Предостережение:

• Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора, в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС "Меркурий", проведённого на основании Задания от 04.03.2025 № 319 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ИП Вокуев Г.Г. (ИНН 112103780690, Республика Коми) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции, а именно: На площадке ФГИС ХС ИП Вокуев Г.Г. «Морозильная камера» по адресу 169496, Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Цилемский район, д. Лёждуг, Речная ул., д. 26 (RU011:75856414) оформлен производственный ВСД 28010475608 от 21.02.2025 на «язь охлажденный» 80 кг, в записи журнала которого 57154898436, в графе «Ветсанэкспертиза:» отсутствуют сведения о результатах проведения ВСЭ. С указанной записи ВВ ГБУ РК "Управления ветеринарии Республики Коми» Костиной Н. Ю. с указанием «не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе» с целью «переработка» без смены владельца оформлен транспортный ВСД № 28060891955 от 25.02.2025. Указанный ВСД был погашен УЛ Вокуевым Г.Г. (запись 57271295271), а затем, согласно транзакции № 10220976495 от 25.02.2025 «язь охлажденный» 80 кг был использован в качестве сырья для производства «язь мороженый - 80 кг». Последний, согласно записи 57271648270 по транспортному ВСД 28094949764 от 27.02.2025, оформленному ВВ Костиной Н. Ю. с пометкой «не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе» был направлен в адрес получателя с целью «для хранения и реализации». Указанный документ был погашен УЛ Вокуевым Г.Г. (57367197961), и с записи журнала гашения ВСД УЛ Вокуевым Г.Г. в отсутствие сведений о проведённой ВСЭ был оформлен транспортный ВСД 28157522907 от 04.03.2025 с целью «реализация в пищу людям». Подобным образом, на продукцию с пометкой «не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе» ВВ Костина Н. Ю. оформила эВСД от 25.02.2025 №№ 28060891940, 28060891946, 28060891958, 28060891953, 28060891964, 28060891937 - с целью «переработка», а эВСД от 27.02.2025 №№ 28094949757, 28094949761, 28094949763, 28094949767, 28094949756- с целью «для хранения и реализации».) Таким образом, отсутствие в ФГИС данных о результатах ВСЭ ставит под сомнение действительность её проведения, и может способствовать выпуску в оборот продукции, небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ГБУ РК "Управление ветеринарии Республики Коми" принять меры к соблюдению требований при оформлении ВСД на вырабатываемую продукцию, в соответствии с Законом РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии", Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862, Технических регламентов Таможенного союза, а именно: не допускать выпуск в оборот рыбной продукции, в отсутствие сведений о результатах ВСЭ в записях журналов ВСД ФГИС «ВетИС»- компонент «Меркурий».