годности у него закончился 23.10.2024. Согласно меню кафе «NORTHERN BAKERIES» также присутствует позиция «Пицца с салями», однако согласно информации, содержащейся в компоненте «Меркурий», колбасное изделие салями в адрес не поступала. Согласно меню кафе «NORTHERN BAKERIES» также присутствует позиция «Пицца с ветчиной», однако согласно информации, содержащейся в компоненте «Меркурий» «Ветчина вареная "Ветчина с индейкой" в/с охл.» в количестве 2,779 кг в адрес ООО «Северные пекарни» кг последний раз поступал 04.10.2024, срок годности у него закончился 03.11.2024. Так же по состоянию на 27.02.2025, выявлены ВСД, поступившие в адрес ООО «Северные Пекарни», площадка № RU051:19642724 (Мурманская обл., г. Мурманск, ул. Самойловой, д. 6), которые не погашены в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара. Так, согласно ВСД № 27943344289 от 17.02.2025 на продукцию «Молоко ультра пастеризованное «Вологжанка» с м.д.ж.2,5% 1л» погашен 20.02.2025, № 27903669399 от 14.02.2025 на продукцию «Творог весовой 9 %, полученный из молока, подвергнутого пастеризации», погашен 20.02.2025, ВСД № 27427993969 от 10.01.2025 на продукцию «Сыр Милетто творожный сливочный (3,3 кг)» погашен 27.01.2025. Таким образом, вышеуказанное может свидетельствовать о несвоевременном гашении ВСД на транспортные партии подконтрольного товара в адрес ООО «Северные пекарни». Статьей 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» определено, что мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца пищевого, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. При этом обращением пищевых продуктов, материалов и изделий является производство (изготовление), упаковка, реализация, хранение, перевозка и использование пищевых продуктов на территории Российской Федерации (статья 1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»). В соответствии со статьей 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, которые не имеют товаросопроводительных документов. Указанные пищевые продукты признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденные приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Ветеринарные правила) разработаны в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции и животных, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) (далее - подконтрольные товары), подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД), за исключением форм и порядков оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации. Согласно пункту 2 Ветеринарных правил, ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648) (далее - Перечень), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза. Таким образом, при хранении, реализации и перевозке пищевых продуктов, перечисленных в Перечне (с учетом позиций, субпозиций и подсубпозиций ТН ВЭД ТС), должны оформляться ВСД. Согласно пункту 3 Ветеринарных правил, оформление ВСД осуществляется при: производстве партии подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением передачи (реализации) подконтрольного товара покупателю для личного или иного потребления, не связанного с предпринимательской деятельностью). Пунктом 5 Ветеринарных правил установлено, что оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии ФГИС «ВетИС». В соответствии с п. 10 Ветеринарных правил, при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: сведений об эпизоотической ситуации места происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров; условий, запретов, ограничений в связи со статусом региона происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров, установленным решением федерального органа исполнительной власти в области ветеринарного надзора о регионализации по заразной болезни согласно ветеринарным правилам проведения регионализации территории Российской Федерации, утвержденным Минсельхозом России в соответствии со статьей 2.6 Закона о ветеринарии, сведений о зоосанитарном статусе объектов, на территориях которых осуществляются содержание и разведение животных, убой животных, переработка и хранение продукции животного происхождения (при наличии); результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данной продукции или сырья, из которого она изготовлена, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства требуется законодательством Российской Федерации; лабораторных исследований, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и организаций Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации, если их проведение в отношении указанного подконтрольного товара требуется законодательством Российской Федерации; данных осмотра подконтрольных товаров; данных осмотра транспортного средства, в котором перемещается подконтрольный товар; данных о проведении профилактических мероприятий; иных методов контроля, предусмотренных законодательством Российской Федерации. Пунктом 8 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 определено, что владелец (перевозчик) подконтрольного товара обязан по своему выбору или представить номер электронного ВСД, оформленного на подконтрольный товар, или предъявить соответствующий этому ВСД двумерный матричный штриховой код, сформированный ФГИС ВетИС, или представить распечатку формы для печати оформленного в электронной форме ВСД. В соответствии с п. 22 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки. Действия (бездействия) ООО «Северные пекарни», выражающиеся в хранении и переработке подконтрольных товаров, не имеющих ветеринарных сопроводительных документов, могут привести/приводят к нарушению ст. 15, ст.21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 2, п. 3, п. 5 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, п. 8, п. 22 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Обществу с ограниченной ответственностью «Северные пекарни» принять меры по соблюдению, п. 2, п. 3, п. 5 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, п. 8, п. 22 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» И. о. руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А.Л. Михеев Евстропова Ольга Валерьевна - государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Мурманской области Североморского межрегионального управления Россельхознадзора; Тел. - (88152) 456407, доб. 411, tu4-o.evstropova@fsvps.gov.ru

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой