|
Значение |
При исследовании в Северо-западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» пробы, отобранной Управлением при проведении выездной проверки в соответствии с решением №335-р от 04.02.2025 в рамках государственных работ (Приказ МСХ РСХН №1636 от 16.12.2024 г) в магазине "Светофор" ООО "Торгсервис 78" по адресу: 185005, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Онежской Флотилии ул., д. 7 установлено: при исследовании пробы Колбаса варёная Докторская ГОСТ п/а, шт, 800 гр., дата изготовления 20.12.2024, срок годности 18.02.2025 производитель ООО "Мясопререрабатывающий завод "Парнас", ИНН 7802689606 (194292, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, 8-й Верхний пер., д. 4,лит.Б), поступившей в магазин "Светофор" ООО "Торгсервис 78" (185005, РФ, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Онежской Флотилии ул., д. 7) по ВСД № 27255765519 от 27.12.2024 с оптового склада ИП Санникова Вера Ивановна, ИНН 100100910817 (185031, РФ, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Заводская ул., д. 24), установлено наличие крахмала, не заявленного в составе продукта, согласно маркировке производителя, в количестве 3,0% (нормативное значение — отсутствие компонентов, не заявленных в составе продукта).
Данная продукция не соответствует ГОСТ 23670-2019 «Изделие колбасные вареные мясные. Технические условия», нормативно-техническим данным, нанесенным на этикетку.
Индивидуальному предпринимателю Санниковой Вере Ивановне (ИНН 100100910817, ОГРНИП 304100114600133) принять меры по недопущению оборота продукции, не соответствующей Гл.1, ст.5, п.1 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
