РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПЕТРОЗАВОДСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "ОНЕЖСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ"
№10250881000017512789

🔢 ИНН:
1001209367
🆔 ОГРН:
1111001007908
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.03.2025

Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПЕТРОЗАВОДСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "ОНЕЖСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ" (ИНН: 1001209367)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1001209367
ОГРН проверяемого лица 1111001007908
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПЕТРОЗАВОДСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "ОНЕЖСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тужикова Жанна Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание 10-05-394/2025ВН
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При наблюдении за соблюдением обязательных требований в области ветеринарного надзора посредством компонента ФГИС «ВетИС» «Меркурий» установлено следующее: уполномоченным представителем ООО ПМК "Онежские деликатесы" ИНН 1001209367 ОГРН 1111001007908, Кучеренко Олегом Ивановичем оформлены производственные сертификаты ф. №1 (далее ВСД) №№ 28144903397 от 03.03.2025, 28089974006 от 27.02.2025, 27959626564 от 18.02.2025 , 27758397696 от 04.02.2025, 27874586877 от 12.02.2025. При анализе транзакций 10246158830, 10228652151, 10188802915, 10124572257, 10161626511 установлено следующее: указание нескольких производственных процессов одной транзакции. Так, в качестве сырья использовано: Говядина б/к (односортная) - 1 кг, Фарш куриный (разделка) - 13.5 кг, Молоко стер. "Минская марка" 2,5% фибропак 1 л (ММЗ№1) - 1 кг, Крыло куриное (ОД)зам. - 12.1 кг, Карбонад свиной б/к (ОД) - 11.9 кг, 32160, Жир-сырец пищевой свиной. Шпик хребтовой замороженный - 1.22 кг, Окорочок куриный замор.(ОД) - 18.8 кг, синюги говяжьи /11 - 0.5 кг Вырабатываемая продукция: Любительская вареная натуральная синюга ГОСТ колбаса (ОД) - 6,5 кг, Сосиски Молочные ГОСТ (ОД) - 10,7 кг,.Окорочок куриный к/в н/к (ОД) - 18,8 кг, Диетическая вареная колбаса (ОД) - 7,7 кг, ородская вареная колбаса (ОД) - 10 кг, Крылышко куриное к/в н/к (ОД) - 12,1 кг Указано несколько производственных процессов (в ОДНОЙ транзакции следует отражать ОДИН производственный процесс). По правилам работы в системе «Меркурий», нельзя в одной транзакции описывать разные производственные процессы, если они не связаны. Далее, по транзакциям при производстве, объем сырья не соответствует объёму вырабатываемой продукции: объем сырья не соответствует (меньше) объему продукции (из сырья окорочек куриный заморож. - 5,5 кг выработали окорочек куриный к/в н/к - 5,64 кг.; В сырье отсутствует чрево; в сырье нет н/о, есть вероятность, что в сырье не указана подконтрольная продукция, это приводит к потере прослеживаемости и является критической ошибкой. ООО ПМК "Онежские деликатесы" ИНН 1001209367 ОГРН 1111001007908, принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: нарушения п. 9 приложения №2 к приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; пп.12 п. 3 ст. 10 главы 3; п.1 ст.13 гл.3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 союза «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 880 ; п.23 раздел VI., Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принят Решением совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 . Тужикова Жанна Викторовна государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республике Коми и Ненецкому автономному округу (г. Сортавала), тел. 8(81430) 4-92-62, эл.почта: tu4-z.tuzhikova@fsvps.gov.ru

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой