РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МК КОТЛИН"
№10250881000017401303

🔢 ИНН:
7843014994
🆔 ОГРН:
1197847212463
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.03.2025

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МК КОТЛИН" (ИНН: 7843014994)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7843014994
ОГРН проверяемого лица 1197847212463
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МК КОТЛИН"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черкашина Наталия Анатольевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Громыко Александр Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание № 318
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» (далее - ФГИС) компонент "Меркурий", проведённого на основании Задания от 03.03.2025 № 318 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВОРКУТИНСКИЙ АРКТИЧЕСКИЙ ГОРНО-ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ" (ИНН 1103001270, Республика Коми) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, Аналитического портала выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции а именно: В адрес ХС ГГПОУ "ВАГПК" на площадку Российская Федерация, Республика Коми, г. Воркута, Ленина ул., д. 16А, RU011:21725166 от ООО "Юнект" (ИНН 1103029613), с площадки 1169900, Российская Федерация, Республика Коми, г. Воркута, Пищевиков б-р, д. 24, склад №12, RU011:41411741 сертифицирована продукция «Говядина Тазобедренный отруб, боковая часть (оковалок) бескостный замороженный» по эВСД № 28075526090 от 26.02.2025, выработанная по производственному ВСД № 26950710535 от 06.12.2024 , с датой выработки 05.12.2024, годен до 05.12.2025, производства ООО «МК КОТЛИН» (ИНН 7843014994, на площадке 197761, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, г. Кронштадт, Кронштадтское ш., д. 13, стр. лит. А, RU078:61275976). При рассмотрении информации о продукции установлено, что согласно производственному ВСД № 26950710535 записи журнала № 54939063210 продукция «Говядина Тазобедренный отруб, боковая часть (оковалок) бескостный замороженный - 8548,27 кг» выработана через производственную транзакцию № 9831164160 от 25.12.2024, оформленную уполномоченным лицом ХС ООО «МК КОТЛИН» Гуняевым Вячеславом Михайловичем из сырья производства Maxi Beef Alimentos do Brasil Ltda (Бразилия): «Мясо говядина б/к, мороженое, боенское -582,78 кг», «говядина бескостная замороженная боенская - 7769,88 кг». Согласно п. 3 ГОСТ 31797-2012 Мясо. Разделка говядины на отрубы.Технические условия, говядина: Мясо, полученное в результате переработки крупного рогатого скота,независимо от пола, в возрасте от 8 мес и старше... замороженное мясо: Парное, остывшее или охлажденное мясо, подвергнутое замораживанию до температуры в толще мышц не выше минус 8 *С. Согласно п.5 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, «бескостное мясо» - мясо в виде кусков произвольной формы, различного размера и массы, представляющее совокупность мышечной и соединительной тканей с включением жировой ткани или без нее; Исходя из изложенного, наименование сырья «мясо говядины б/к замороженное» характеризует как продукцию, полученную при обвалке мяса, полученного в результате переработки крупного рогатого скота, без указания наименования отруба, подвергшегося обвалке, подвергшегося замораживанию. Таким образом, из сочетания вышеуказанного сырья ООО «МК КОТЛИН» выработал продукцию под названием «Говядина Тазобедренный отруб, боковая часть (оковалок) бескостный замороженный» Согласно ГОСТ 31797-2012, Тазобедренный без голяшки бескостный получают после обвалки тазобедренного отруба без голяшки. Согласно п. 5.4 ГОСТ 31797-2012. Для выработки отрубов используют говядину в полутушах и четвертинах первой или второй категории по ГОСТ 779. Таким образом, из мяса говядины бескостной, без указания наименования отруба, подвергнутого обвалке, общим весом - 8352,66 кг, невозможно выработать тазобедренный отруб весом 8548,27 кг., а значит наименование продукции «Говядина Тазобедренный отруб, боковая часть (оковалок) бескостный замороженный» вводит в заблуждение потребителей, а значит ХС ООО «МК КОТЛИН» вносит в ФГИС недостоверные сведения. В связи с этим нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости, и, как следствие, создаёт возможность выпуска в обращение небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции. Согласно п. 9 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре… недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве…. указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 15 Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 «О ветеринарии»; п. 3, п. 4 ст. 5 гл. 1 Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 14.07.2021) «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (вместе с «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»); п. 2, п. 3, п. 5 Приложения №1, п. 9, п. 10 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «МК КОТЛИН» принять меры к соблюдению требований при производстве продукции в соответствии с Законом РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии" и Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: - при сертификации вырабатываемой продукции соблюдать принцип прослеживаемости. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22,23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 г. N1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Заместитель Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А.А. Громыко (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия) Черкашина Наталия Анатольевна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (82145)63079, адрес электронной почты tu4-n.cherkashina@fsvps.gov.ru

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой