|
Значение |
Согласно срочному отчету от 09.04.2025 № 25.14866СПбВ Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении лабораторных исследований в пробе продукции: «Масло коровье Крестьянское слад/слив.несол. 0,180 кг», производителя АО «Северодвинск-Молоко», дата изготовления 21.03.2025, выявлены несоответствия требованиям ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции, по показателю «Дрожжи и плесневые грибы».
Значение нормативное: не более 100.
Значение установленное: 6,7х103 КОЕ/г.
Отбор проб производился государственным инспектором Управления в рамках государственного задания по адресу: 164522, Российская Федерация, Архангельская обл., г. Северодвинск, Строителей б-р, д. 27, стр. А, у владельца продукции ГКУЗ АО «Северодвинский медицинский центр для детей раннего возраста», ИНН: 2902038510 (далее – ГКУЗ АО «СМЦ»), о чем составлен акт отбора проб (образцов) от 02.04.2025 № 4318228. Отбор проб производился в соответствии с ГОСТ 26809.2-2014. Испытания проводились в соответствии с ГОСТ 33566-2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов.
Вышеуказанные положительные результаты сформированы Федеральной государственной информационной системой «Сирано», событие № 08602-2025.
В ходе мониторинга компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» подтверждено, что вышеуказанная продукция изготовлена АО «Северодвинск-Молоко», производственный ВСД от 21.03.2025 № 28406677911. Объем произведенной продукции – 1173,96 кг.
Также установлено, что продукция поступила в адрес ГКУЗ АО «СМЦ» от производителя в сопровождении счета-фактуры от 28.03.2025 № 59332, ВСД от 28.03.2025 № 28498573230, декларации о соответствии от 22.12.2020 № ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.34383/20. Количество поступившей продукции – 18 кг.
Согласно записи журнала от 21.03.2025 № 57984839329 производитель АО «Северодвинск-Молоко» оформил 890 исходящих ВСД в адрес 40 организаций, в том числе 2 социально значимых учреждений и крупные торговые сети, в том числе федеральные. Остаток на площадке АО «Северодвинск-Молоко» отсутствует.
Выявленные факты свидетельствуют об отсутствии достаточного контроля на предприятии АО «Северодвинск-Молоко», что в свою очередь приводит к обороту пищевой продукции, не соответствующей требованиям ветеринарного законодательства РФ.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
АО «Северодвинск-Молоко» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ при осуществлении производства подконтрольной госветнадзору продукции.
Сотникова Вера Сергеевна, государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8182) 28-63-57, адрес электронной почты: tu4-v.sotnikova@fsvps.gov.ru |
